生活に関するtaq_bioのブックマーク (3)

  • 10カ国語を話す筆者が推薦! 効果的な「外国語の学び方」 : ライフハッカー[日本版]

    試験のように堅苦しく考えない 学校の試験のように、合格か不合格かを気にするのはやめましょう。言語はコミュニケーションの手段です。その言語を使えるようになれば、程度の差はあれ「成功」です。「不合格」はありません。あるとしたら、何もしなかった場合だけ。完璧主義はやめましょう。外国語で事が注文できたのなら、文法が間違っていようが、単語のチョイスがおかしかろうが、成功には違いありません。自信を持っていいですよ。 現地に行かなくても、会話はできるようになる 現地に行かなくても、その国の言語は十分に習得できます。このことを証明するため、私は今度のエジプト旅行に備えて、それまでの3カ月間、ブラジルの奥地で生活しながら、エジプト・アラビア語にどっぷり浸かってみようと決めました。今はその2カ月目。ブラジルにいながらネイティブスピーカーとエジプト・アラビア語で会話している動画(英語字幕付き)を、私のブログで

  • 朝マックの定番「エッグマックマフィン」を自宅で作るレシピ | ライフハッカー・ジャパン

    エッグマックマフィンと言えば、朝マックの定番です。トーストしたイングリッシュマフィンに、目玉焼きとベーコンとチーズが挟んであって...。マクドナルドのエグゼクティブチーフであるChef Dan Coudreautさんが、このエッグマックマフィンを自宅で作る手順をデモしてくれています。 必要な材料や道具は、そこまでたくさんありません。ただし、目玉焼きをキレイに成型するための型は欠かせません。もし持っていなくても、以前紹介したようにタマネギなどで代用ができます。 イングリッシュマフィンを半分に割ってトースターで焼く。ベーコンもしくはハムを目玉焼きの型で切り抜く。目玉焼きの型の内側とフライパンにオイルを塗り、フライパンの上に置いた型の中に卵を落とす。型の外側に少量の水を入れたらフタをして蒸し焼きにする。切り抜いたベーコン/ハムもフライパンで軽く温める。トーストしたイングリッシュマフィンにバターを

    朝マックの定番「エッグマックマフィン」を自宅で作るレシピ | ライフハッカー・ジャパン
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