ロングラン上映中・RRR 去年から年をまたいでヒット中の映画 インド映画というと「躍るマハラジャ」ぐらいしか知らないけど、世界中でヒットしていて、日本国内でも高評価なので観に行くと、 期待以上に面白かったー。 上映時間は3時間と長いのに全く退屈しませんでした。 それどころか、これはもう一度観てみたいぐらい。 何しろクライマックス続きで、アッと驚く特写の連続、インドでも過去最高の製作費55億インドルビーだそうで、まあこれはそうだろうなーと納得の超大作です。 どんな映画かと一口に言うのは難しいのですが、あえてまとめると実在の独立運動指導者2人の壮大なストーリーです。 ラーマとビームの二人 この超カッコ良い二人の強い友情とイギリスへの反乱が軸なのですが、実はこの二人の立場は、、、、なのです（この、、、は観てのお楽しみ） 時代背景はイギリス植民地時代のインドで、残酷なシーンもありますので、苦手な人

こんにちは！　管理栄養士の北嶋佳奈です。 安くておいしく、ビタミンcも豊富なキャベツ。今回はそんなキャベツの甘さをとことん引き出して、うま味のある豚肉と一緒にモリモリ食べられる1人鍋レシピをご紹介します。 ポイントは、水やスープで煮るのではなく「蒸し鍋」にすること。水分をほとんど加えず、キャベツに含まれている水分で蒸すことで、キャベツ本来の甘みやうま味が薄まらず、存分に味わうことができます。 そして、トレーニーの私は野菜と一緒にタンパク質も摂りたい！　というわけで、今回オススメなのが豚ロース肉。 豚肉の1人鍋といえば豚バラ肉を使うことも多いですが、100gあたりの目安で豚バラ肉は14.4gのタンパク質を含むのに対し、豚ロース肉のタンパク質は19.3g（※）。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使えば、火の通りが早いので生焼けの心配がなく、火を通しすぎてかたくなることも防げますよ。 ※出典：日本食品標