水は使わず、大根おろしと具材だけで作る雪見鍋のレシピ。たっぷりの大根おろしが豚肉の美味しさを引き立てます！大根を消費したいときにも使えて、ヘルシーで美味しい！ 以前鍋のレシピをまとめた時にもちょっぴり紹介した、私のお気に入り鍋レシピです。 冬に作るならやっぱり鍋！あったか美味しい鍋のレシピを集めてみた - AIUEO Lab2 スポンサーリンク 材料（2人前） 豚バラ薄切り肉　250g 大根半分 ほうれん草　4束 ポン酢 「豚とほうれん草の雪見鍋」作り方 大根をすりおろす ほうれん草と豚バラを食べやすい大きさに切る 全部入れて鍋で煮込む あとはポン酢をかけて食べるだけ！ 大根半分の皮を向いてすりおろします。2人分なら大根半分、4人分なら大根1本分。 2人用の鍋なら、大根半分でこんな感じに。水はいっさい入れません。 ほうれん草と、豚バラを食べやすい大きさに切って 鍋に入れて火を付け、煮込みま

新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。

自炊をしたほうがいい。経済的な理由だけではなく、健康面を考えてもそういう結論に至るのだが、働く独身男女、忙しかったり疲れていたりでなかなか実行できない人も多いだろう。そこでここでは、日曜日に仕込みをしておくと、月曜から土曜は温めるだけだったり、1品ほど新たに作るだけで栄養満点の朝食&夕食の献立が完成するストック料理レシピを紹介する。レシピ考案は人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。 日曜の仕込み分 加熱用野菜のストック

2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決

栄養士や人気モデルも大絶賛のレシピである豆腐スイーツ！何といっても超ヘルシーでたくさん食べても超低カロリーという事！おいしくて食べても太らない豆腐スイーツのレシピをまとめました。

生姜は血行を良くし体を温めてくれます。 みかんを入れて食べやすくしました。 寒い冬をこれで乗り切りましょう❤ このレシピの生い立ち 生姜が体に良いとテレビでやっていたので 美味しいジャムを作ってみました。

この季節になると毎年感じるのどの違和感。のどが乾燥してコホコホと咳をしている人も周りに多くなってきていませんか？風邪のひきはじめの可能性もあるので要注意ですね。何事もはじめが肝心！ということで、そんな時に便利なのが「ジンジャージャム」。体がポカポカあたたまる生姜の効果はよく知られていますが、風邪のひきはじめや冷え性対策にも強い味方になってくれるようです。他にも咳を鎮める効果も期待できるそうです。

健康的な一汁六菜の栄養バランスを考えたカフェご飯の食べられるお店。パティエール特製デザートなどのカフェメニューも充実しています！ランチ・カフェ・ディナー全ての時間にピッタリなメニューが揃っているので、好きな時間に訪れてみて下さいね！

日に日に下がる気温、すっかり煮ものが恋しい季節になりましたね。今こそ忘れてはならないのが、しっかり中までだしがしみ込んだがんもどき。おでんや煮ものに大活躍します。がんもどきを口にふくんだ瞬間の、じゅわっとしみ出すだしの魅力はたまりません。 この「がんもどき」という料理、元々は精進料理のひとつだったそうです。雁（がん）の肉に似せて、水けをしっかり切った豆腐に、さまざまな野菜をくわえて油で揚げた料理を、雁擬き（がんもどき）と呼ぶようになったそうです。ヘルシーで食べごたえもあるので、煮ものがおいしいこの季節はついつい手がのびてしまいます。

手作りおせち料理で新年を！ 「おせち」を作るのって凄く難しくて、大変そうなイメージがありますよね。 でも一品ずつをみると、作り方は意外にもシンプルで簡単なものばかりなんです♪ 今回は一品ずつ、おせち料理のレシピをご紹介します。 お重にしなくても黒豆や栗きんとん、伊達巻などの単品があるだけで、お正月らしさがグッとアップしますよ。 おせち料理を作って、家族みんなで2020年を迎えましょう！ おせち一の重の作り方 おせちの一段目【一の重】は、祝い肴です。 祝い肴とは、お祝いの膳に用いる、酒の肴のこと。 お正月の祝い肴として、関東のおせちでは黒豆、数の子、ごまめを詰めるそう。 また、お酒の飲めない子供たちのために、甘い栗きんとんなども詰めていきます。 1段目なので、味や彩りのバランスを考えながら、縁起が良いとされる物を中心に詰めましょう。 黒豆 画像提供：レシピブログ 最初に魔法瓶でお豆をねかせて

自家製ニンジンジャムのレシピ ホマレ姉さんの娘は小さい時からこのニンジンジャムが大好きで、今日も気がつくとスプーンを手に冷蔵庫を覗いていました。 特別ニンジンが好きというわけではないのです。どちらかと言えばあまり食べない方なのですが、ジャムにするとよく食べます。そのポイントはレモン汁をちょっと多めにすることと、秘密のアレ…アーモンドを入れること。 自分で作れば、甘さも酸味も、トッピングも好みのままです。アーモンドの代わりにシナモンやナツメグなどを加えても面白いですね。もちろん何も加えなくてもOK。姉さんの一押しはやはりアーモンドですがね。 今回は黄色いニンジンでも作ってみました。最近はスーパーなどでも売られているそうです。2色あると可愛いですね。味も微妙に違います。 スポンサーリンク 材料（作りやすい量） ニンジン      500g グラニュー糖      150g レモン汁      

＜＊この記事は 約2分 で読めます。＞ マグカップで簡単にできちゃう、多めの１人分プリンです。できたての温かい状態でも美味しいですよ^^ 電子レンジでの調理に懐疑的な私が「失敗するだろうな…」と疑いながら作ったのに、まさかの大成功ww 材料（分量）は元レシピ通りですが、作り方に補足がかなりあるので備忘録的にφ(．． ) …よろしければ作ってみてください♪ Instagram 【材料…大きめのマグカップ1個分】 ＊マグカップは300ccぐらい入る大きいものがおススメ！今回は（表面張力で）250ccのカップを使いました^^; 砂糖（カラメル用）…大さじ1 卵…1個 牛乳…130cc 砂糖（プリン本体用）…大さじ2 バニラエッセンス…2～3滴（お好みで） 【作り方】 １．マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1/2を入れて混ぜ、レンジにかけ（＊500wで約1.5分）カラメル状（茶色）にする。 ２．1

友人から「柿と牛乳をまぜるとプリンができるよ〜!」 ちまこ「え？！どうして固まるの〜」 から始まった柿プリンへの関心。はてなブログでも見かけたのがきっかけで、作ってみました。 硬さがわかるように、ちょっと食べ掛けを写しました。 スプーンですくうと跡が残るけれど、コーヒーゼリーのようにエッジが明らかになるほどは硬くない、くらいです。 250グラムくらいの標準的な富有柿一つで、小さめのカップ３個分のプリンが出来ました。 お料理サイト等でたくさん紹介されているので、今さらかもしれませんが、作り方は次の通りです。 柿の皮を剥き、タネを取って一口大に切る。 柿の半量（重量で）の牛乳を加える。 ミキサーまたはバーミックスにかける。 滑らかになったら、器に分ける。           これだけ、です。 だんだん室温が下がってきているので、器に移した段階ですこしずつ固まりかけてきているのがわかるくらい。本

こんにちは！インナービューティー研究家・フードコーディネーターの國塩亜矢子です。 食欲の秋も終わりを迎えつつあります。やっぱり秋の味覚は最高でしたよね。美味しいものが勢揃い！  美味しいものをたらふく食べ尽くし、服のサイズが……ちょっと怪しい筆者です。でもいいんです、お洒落な服より美味しい食べ物！ そんな美味しい秋の味覚、せっかくなら冬に入る前に貯蔵できたら最高ですよね？ ということで、今回は秋の味覚を少しでも長く楽しむべく、おうちで簡単にできる干物をいくつかご紹介します。 甘み倍増！干し芋レシピ 材料 安納芋　３～４個 作り方 安納芋をよく洗って土汚れをキレイに落とし、鍋に湯を沸かし蒸し器で30分蒸す。 蒸しあがったら熱いうちに皮を剥き、約１㎝幅にスライスする。 オーブンの天板にクッキングシートを敷き、②を重ならないように並べる。100℃で80分、裏返して60分焼けば完成。（予熱不要）

2014年10月30日 14時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 余ったパン粉で作る絶品レシピを紹介している 粉チーズを混ぜて作る簡単しっとりパン フレンチトーストや豆腐ドーナツなどにするリメイク術を紹介している 余ったパン粉ってどうしてる？ 揚げ物やハンバーグに欠かせないパン粉。ついついお得感から大きめサイズを買ったものの、結局使い切れなくて余っていませんか？また、実際揚げ物をしたときにもどうしても衣に使い切れずに中途半端に残ることも。そんなパン粉をレスキューするレシピをご紹介します！ パン粉でしっとりパンがで〜きた♪ には揚げ物で余ったパン粉を使ったレシピが数多く投稿されています。卵や牛乳、砂糖と合わせて焼くパンが人気を集めていました！ 粉チーズも混ぜるのがポイント by すーmama 使い切らなかったパン粉をリメイク♪しかも少ない材料で簡単に出来

写真レポート 大きめの土鍋で大根粥を作って、少量ずつお椀に移して食べれば冷めにくい みじん切りにした大根は、ちょうど良い食感でアクセントになる 京都・出町 野呂本店の漬物「花すぐき」と「青てっぽう」 小さくカットしたカボチャと煮込むだけで作れる「カボチャ粥」。中国では女性に人気なのだとか 取材協力 老舎 住所：東京都千代田区一番町5-1-8 電話番号：03-3265-5887 営業時間：11:30～14:00(土曜10:00〜14:00)、17:30～21:30 定休日：土曜夜・日曜・祝日 本連載「胃弱メシ」の第二弱で取り上げたお店です。半蔵門線・半蔵門駅の5番出口から徒歩3分、路地を入ったところにあります。ランチは、お粥かご飯を選択できるランチセットのみ、夜はコース料理のみで営業しているお店です。全25席の店内は、あたたかみのあるアットホームな雰囲気に満ちています。こだわりの中国茶ブレン

豆腐で作る！簡単レアチーズケーキのレシピ・作り方アプリコットソースをかけた、豆腐と豆乳から作るレアチーズケーキ風のクールデザートのレシピ。火も使わず、簡単にすぐできます。動物性脂肪を使用しない作り方なのでとてもヘルシーなデザートになっています。

やわらか鶏むね肉とピーマンに、にんにくと黒こしょうをきかせた旨塩味がトロッと絡んで、食欲をそそります。 メインのおかずに ...