【麻婆麺】新潟マーボーラーメン好きの僕が、超オススメ店ランキング | ガンガンいこうぜ
新潟ラーメン通の僕が年間100杯食べ歩いた中で、好きな店ランキング | ガンガンいこうぜ
はじめに 新潟県は全国でも有数のラーメン激戦区です。 新潟5大ラーメン（新潟あっさり醤油、燕三条背脂、長岡生姜醤油、新潟濃厚味噌、三条カレー）や、アゴ出汁を使ったラーメンなどが特徴で、どれも全国トップクラスの味を誇ります。 そんな激戦繰り広げる新潟で数多くのラーメンを食べてきた僕が、感動したラーメン店を紹介していきます。 エリア別おすすめラーメンはこちら新潟市 長岡 燕三条 上越 南魚沼 新潟市ランキング １位 らぁめん お〜や 出典：食べログ 元ボクサーの店主が営み、無化調にこだわる丁寧な仕事ぶりが好評のお店。随所に店主のこだわりが垣間見え、特にトッピングに春菊や鴨肉を使うなど、新たな可能性を切り拓くオリジナル性溢れるラーメンが特徴。 店自体は大きくないが、JR東新潟駅から徒歩１分の場所にあり、正面のキューピット石山店の駐車場が使えるなど、アクセス抜群なのが嬉しい。 初めての方にオススメ
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燕三条背脂ラーメン年間50杯食べた僕が、新潟の好きな店ランキング | ガンガンいこうぜ