日本が生んだ洋食の代表と言えるオムライス！ チキンライスを卵で包みケチャップをかけた元祖オムライスや、デミグラスソースのオムライスにホワイトソースのオムライス。 いまやレパートリーも無数にありますよね。 今回はオムライスの原点みんな大好きケチャップオムライスを頂けるお店を紹介します。 明日は、ケチャップオムライスで昭和にタイムスリップしてみませんか？ 喫茶YOU （東京・銀座） 銀座で40年の歴史ある喫茶店 歌舞伎座の脇道にあり、歌舞伎役者の方にも人気のお店。 ナポリタン・カレー・サンドイッチなど定番喫茶メニューのあるなかで、 ほとんどの方が頼んでいるのが『とろふわオムライス』 ベーコン・たまねぎのケチャップライスの上に、ぷるんぷるんのオムレツが乗るオムライス。 このぷるんぷるん感！見ただけでテンションMAXひゃっほー！ ぷるんぷるんを切ればふわとろが広がって・・・・ その様子はブログを→