ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわふわのはちみつケーキ☆ 今回は、電子レンジで簡単な『はちみつケーキ』を作りました！ はちみつの優しい甘さとふわふわの生地！パクパク食べてしまい、次から次へと手が伸びます。 まるでシフォンケーキのようなきめ細かさでで優しい柔らかさがたまりません。 電子レンジでたった４分で作ったとは思えないほどの美味しさです。生地作りもワンボウルで出来るので洗い物も少なくてお手軽！ ぜひ、おやつタイムにお試しください。 レシピ 材料 ホットケーキミックス 150g 卵 2個 ヨーグルト 50g はちみつ 60g サラダ油 20cc 作り方 １)ボウルに卵を割り入れ、ふわっとするまでしっかり泡立てます。 ２)その他の材料を入れて、サックリ混ぜます。(混ぜすぎ注意！) ３)レンジ対応のケー

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆『悪魔のおにぎり』の韓国風アレンジレシピ☆ 今、SNSで話題沸騰の『悪魔のおにぎり』をご存知ですか？ 『悪魔のおにぎり』の基本レシピは、天かすと天つゆと青のりの3つの材料を混ぜ込んだおにぎりで、悪魔的な美味しさに食べた人がみんなハマってしまうといわれています。 そこで今回は、基本の『悪魔のおにぎり』をアレンジして、韓国風の『悪魔のおにぎり』を作ってみました。 材料を見ただけでも間違いないですが、味見が止まらないくらいのかなりの美味しさです！簡単でめちゃくちゃ美味しいので、ぜひお試しください！ レシピ（４個分） 材料 温かいご飯  1合分 薬味ねぎ お好みの量 天かす お好みの量 プロセスチーズ お好みの量 韓国海苔 お好みの量 白ゴマ お好みの量 めんつゆ お好みの量

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジdeスイートポテトカップケーキ☆ 今回は、電子レンジを使って 『スイートポテトカップケーキ』を作りました。 バターの香りが口いっぱいに広がるスイートポテトとふわふわのスポンジ生地が合わさったようなカップケーキです！ 中にはお芋がたくさん詰まっているので、ふわふわ生地の中に所々ズッシリ感もあり、絶品！ もう一個、もう一個とすぐに無くなってしまう人気のレシピです。 レンジでできるのでかなり時短でかなり簡単なので、ぜひさつまいもがたくさんある時にお試しください。 レシピ(約６個分) 材料 さつまいも 150g バター 30g 砂糖 40g 牛乳 100cc 卵 1個 薄力粉 40g ベーキングパウダー 小さじ1 作り方 １)皮をむいて、適当な大きさに切ったさつまいもを耐

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆炊飯器deさつまいもご飯☆ 今回は、秋を感じる『さつまいもご飯』を作りました！ 炊飯器に材料を入れたらスイッチオン！とっても簡単に作れる『さつまいもご飯』は、秋の定番メニューです。 ホクホクで甘いお芋とシンプルな味付けで、飽きのこない味付けになっています。 朝ごはんにも晩ごはんにもお弁当にも！かなりお手軽なレシピなので、ぜひお試しください。 レシピ 材料 米 2合(300g) さつまいも 中1本(220g) 水 350cc ☆みりん 大さじ2 ☆しょうゆ 小さじ1 ☆塩 小さじ1/2 作り方 １)洗ったお米を水に浸します。 ２)さつまいもを角切りにし、水に浸しアクを抜きます。 ３)お釜に水気を切った米を入れて、水と☆印の調味料を回しかけます。 ４)水気を切ったさつまいも

ハロウィンにオススメのかぼちゃのお菓子レシピまとめ もうすぐハロウィン本番です！ハロウィンパーティーを予定している方も多いのではないでしょうか？ まだ迷っているという方や、何か作りたいけど手間がかかるものは嫌だという方必見！の〝誰でも簡単に作れて美味しい〟ハロウィンのお菓子レシピをまとめてみました。 ぜひ今年のハロウィンは、美味しいかぼちゃのお菓子を作って、みんなで盛り上がりましょう！！ ハロウィンにオススメのかぼちゃのお菓子レシピまとめ 材料３つde『かぼちゃのスコーン』 どんどん混ぜるだけ！『かぼちゃのレアチーズケーキ』 電子レンジで４分！『レンチンかぼちゃケーキ』 材料費たったの217円！『かぼちゃのスフレチーズケーキ』 作業時間10分！『かぼちゃのマフィン』 材料４つ！簡単『かぼちゃプリン』 かぼちゃの濃厚チーズケーキテリーヌdeジャックオーランタン 材料３つde『かぼちゃのスコー

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆トースタークッキー☆ 今回は、トースターで焼く超簡単なクッキーを作りました。 オーブンでクッキーを焼くのは、余熱も必要で少し手間がかかってしまいますが、トースターを使うと、余熱要らずでたったの3分で焼けるのでめちゃくちゃ簡単！ サクサクでバターの香りがいっぱいに広がる美味しいクッキーに仕上がります。 それに、材料も3つだけ！お家に揃っているものばかりなのでいつでも作れて超お手軽。 〝オーブンを使うには少し気が重い…でも焼き立てのクッキーがどうしても食べたい！〟そんな時にはぜひ、この『トースタークッキー』をお試しください。 レシピ 材料 薄力粉 80g バター 40g 砂糖 35g 作り方 １)バターと砂糖を耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で30秒加熱します。 ２

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆こてこてトロトロ豚バラ肉の角煮☆ 今回は、炊飯器で作る簡単な『豚バラ肉の角煮』を作りました。 材料を全て入れて、スイッチをポンっと押すだけ！ただそれだけで、こてこてトロトロの激ウマの角煮が出来上がります。 火を使うと様子を見ていないといけないので面倒ですが、炊飯器ならほったらかしでOK! 夕飯のおかずにしても、お酒のおつまみとしてもとても美味しいのでぜひお試しください。余裕があったら、ゆで卵を添えてあげてくださいね！ レシピ(2~3人分) 材料 豚バラ肉 350g 生姜チューブ 大さじ1〜2 水 350cc しょうゆ 50cc みりん 50cc 砂糖 大さじ2 作り方 １)豚バラ肉をお好みの大きさに切ります。 ２)炊飯器に１)の豚バラ肉とその他の材料を全て入れます。 ３

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆濃厚レアガトーショコラ☆ 今回は、材料４つだけでできる『濃厚レアガトーショコラ』 を作りました。 このレアガトーショコラは濃厚すぎると言っても過言でないほど濃厚で、チョコ好きにはたまらない一品です。一口食べたら幸せに包まれる、そんなスイーツです。 このレシピは面倒なことは全部省いて、とにかく簡単に作りたい！と思い作ってみました。 卵を常温に戻すという手間だけ頑張ってもらえばあとは何も難しいことはありません。ぜひチョコ大好きな方はお試しいただけると嬉しいです！ レシピ(18cmパウンドケーキ型) 材料 チョコレート 200g バター 120g 砂糖 40g 卵 3個 作り方 １)耐熱ボウルに適当な大きさに割ったチョコとバターを入れて、電子レンジ(600w)で1分〜1分30

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆お豆腐de抹茶ガトーショコラ☆ 今日はお豆腐を使った『抹茶ガトーショコラ』を作りました。 お豆腐を使うことで大幅にカロリーダウンすることができるので、ダイエット中でも安心してたくさん食べられるのが嬉しいポイント！ それに、味わいの方もお豆腐感がほぼないので、言われなかったらほとんど気付かれません。 抹茶の香りがしっかりしていて、程良いチョコ感もあり、それでいて重すぎないので後味は軽くてとっても美味しく仕上がっています。抹茶スイーツ好きの方には特にオススメしたいスイーツです。 〝ダイエット中だけど甘いものが食べたい！しかも抹茶好き！〟という方は、是非お試しください！ レシピ(15cmケーキ型) 材料 絹豆腐 240g 卵 1個 砂糖 50g ●薄力粉 30g ●抹茶パウダ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆究極の節約濃厚チーズテリーヌ☆ 今回は、1本250円で出来上がる究極の節約『濃厚チーズテリーヌ』を作りました。 本来のチーズテリーヌはクリームチーズを使用して作りますが、クリームチーズはちょっと値段が高いんですよね…。 そこで今回もクリームチーズは使わずに、安価なピザ用チーズを使い〝節約版のチーズテリーヌ〟を作りました。 激安で出来上がるのに、濃厚でチーズの香りがしっかりとしてズッシリねっとりして、とても美味しい本格味のチーズテリーヌに仕上がります。 ワンボールでどんどん混ぜるだけでとても簡単なので、ぜひお試しください！ レシピ(18cmパウンドケーキ型) 材料 ピザ用チーズ 150g 牛乳 200cc 砂糖 70g 卵 2個 レモン汁 大さじ1 薄力粉 大さじ2 作り

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンチンかぼちゃケーキ☆ かぼちゃレシピの第四弾、今回は『レンチンかぼちゃケーキ』を作りました。 いつも同じことを言ってしまいますが、レンジで作るお菓子はあっという間に出来上がるので、すぐ食べたい時や時間をかけたくない時にはかなり重宝します。 今回作った『レンチンかぼちゃケーキ』もめっちゃ簡単で、食べたいと思って作り始めて15分後には一口目を美味しく味わうことができます♪ 簡単だけど味わいも逸品！かぼちゃの甘みが後を引く、かぼちゃ好きには堪らないケーキです。 出来立てはふんわりとしていて、翌日はもっちりして、どちらもオススメ！ ハロウィンのお菓子としても、おやつや朝ごはんにしてもピッタリ。とても簡単なので小さなお子さんと一緒に作るのもグッドです。 ぜひ、お気軽にお試しく

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆かぼちゃのスフレチーズケーキ☆ かぼちゃレシピ第三弾！今回は『かぼちゃのスフレチーズケーキ』を作りした。 ふわふわでしゅわしゅわの食感で、かぼちゃの甘みとチーズの香りが濃厚で濃密！絶品のスフレチーズケーキです。 今回も、クリームチーズは使わずにピザ用チーズを使うことで大幅にコストダウンしました。 でも、ピザ用チーズが入っているとは言われなかったら全く分かりません！！むしろピザ用チーズに含まれる塩気が甘みをさらに引き出してくれてとても美味しく仕上がります。 かぼちゃが美味しい時期にぜひお試しください。ハロウィンにもとてもオススメですよ。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 かぼちゃ 150g ピザ用チーズ 80g 牛乳 130cc 砂糖 60g 卵 3個 作り方 １)かぼち

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆かぼちゃプリン☆ 今回作ったものは、ハロウィンにオススメの『かぼちゃプリン』です。 このかぼちゃプリン、なんと材料たったの４つだけ！特別な材料はいらないのでめちゃくちゃお手軽。 タイトルにもある通り、簡単すぎるのに美味しすぎるんです。 かぼちゃをギュッと濃縮して甘みと旨みが詰まった優しい味に仕上がっています。 ハロウィンにもハロウィンでなくても、めっちゃ簡単『かぼちゃプリン』をぜひお試しください。 レシピ(4個分) 材料 かぼちゃ 160g 粉ゼラチン 5g 牛乳 250cc 砂糖 40g 作り方 １)かぼちゃの皮をむき、薄切りにします。 ２)耐熱ボールに入れて水を適量回しかけて、ふんわりとラップをします。電子レンジ(600w)で4〜5分加熱します。 ３)別の耐熱容器に

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豆腐の抹茶レアチーズ風ケーキ☆ 今回紹介するケーキは、お豆腐を使ったカロリーオフのダイエットレシピです。 豆腐とヨーグルトを使い、『抹茶のレアチーズ風ケーキ』を作りました。 かなりヘルシーなので罪悪感なくたくさん食べられるのがこのケーキのおすすめポイント！ 後味もさっぱり軽くて、甘いものが苦手な人でも食べやすい味わいになっています。 また、豆腐を使うことでカロリーダウンはもちろんのこと、コストダウンもできて一石二鳥。とっても簡単なのでぜひお試しください。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 クッキー 80g 牛乳 大さじ2 ◯絹豆腐 200g ◯ヨーグルト300g ◯砂糖 85g ☆ゼラチン 10g ☆抹茶パウダー 大さじ1 ☆水 大さじ4 作り方 １)クッキーを砕いて牛

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ベーコンときのこのクリームパスタ☆ 今日は、超簡単長時短レシピである「ワンボウルレンチンパスタ」を作っていきたいと思います。 ワンボウルレンチンパスタとは、〝鍋もフライパンもコンロも不要で、耐熱のボール1個と電子レンジで作るお手軽の手抜きパスタ〟です。 今回作ったのは人気パスタの代表格『ベーコンときのこのクリームパスタ』です。 バターと小麦粉と牛乳を使って作る本格味のクリームソース、電子レンジで作ると超簡単で失敗ゼロ！ ソースがかなり濃厚でパスタにガッチリと絡んで絶品です。クリームパスタ大好きだけど、今日は簡単に作りたいって時にはぜひお試しください。 レシピ(一人分) 材料 パスタ(3分早茹でタイプ) 100g きのこ(舞茸)　1/3パック ベーコン　1枚 ◯バター 1

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジde簡単！『栗蒸し羊羹』☆ 今日は、秋ならではの和菓子「栗蒸し羊羹」を作りました。 むっちりもっちりとした食感と餡子の上品な甘み、さらに栗の食感のアクセントが効いて、お口いっぱいに美味しさがひろがる美味しい「栗蒸し羊羹」、一口食べたら幸せに包まれる和菓子ですよね。 栗蒸し羊羹って一見とても難しそうですが、実は驚くほど簡単に出来るんです。 作業時間は10分あれば余裕で完了。しかも電子レンジで作れるので、超絶簡単で失敗知らず。 和菓子好きの方に必見の超簡単な栗蒸し羊羹、ぜひお試しください！ レシピ(4個分) 材料 ☆こしあん 200g ☆薄力粉 30g ☆砂糖 20g ☆水 100cc 栗の甘露煮 4個 作り方 １)耐熱のボールに☆印の材料を入れて、混ぜます。 ２)ザ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スイートポテトチーズケーキ☆ 秋といえばやはり「食欲の秋」ですね！年中美味しいものはたくさんありますが、やっぱり秋は特別。特に美味しい食材が豊富で気候も快適、いつにも増して美味しく食べられますよね。 中でも秋の食材の代表格といえばさつまいも！そこで今回は、さつまいもを使った『スイートポテトチーズケーキ』を作りました。 さらに今回は、クリームチーズ不要の超節約レシピです。クリームチーズを使用するとどうしてもコストがかかってしまうのですが、代わりにピザ用のチーズを使用することで１ホールで材料費たったの200円！とってもリーズナブル！ それにも関わらず、味わいは一級品でとっても美味しく出来上がります。 しっとりほっくり濃厚で濃密！さつまいもの優しい甘みとチーズの香りが相性抜群

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏もも肉のうまうまこってり焼き☆ そろそろ８月も終わりますが、まだまだ暑さを感じる日々が続いていますね。 さて、今回はお弁当でも夕飯でもいつでもどんな時でも無性に食べたくなる『鶏もも肉のうまうまこってり焼き』を紹介したいと思います。 とても簡単で激ウマなので、一度食べたらリピート確定。新学期も始まりお弁当のおかずにしても最強です。 子供から大人までみんながクセになる味付けになっているので、ぜひお試しください！ レシピ(１～２人分) 材料 鶏もも肉 250g ☆しょうゆ 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆白ごま 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにくチューブ 大さじ1/2 ☆しょうがチューブ 大さじ1/2 塩・ブラックペッパー 適量 作り方 １)☆印の調

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆混ぜるだけ！梅と大葉のさっぱりパスタ☆ さっぱりしていて、暑い夏には大活躍してくれる大葉ですが、中途半端に余らせてしまっていませんか？ 家庭菜園で大葉を育てている方は、まだまだお庭ですくすくと元気に育っているのではないでしょうか？ そこで、今日は「大葉」と相性抜群の「梅」を合わせた、さっぱりパスタを作りました！ 今回もパスタはレンジでチーン！パスタソースは混ぜるだけなので、面倒なことは一切なし！ 簡単すぎるので、ぜひ今日のランチや一人ご飯にいかがでしょうか？ レシピ(一人分) 材料 パスタ(7分茹でタイプ) 100g 大葉(しそ) 8枚 梅干し 2個 ☆めんつゆ 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆オリーブオイル 大さじ1 ☆白ごま 大さじ1 作り方 １)大葉を千切り

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナとねぎの黒胡椒ガーリックパスタ☆ 今回も、またまた〝混ぜるだけで出来上がる超簡単パスタ〟を紹介していきたいと思います。 パスタはレンジでチーン！ボールにパスタソースになる材料を合わせ、茹で上がったパスタを投入したら…あっという間にはいっ出来上がり！ コンロも鍋もフライパンも使う必要もなし！食べる食器で作れば、洗い物も最小限！これなら疲れていても、面倒くさいときでもできる、オススメの超簡単レシピです。 今回のパスタは、「ツナ缶」と「ねぎ」を使いたっぷりの「ブラックペッパー」と「にんにく」のパンチを効かせた食欲増進系の元気が出る味付けです。 今日のメニューにいかがでしょうか？ レシピ(一人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ツナ缶 1缶 万能ネギ 3本 ☆オ