昨日のサトウキビジュースの記事にBMコメントたくさんありがとうございます。 そういえば氷が入ってましたね(゜゜) 特にお腹を壊すことなく大丈夫でした^^！ 氷の事すっかり忘れていました(笑)やばいですね(*_*) 心配してくださってありがとうございます。 それから、サトウキビジュースは強烈な甘さで飲み干せない人もいると教えてもらいました。そうなんですね？(・o・) 私が飲んだのはゴクゴクと飲めちゃいました。 走った後で味覚がおかしくなってたんでしょうか…(笑) 今日はこちら↓ ベトナムには、オートミールの種類が豊富と以前記事に書きましたが、ナッツ類の種類も豊富にあります。 スーパーに行くと棚一面に並ぶナッツの数。 ベトナムだとナッツも安いのかなと期待してましたが、ナッツはお高めのようです。残念。 ナッツの中でもハノイにきてからよく買うのがカシューナッツです。 カシューナッツはベトナム語で【

物は言い様の考察 目下「ぬか床」の育成に夢中である。 近年の発酵ブームに乗り「無印良品」でも特設コーナーを設えるほどの大ヒット商品となっているのが「発酵ぬか床」である。 やや硬質のビニール袋に、既に「発酵済みの糠」が入っていて、好きな野菜を入れたら、チャックを締めてそのまま冷蔵庫へ。 キュウリなどは半日もあれば程よく酸味を湛え、どこに出しても恥ずかしくない、立派な「ぬか漬け」となる。 暗闇で何十億とも知れぬ「乳酸菌」が手をつなぎ、励ましあい、力を合わせて懸命に「発酵」に勤しんでいると思えば愛おしくさえあるのだ。 ぬか床と言えば、臭くて、ニチャニチャした「気持ちの悪い物の頭目」であったが、現代版のぬか床は「臭くない」のである。 私が少し目を離した隙に、技術の日進月歩は「糠業界」にまで及んでいたのであった。 しかし、如何な日進月歩を果たしたと言え、うっかり人前で『なかなか可愛いですよ』なんて言

おはようございます。 昨日のはてなブロガーに100の質問の質問を見ていただいた方ありがとうございます。 スター、ブクマ、コメント等ありがとうございます。 コメントの中で記事を仕事の日の朝に書いてることに驚かれてる方が複数いらっしゃいました。 実は、仕事の日は体も心もぐったりで帰宅後はほぼパソコンを立ち上げる元気がないんです💦 皆さんのブログへ訪問やスター、ブクマコメントは全てスマホから行っています。 本文中のコメントだけはパソコンからじゃないとなぜかできないんですよね～。 何度ログインしなおしてもやり直しになってしまう。 最初のころは途中まで記事を作って、とかやってたんですがいつの間にか朝にバーッと書いて出しって感じになってしまいました。 だから寝坊したりするとその日は投稿がお休みになってしまいます。 更新がない日はネタ切れか寝坊したんだな(笑)と思ってください。 ちなみにこの記事は文字

たまに防災用リュックの中身を見直してくれるs君。 非常食もチェックして消費期限が近いものは入れ替えます。 今回も取り出してくれたものがこちら ↓ 裏側 「えいようかん」チョコ味とは？ ・長期保存型、食べきりサイズのミニようかん ・以前購入時は保存期間は3年でしたが、現在は5年の長期保存を実現 ・製造メーカーは「井村屋」さん ・パッケージには中身がようかんであること示す点字が書かれており、暗がりでも懐中電灯の光を反射して見つけやすくするホログラム印刷が施されている ・裏面には災害伝言ダイヤルの使い方が書かれている ・お味はノーマルなようかんとチョコ味の2種類。 ・水が無くても食べやすいように工夫されている 中身 気になるお味は？ 「チョコとようかんの中間って感じ。本物のチョコは口の中ですぐ溶けちゃうけど、このえいようかんは、すぐに溶けないでしばらくチョコを味わえるからいいよ！！」とs君が呟く

あっという間に使いきってしまった醤油こうじ。今度は甘酒と同じく有機白米こうじで倍量を作ってみました。 ot-icecream.hatenablog.com メリットしか感じられない、オーガニックグルテンフリー醤油こうじですが、唯一のデメリットをあげるとしたら、出来上がりまでに時間がかかること。なくなりそうだから仕込まなくちゃ、のタイミングでは間に合わない。 そこで、甘酒と同様に炊飯器を使用して8時間で醤油こうじを作ってみることにしました。 ※こちらを参考に allabout.co.jp 有機白米こうじもオーガニックたまり醤油も1カップずつの分かりやすい分量。ジップロックに入れてもみもみ。 炊飯器に熱湯400mlと冷水400mlを混ぜたものを入れて、そこにジップロックを投入。あとは保温スイッチを入れて、蓋半開きで8時間。途中何回か揉んで混ぜました。 出来てるっ。ちゃんと発酵してる。さすがの炊

にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです。 是非よろしくお願い致します(・∀・)。 見に来て下さいまして、 ありがとうございます(^^)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ 今日は母のお買い物のお供をしてきます。 安全運転で行ってきます(=ﾟωﾟ)ﾉ‼ 今日の写真は6月中旬の母のお買い物のお供時にΣ【◎】ω￣*)パシャしました。 この日は周辺を散策しながら📷しました。 いつもとは違うお花達にたくさん出会えました(*´ω`*)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ まずはこちらです(´▽｀) 。 鉢植えになっているユリオプスデージーです。 黄色いお花が可愛いです(*'▽')。 そしてスーパーを出て、付近の歩道を歩

グレースの下からのアングル好きなフェチさんがいます(笑)ゆかちんさん なんなんでしょうね。下から見るグレースって、おっさん顏してませんか？ それに顔が怖いし(笑) ヴェル。。。君は何処へ行くのかな？

おはようございます😃 ふくすけ ローカルスーパー SENDOオリジナルベイクドチーズケーキだよ ※SENDOとは　千葉県市原市を　拠点としている　スーパーである こちら とにかく　重量　重すぎ　というか 千葉県の人じゃないと　買えないと思うんだけど 味は　滅茶苦茶濃厚で　うまいね ちなみに　たまにネタになる　スーパーカスミよりも　さらにローカルネタやね hukusuke39.hatenablog.com そんなの　どうでもいいから　おやつ頂戴って感じですね ふくすけ的には それでは　パトロール出動です でわ　またね 注意　もう一度　言いますよ コメントは　承認制　なんども　コメントしなくても 大丈夫ですので　　不安なら　Bマークの方に　コメントしてください。

今回は大阪二児置き去り死事件の総括になります。 2010年の夏、マンションに２人の幼い子どもが50日間放置されて亡くなりました。この事件の詳細については、杉山春さんの著書『ルポ虐待 -大阪二児置き去り死事件』から学びました。 子どもたちを置き去りにした母親の名前は、ここでは芽衣さん（仮名）と呼びます。 ※この本は多くの人の証言を参考にしており、事実ではない部分が混ざっている可能性もあります。 芽衣さんの幼少期 芽衣さんが幼い頃、芽衣さんの母は父に不倫現場を発見されて子ども達と家を飛び出しましたが、芽衣さんはそこから半年以上、ネグレクトや精神的な虐待を受けて育てられました。 www.kakkoii-kosodate.info 芽衣さんの母自身も不適切な環境で育った背景があり、虐待が連鎖しています。連鎖を断ち切るためには、その家庭以外の第三者が介入する必要があると考えられます。なぜなら親自身が