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2010年10月22日のブックマーク (3件)

  • 丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた - はてなニュース

    以前はてなブックマークで“死ぬほど美味い”と絶賛されていたホテルオークラ特製の「フレンチトースト」をご存じでしょうか?美味しさの秘密は、“パンを丸1日漬け込む”という老舗ホテルこだわりのレシピ。今日はホテルオークラが公開しているレシピを参考に、このフレンチトーストを実際に作ってみました。 ▽ ホテルオークラ東京の死ぬほどうまいフレンチトースト - ただのにっき(2010-07-10) こちらのエントリーで紹介されたのをきっかけに、はてなブックマークでも「美味しそう!」「べてみたい!」という声が続出していたホテルオークラ特製のフレンチトースト。筆者によれば「ナイフを入れるとサクっと入る。マシュマロより軽い手ごたえ。表面が少しカリっとしていて、中はふんわり。」という今までにない感とのこと。パンを丸1日漬け込んで作るため予約が必須で、その予約もすぐに埋まってしまうほどの人気ぶりだそうです。

    丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた - はてなニュース
    tarao
    tarao 2010/10/22
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    tarao
    tarao 2010/10/22
  • 2分でわかる uupaa.js の Debug Navigation :: handsOut.jp

    スライド1: 2 分でわかる uupaa.js~ Debug Navigation ~uupaa.js@gmail.com スライド2: まず スライド3: 階層ナビゲーション• スタックトレースを表示する機能– Firebug などに搭載されている– 今日の主役は、この「ナビ子」さん スライド4: uupaa.js と ナビ子function xboot(uu) {}uu.css.size.get(uu.id("id"));• ナビ子「今ここよ」• ユーザ「ありがとう」uucsssizeget < xboot < _fire スライド5: $(function() {});jQuery と ナビ子$("#id").width();• ナビ子「今ここよ」• ユーザ「…え ? 」• ナビ子「え ? 」curCSS() < (?)() < each() < getWH< css() <