takanqのブックマーク / 2019年11月8日

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2019年11月8日のブックマーク (4件)

モデルハウスで疑似家族体験　人気劇団俳優が演出 - 日本経済新聞
注文住宅建築のリガード（東京都国分寺市）は17日、女優らが来場者の妻子を演じる疑似家族体験付きモデルハウスを公開する。晩婚化で戸建て住宅の需要が停滞しており、独身の30歳代男性らに家族を持つ幸せを実感してもらう。内閣府が11月の第3日曜日を「家族の日」と定めているのに合わせて公開する。来場者が東京都小金井市にあるリガードのモデルハウスに入ると「パパおかえり」と女優の早織さんらの演じる妻子役に出
takanq 2019/11/08
俳優さんが心地よい家族を演じてくれれば心地良いけど、それを信じて契約しても大きな家に自分ひとり、仮に結婚出産しても俳優さんのように心地よく接してくれない現実が待っているんだが...
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takanq 2019/11/08
「東京都青少年の健全な育成に関する条例」に引っかからないの?
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コーヒーの味がわからない。
コーヒーの豆を買いに行って、店員さんに「酸味があるほうが好きですか？」とか色々聞かれるけど、まったく分からない。分からなすぎて毎回適当にオススメとかパケ買いをしてる。コーヒー屋さんに申し訳ない…。でもちゃんと分かりたい気持ちはあるんだよ！！元々紅茶が好きで、ガブガブ色々飲んでるうちに、「あ、これ美味しいやつだー」とはわかるようになってきたから、コーヒーもそのうちなるかな？でもカフェインに弱いのか入れ方が濃すぎるからか1日に2杯以上飲むと動悸？がしてくるんだよな〜〜あ、今日飲んだサザコーヒーの本日のブレンドは美味しい！と思った。具体的には分からんけど。（巧妙なサザの回し者じゃないよ！）なんかコーヒー好きな人ってめっちゃ楽しそうで羨ましいんだけど、そのうち分かる様になるかしら〜〜〜とりあえずコーヒー屋さんで失敗しない豆の買い方が知りたい
takanq 2019/11/08
最初はその店のブレンドコーヒーを飲んで基準にして、2回目以降は酸味、苦味などの好みで店員さんに相談かな。後試飲、カフェが併設してる所ならぜひ飲んでみてほしい、同じ粉でも味が全然違うので感動すると思う
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酒蔵の杜氏さんに「昔の酒蔵が女人禁制だったのは生理を穢視する女性蔑視では？」と質問した所、全く違う科学的で合理的な答えが返ってきた
リンク Wikipedia 火落ち火落ち（ひおち）とは、日本酒の製法用語の一つで、製造している日本酒が貯蔵中に白濁して腐造することをいう。火落ち菌（火落菌）によって引き起こされる。これを防ぐために火入れという工程が行なわれる。昔の不衛生な木樽では内部まで完全に殺菌することが困難だったため、頻繁に起こっていた現象で、ひとたび起こると何年にもわたってその酒蔵を悩ませる災害であった。現象そのものは古くから知られており、またそれを防ぐ火入れも平安時代後期から行なわれていたが、「火落ち」「火落ち菌」といった言葉が用いられるようになったのは明治時代以
takanq 2019/11/08
杜氏という職業集団が形成されるのは江戸時代だし、古来の酒造りは巫女の仕事でもあったわけなので糠漬けは俗説に過ぎないのでは?
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