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NHKグローバルメディアサービスは2011年9月8日に、「NHKニュース＆スポーツ」の最新ニュース映像やドキュメンタリー、スポーツ、教養、趣味など、さまざまなジャンルのNHKの動画をスマートフォンで視聴できるアプリ「NHK G－Media 動画on！」の提供を開始した。 NHK G－Media 動画on！では最新ニュースのほか、日本を代表する山々の姿を集めた「絶景　日本の名峰」、プロゴルファーによるレッスンクリップなど、幅広いジャンルの映像を視聴できる。コンテンツは単品（価格は31円、52円など）のほか、パック販売(同105円、157円など)でも提供する。「コンテンツは順次、充実していく」という。2011年10月からは、月額見放題サービスの開始も予定する。 NHK G-Media動画on！は、KDDIのスマートフォンに対応する。KDDIのAndroid搭載スマートフォン向けアプリ販売サイト

Windows 7専用のGoogle+ストリーム閲覧用ガジェット「G+7」が公開されましたので早速試してみました。 公式サイトからダウンロードしてインストールすると、すぐにG+7が表示されます： 右のレンチ型の設定アイコンをクリックして設定画面を表示します： この画面では、ストリームの更新頻度「Update frequency」と、ドックされていない状態でのウインドウサイズ「Undocked size」が設定できます。 Log Inをクリックすると、Googleアカウントのログイン画面が開きます： ログインが完了すると、早速ガジェットにGoogle+のストリームが表示されます： ストリーム上の「共有」をクリックすると、各「共有」の詳細が表示されます。 当然のことながらこのG+7からは投稿が出来ず、ひとまずはストリーム閲覧専用ですが、今後はまずストリームのサークル指定機能を実装予定とのことで

うま味は五基本味の一つをなす味である（他は甘味・酸味・塩味・苦味）[2]。日本で味として発見され命名された（⇒ #名称、#うま味の歴史・発見・認知）。グルタミン酸を中心とした複数の成分によって生じる味であり（⇒ #うま味成分）、近年は舌にある受容体の研究が進んでいる（⇒ #うま味受容体）。 「うま味」の命名は、それをもたらす物質の1つがグルタミン酸であることを発見した池田菊苗による。池田は、それまでに知られていた酸味・甘味・塩味・苦味の四基本味に加わるべき第五の基本味としてこれを「うま味」と名付けた。なお、発表当時からこの表記である[3]。 日本国外、特にその存在の認知が遅れた欧米諸国の言語では、従来この「うま味」に相当する表現が存在しなかったため、日本語をそのまま借用した「umami」を使う場合が多い。ただし、英語の「savoriness」、中国語の「鮮味」といった表現を使う試みもある。

臨床検査の中で臨床細菌学、臨床薬理学、臨床免疫学を専攻しました。医学に関する幅広い知識をベースに、医学情報の洪水が起こっているインターネットの中で、正しい情報を提供する、ノアの箱船的なサイトを運営していきたいと思っています。 普段意識することのない味覚ですが、実は体調によって感じる「味」は変化します。本来の味覚は、食物が腐敗していないか、食べても安全かを見分けるためにありますが、その時必要な栄養素に対する要求が、味覚を変化させている可能性があるのです。発汗により塩分を失いやすい夏は、塩分が濃い味を好むとされています。また、経験がある方が多いと思いますが、鼻が詰まると味が変化し、「何の味もしない」と感じることもあるようです。 同じものを食べても違った味がする場合、味がわからないという表現になります。味が変わったと感じたら、体調に異変があると考えることも大切です。 味覚がおかしくなる原因 「味