いしざか農園・こしひかり 昨年新潟旅行に行ったとき、宿泊しました「酒の宿玉城屋」で出会ったお米の美味しさに感動し、昨年「いしざか農園」のお米を注文しました。 「いしざか農園」の艶やかで輝いている、粒一つ一つ綺麗な形をしている魚沼産こしひかりに惚れてしまった、ひよ夫婦は今年も新米を注文させていただきました。 日本酒とミシュラン獲得しているレストランで働いていたシェフの芸術的なお料理とペアリングしてくれるお洒落な宿の「酒の宿玉城屋」です。 ひよ夫婦おすすめ宿です。 www.lepommier.work 日本酒とのペアリング料理コースについてはこちら↓ www.lepommier.work 「いしざか農園」の感動的なお米の朝ごはんについてはこちら↓ www.lepommier.work お米保存 昨年は、３０キロ購入すると２１０００円でお得に購入できるため、３０キロを注文しましたが、量が多すぎて

夏のクーラーの冷え 五香粉 豚の八角煮 豚の八角煮　材料 豚の八角煮　レシピ カボチャサラダ カボチャサラダ　材料 カボチャサラダ　材料 レンコンと九条ネギ炒め トマトスープ 夕食メニュー 最後に 夏のクーラーの冷え 今年も暑い日が続き、クーラーをつけての生活をされる人も多いと思います。 クーラーをつける生活は、夏でも冷え性になり体調トラブルをおこしやすくなります。 今回は、夏バテ・アイスを食べすぎなど身体を冷やし胃が弱ったときに食べたいお料理を作りました。 五香粉 五香粉（ウーシャンフェン）とは、八角・シナモン・フェンネル・クローブ・花椒を混ぜ合わせたもので、材料の臭い消しや香り付け、肉料理など香りの強い料理。 または本格四川料理の火鍋などの料理に使われる調味料です。 お腹を温め・胃腸の働きを高めてくれるため、夏バテしたときにはおすすめです。 今回、五香粉（ウーシャンフェン）を使って豚の

アランチーノ 店舗 コースメニュー テイクアウト　メニュー 金曜日ヒルトン花火 最後に アランチーノ ハワイでイタリアンの有名なお店といえば「アランチーノ」であり、アランチーノのウニパスタが有名のお店で、TVや雑誌などにも多く紹介されています。 イタリアからの高級素材・オーガニックの新鮮野菜・地元の魚を使っていて「ハレアイナアワード２０１８」でイタリア部門で金賞を受賞されています。 店舗 アランチーノ・オン・ザ・ビーチウォーク（ビーチウォーク店） アランチーノ・ディマーレ（マリオットホテル店） アランチーノ・アット・ザ・カハラ（カハラホテル店） アランチーノHP www.arancino.com 3店舗あり、ひよ夫婦が宿泊したマリオットホテルの１階にもあります。 今回はテイクアウトで部屋のラナイでいただきました。 ↓マリオットホテルにつてい書いています www.lepommier.work

陳麻婆豆腐 陳麻婆豆腐　店舗 お店おすすめ陳麻婆豆腐セット 鶏肉の香り炒め 郭夫婦の成都名小吃 最後に 陳麻婆豆腐 ひよ夫婦の昔から愛してやまない麻婆豆腐のお店があり、陳麻婆豆腐の素を使って頻繁に麻婆豆腐や麻婆ナスを作ります。 そして、お店にもよく行く大好きなお店です。 最近の痺れブームもありますが、陳麻婆豆腐はホアジャオたっぷりの痺れと辛さの旨味を感じることのできます。 辛さと痺れ好きにはおすすめのお店です。 ↓陳麻婆豆腐の素を使っての麻婆ナレシピについて書いてます www.lepommier.work www.lepommier.work www.lepommier.work 陳麻婆豆腐　店舗 ひよ夫婦がよく行く横浜店の他にも店舗があります。 お昼になると行列のできる大人気のお店です。いつも行列になっています。 赤坂東急プラザ店（赤坂東急プラザ２階） 赤坂アークヒルズ店（赤坂アークヒル

コーヒー デロンギコーヒーミル BONMAC(ボンマック） ドリップポットPro 商品説明 取り扱い注意方法 最後に コーヒー ひよ夫婦はコーヒーが大好きで、近所のコーヒー豆屋さんでコーヒー豆を買ってきて、週末の朝はコーヒー豆の挽いた香りを漂わせながら、コーヒーをいただいております。 ハワイで購入した「ライオンコーヒー・ピーベリー」「スタバ１００％コナコーヒー」をいただくときも、お気に入りのコーヒードリップポットを使っていただきました。 ↓「ライオンコーヒー・ピーベリー」「スタバ１００％コナコーヒー」のコーヒー豆について書いています www.lepommier.work www.lepommier.work デロンギコーヒーミル 週末の朝は、コーヒー豆を挽く香りが部屋に漂います。 デロンギのコーヒーミルを好みの挽き具合を調節でき使い勝手のよい電動ミルです。 たくさんの量の豆を入れることがで

ワインセラー FURNIEL（ファニエル）ワインセラー　コンセプト FURNIEL（ファニエル）ワインセラー　機能 日本酒・焼酎保管 最後に ワインセラー 我が家には、さくら製作所の「FURNIEL（ファニエル）ワインセラー」を愛用しています。見た目もおしゃれで機能性もよくとても気に入っています。 最近は、日本酒を飲む機会も多くなりワインセラーがいつもいっぱいになりつつありました。入れる場所がなくなってきて定期購入しているワインを急いで飲むようになり、それも体に悪い飲み方になると思い主人と相談をして、ついに２台目購入になることになりました。 良い温度で美味しく保存をしておきたいために、日本酒も入れる用も購入することになりました。 ひよは、最近お酒を知ることになり、酒蔵の見学・酒屋さんの店員さんとお話をする機会が増え、保存の大切さも少しずつ知ることになりました。 いつも少し適当な感じで保存し

三叶家 揚げ物師匠 北品川商店街 メニュー お通し お店名物ジャンボメンチカツ 最後に 三叶家　情報 三叶家 ひよ夫婦のマンションは現在「マンション大規模工事」中ですが、これを機会に「お風呂」「洗面台」「トイレ」をリフォームすることにしました。（増税前だしね） この前から、いろいろなショールームに何度も行きいろいろ考え中なのですが、お風呂と洗面台とトイレだけなのに、どんだけ悩んでいるんだろう。。と思うくらいです。 新築の家や・こだわりのある家を建てる人はすごいと改めて感じました。 今回、壁紙などをみるためにショールームに週末にいったのですが、サンゲツのショールームが品川にあります。 うっ！「品川」 ひよ夫婦は「品川」の文字をみた瞬間に「三叶家」だと思いました。 「三叶家」さんは、ブログ仲間であり・ひよ夫婦の揚げ物の師匠です。 ずっと揚げ物師匠のお店に行きたかったのですが、品川方面に行く機会

木梨目線！憲sunのHAWAII Nico's　Pierニコスピア３８ Nico's　Pierニコスピア３８　情報 フィッシュマーケット 最後に 木梨目線！憲sunのHAWAII ＢＳフジで１年に１回くらい（たまにない年もあり）「木梨目線！憲sunのHAHAII」という番組があります。 主人は、この番組のファンでありこの番組で憲さんが行った場所・グルメをチェックしています。 木梨目線！憲sunのＨＡＷＡＩＩ HP www.bsfuji.tv Nico's　Pierニコスピア３８ 昔、憲さんのおすすめグルメで「Nico's　Pierニコスピア３８」を紹介されていました。 最近では、ハワイのガイドブックやＴＶ紹介番組でも「Nico's Pierニコスピア３８」を紹介されることが多く、人気のポケ丼グルメスポットです。 場所は、ライオンコーヒー工場の近くにあり、工場見学を行ってからポケ丼をお昼にす

緑のスタバコーヒー 虹が多いハワイ 緑のスタバ情報 ハワイ限定コナコーヒー 最後に 緑のスタバコーヒー ワイキキから車で２０分くらいにマノア地区に、緑色の外観のスターバックスがあります。マノア地区は雨がよく降る場所であり、雨上がりの空に虹が掛かることが多く、虹と緑のスタバを撮影する「インスタ映え」のスポットとして有名になっています。 昔は食料雑貨店であり、理髪店・洋服店と時代と共に移りゆき、最後に現在のスターバックスになりました。 １９３０年から現在へと、時代の流れを感じるレトロ感を感じる建物は、マノアの自然に囲まれ、近くのハワイ大学の学生にも愛される、マノアのランドマークの緑のスタバです。 また、オアフ出身のミュージシャン「ブルーノマーズ」も通われていたことで有名です。 虹が多いハワイ 今回、残念ながら虹に出会えることができませんでした。 ハワイでは雨が多く虹を見る機会がとても多いのです

秘伝豆 秘伝豆とは 効果・栄養 秘伝豆のひたし豆　レシピ 秘伝豆アレンジレシピ 最後に 秘伝豆 TVで紹介されてから人気沸騰で注目された山形産「秘伝豆」です。 良質なたんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれたスーパーフードです。 TVで紹介されていたときは、東京では山形アンテナショップでしか購入する場所がなかったのですが、最近ではいろいろなスーパーでも見かけることが多く、簡単に購入できるようになりました。 美味しく料理にアレンジしやすいスーパーフードはひよ夫婦のお気に入りです。 秘伝豆とは 秘伝豆とは青大豆の一種であり、幻の大豆と呼ばれ生産者が少ないことから「秘伝」という名前の由来になっています。短い期間の収穫や天候に影響のあるため栽培が難しいことで、生産者がとても少ないのです。 枝豆の中では、最大の大きさ・味・香りが最高級とされた秘伝豆です。 効果・栄養 ビタミンB1・ビタミンE・カ

ハワイコナコーヒー Lion Cafe and General Store情報 工場見学 工場見学について ピーベリー ロイヤル・コナ１００パーセントコナコーヒー 最後に ハワイコナコーヒー コーヒーには三大生産地があります。 「ラテンアメリカ」「アジア・太平洋」「アフリカ」の３つになります。 ラテンアメリカ地域で有名なコーヒー栽培地がブラジル・コロンビアであり、アフリカ地域で有名なコーヒー栽培地はエチオピアです。 そして、アジア・太平洋では「ハワイコナ地域」が三大生産地とされています。 日本のコーヒーショップに行くと、ハワイでは有名なライオンマークのコナコーヒーを見ることができます。カルディーでも販売されていますが、ハワイの３倍の値段で売られていてビックリしますね。 ですので、ハワイに行くといつも大量のライオンコーヒーを買いにいきます。 今回、ハワイのライオンコーヒーの工場見学に参加して

トランプインターナショナルホテルワイキキ IN-YO CAFE陰陽カフェ トランプインターナショナルホテルワイキキについて 最後に トランプインターナショナルホテルワイキキ ２００９年にオープンしたホテルであり、アメリカの旅行誌「フォーブス・トラベルガイド」格付けで２０１５年から５年連続で５つ星を獲得されています。 さすが！トランプのすごさを感じますね。 トランプインターナショナルホテルワイキキでは、３８階立ての全４６２室中、約３割が分譲のコンドミニアムであります。 コンドミニアム以外はホテルの客室として使われていて、高級コンドミニアムの機能と５つ星ホテルのサービズが融合された空間は贅沢な時間を過ごすことができます。 IN-YO CAFE陰陽カフェ 今回、トランプインターナショナルホテルワイキキの６階にあるIN-YO CAFE陰陽カフェにて朝食をいただきました。 カピオラニ公園でのんびりし

ダイヤモンドヘッドの朝日 カピオラニ公園 カラカウア公園場所 朝日 バニヤンツリー ハウツリーラナイ 最後に ダイヤモンドヘッドの朝日 ハワイで有名なダイヤモンドヘッド。 このダイヤモンドヘッドを優雅全体的に眺めることができ、朝日を拝めることができる「カピオラニ公園」です。 ひよはハワイに来るまで、「ダイヤモンドヘッド」と「カピオラニ公園」の存在は知らなかったのですが、今では、「ダイヤモンドヘッド」を見るとハワイに来た！！という気分が高まります。 朝の散歩にとても最高の公園です。 カピオラニ公園 ハワイで最も古く、最も広い公園であるカピオラニ公園です。広さは６０万平方メートルもあり、広い芝生で散歩したり、ジョギングしたり、運動したりとハワイの人たちの憩いの場所になっています。 カピオラニ公園は、ハワイ王朝７代目のキング・カラカウアの所有地でした。その後公園になったものですが、キング・カラカ

スパイス薬膳カレーPePe スパイス薬膳カレーPePe　情報 メニュー おすすめメニュー デザートメニュー ランチカレー 薬膳スープ 水ドレッシングの新鮮サラダ ぺぺマサラ マサラカレー 鎌倉野菜カレー 最後に スパイス薬膳カレーPePe 鎌倉には多くのカレーのお店があります。 最近カレーを食べていないのでカレー屋さんに行きたいねと相談していて、主人の食いしんぼ検索レーダーが素敵なお店を発見してくれました。 鎌倉は最近たくさんの新しいお店が次々と出店されています。 有名な鎌倉駅の近くの小町通りの他「御成通り」にもたくさんなおしゃれなお店が並んでいます。 今回「御成通り」の方にも行ってみたのですが、すごい人だかりです。 しかし１本住宅路地に入ると人はほとんどいなくて、「スパイス薬膳カレーPePe」は住宅街にあり、ポツンとおしゃれな建物が現れます。 お店の建物もオシャレで植物やお花もお店の前に

大江千里ジャズ B'Zの松本孝弘・ダニエル・ホー Blue note Blue noteメニュー 最後に 大江千里ジャズ 今回、ハワイについた日にブルーノートにて「大江千里のジャズライブ」がありました。 ひよ夫婦の世代４０代の人には知っている人も多いのですが、「カッコ悪い振られ方」が有名なシンガーソングライターのミュージシャンです。 私は、その頃の大江千里さんを知っていたので、わざわざハワイで大江千里さんを聴く？？と、ライブチケット取るのは乗り気ではなかったです。 しかし、最近の活躍の大江千里さんのジャズの動画をみた瞬間、心奪われてしまいました。 大江千里ジャズ演奏動画↓ SENRI OE TRIO : BLUE NOTE TOKYO 2019 trailer 大江千里ジャズ　CD Boys & Girls アーティスト: 大江千里 出版社/メーカー: Pnd Records & Musi

ワイキキ・ビーチ・マリオット ホテルプール プールなどについて モアナ・テラス スリラチャとは モアナテラス　メニュー フィットネス 無料フィットネスクラス ホテル館内ショッピング 最後に ワイキキ・ビーチ・マリオット 今回ハワイ旅行で、ひよ夫婦はワイキキ・ビーチ・マリオットに宿泊しました。 ２０１９年にリニュアルされたオーシャンフロントのお部屋の様子について書いています www.lepommier.work マリオットホテルは、お部屋もとても素敵で眺めも最高なのですが、ホテル館内もたくさんのショップ・２つのプール・Barなどがあり、ホテルの外に出たくなくなるほどの満喫できるホテルです。 ホテルプール ホテル内３階、日光が降り注ぐ開放的なテラスに２つの屋外温水プールとジャグジー１つがあり、ご宿泊のお客様は自由にご利用いただけます。 温水のため一年中快適に、また夜遅くまでご利用が可能です。昼

手作りニョッキ ニョッキ　材料（２人分） 濃厚トマトソース　レシピ 野菜オーブン焼 ニョッキ茹で仕上げ 最後に 手作りニョッキ 今回の夕食は、手作りニョッキを作り、濃厚トマトベーストソースを絡めて、ズッキーニとナスをオーブンで焼いたものをあわせました。 ニョッキ　材料（２人分） ジャガイモ　２個２００ｇ 強力粉　４０ｇ 粉チーズ　１３ｇ 卵　１/３ ジャガイモは茹でてザルで裏ごしをします。 ジャガイモは、柔らかく茹でると裏ごししやすくなります 裏ごしすることで、ねっとりしてモチモチ感が出やすくなりますので手間かかりますが、ひと手間することをおすすめします しっかりパンのように混ぜるのでなく、サクッと切るように混ぜ合わせます 生地がまとまると、細長い棒状に伸ばします（打ち粉を使用） 包丁で３センチくらいの幅で切り分けます １つずつ丸めます 丸めたものをフォークを使って軽く押しあてます 全体に

リゾート・フィー リゾート・フィー受けれるサービス ワイキキ・ビーチ・マリオットホテルのリゾート・フィー 無料カルチャー・アクティビティ オハナ　ディスカウント　カード 最後に リゾート・フィー ハワイのホテルで導入されている宿泊料とは別に請求される「リゾート・フィー」があります。 ハワイの多くのホテルで導入されており、呼び方や料金・内容がホテルによって異なります。また、「リゾート・フィー」がないホテルもありますので、宿泊されるときには注意して確認することがおすすめです。 「リゾート・フィー」は、税金とは違いホテルが独自に設定するため、金額も１泊１２ドル～３５ドル（別途ハワイ州税あり）と異なります。 リゾート・フィー受けれるサービス Wi-Fi接続 国内・国際電話無料 フィットネスセンター利用 カルチャー・アクティビティ利用 プレスリーダー（日本語の新聞及び雑誌などの閲覧） お店割引 ＊↑

セレクトショップFood brand shop ippin セレクトショップFood brand shop ippin　情報 最後に セレクトショップFood brand shop ippin TVで話題になっていました「セレクトショップFood brand shop ippin」に行ってきました。 「セレクトショップFood brand shop ippin」では、日本・世界各国から選りすぐりの生産者さんのこだわりのつまった商品を、ippinのオーナーが見つけて買いつけに行き、小さなお店で販売をされています。 ippinでは、毎日商品が変わるため、毎回行くたびに何かを見つけることができるため、ひよ夫婦はこのような商品が大好きですので、何かを見つけに楽しみに伺いました。 場所は、鎌倉駅から徒歩３分の場所にあるため行きやすい場所にあります。 セレクトショップFood brand shop i

２０１９年リニュアルされたオーシャンフロント お部屋の様子ベッド ソファー バス・シャワー トイレ 洗面台 アメニティー その他 Hydration Station 部屋からの眺め 最後に ２０１９年リニュアルされたオーシャンフロント 今回、ハワイ旅行で宿泊したホテルは「ワイキキ・ビーチ・マリオットホテル」です。 ２０１９年にリニュアルされたばかりの、眺めが素晴らしいオーシャンフロントです。 ２０１９年にリニュアルされたオーシャンフロントの客室は爽やかなカラーで統一。 ケアロヒラニ・タワーの西側に位置し、目の前に広がるワイキキビーチを室内から眺めていただける広目のお部屋です。 ダブルベッド２台のお部屋にはバスタブとシャワートイレを完備。キングベッド１台のお部屋のバスルームはシャワー（バスタブなし）となって降ります。 ケアロヒラニ・タワー６～２４階（オーシャンフロント客室） ～　マリオットホ