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2007-05-31 FAO委員会はノコギリエイとウナギの保護のための取引制限を支持 FAO FAO panel supports trade restrictions to protect sawfish and eels 30 May 2007, Rome http://www.fao.org/newsroom/en/news/2007/1000569/index.html 絶滅危惧種の国際取引に関する条約（CITES）に推薦した FAOの専門家委員会はCITESのリストにノコギリ… 2007-05-31 TembecとUniscopeが飼料成分をリコール FDA 汚染物質 FDAは飼料製造業者に対しメラミンを含む成分を避けるように依頼 Tembec and Uniscope Voluntary Recall Feed Ingredients FDA Asks Feed Manufac
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2007-01-31 `06年トランス脂肪関連研究課題結果発表 KFDA 栄養 （2007.01.23） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/press_view.php?seq=1108&av_pg=1&service_gubun=&textfield=&keyfield= 食薬庁は2006年市中流通食品中トランス脂肪モニタリング結果及び摂取両調査などの研究結果から、現時点における韓国民… 2007-01-31 産業体技術支援1-トランス脂肪低減化(2006.8) KFDA 栄養 （2007.01.25） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/data/food_main_news.php?hcode_news=001011000&seq=16 PDFファイル 業界向け。技術的問題を扱っている
ノロウイルス感染予防の徹底を注意喚起｜東京都
警報発令 ノロウイルス感染予防の徹底を！ −都は関係団体へ注意喚起しました− 平成18年12月13日 福祉保健局 ノロウイルスを原因とする感染性胃腸炎が、今季に入り猛威を振るっています。西日本を中心に過去２５年間で最大規模の流行がみられるほか、東京都においても、例年よりも流行ピークが早まっており、都民のみなさまに注意を呼びかけたところです。 １２月１２日現在、１０人以上の集団発生が約５０件報告がされています。今後、さらに多発する時期に入りますので、予防方法を徹底して感染の防止に努めてください。 なお、本日、ノロウイルス対策関係課長連絡会議を開催するとともに、食品営業関係団体へ注意喚起の周知をしました。 ＜ノロウイルスの特徴＞ 感染力が強く、ごく少量であらゆる年齢層の方に感染（高齢者などは重篤になることがある） 下痢やおう吐などが主な症状。ウイルスは感染してから１週間程度便中に排泄さ
医薬品とアルコールの相互作用
「酒は百薬の長」といわれ、われわれの食生活及び社会生活において飲酒の習慣はなかなか切り離せません。しかし、アルコールと医薬品の相互作用には多くの事例が報告されており注意が必要です。 アルコールと薬物の相互作用は、１. アルコールと薬物との相加的作用、２. 薬物によるアルコール代謝変化、３. アルコールによる薬物代謝変化の３つに分類されます。 ある種の医薬品をアルコールと同時に服用すると、相加的作用により肝障害や低血糖等の危険な症状を示します。またアルコールは以下の図のようにアルコール脱水素酵素（ADH）、アルデヒド脱水素酵素（ALDH）により代謝されますが、これらの酵素を医薬品が阻害することでアルコール、アセトアルデヒドの血中濃度が上昇します。特にアセトアルデヒドの濃度が高いときに頭痛、顔面紅潮、発汗、頻脈、動悸、血圧低下、悪心、嘔吐等の症状を伴うアンタビュース作用を呈します。長期大量飲
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アピタル（医療・健康・介護）：朝日新聞デジタル
http://prosv.pref.saitama.lg.jp/cgi-bin/scripts/news/news.exe?mode=ref&yy=2006&mm=12&seq=69
