2014年3月19日のブックマーク (17件)

  • 進学校出身の調教師が持つビジネス感覚 - ウェブ1丁目図書館

    2012年の日ダービーを制したディープブリランテを管理していたのは、開成高校という進学校出身の矢作芳人調教師です。 矢作厩舎というと、競馬ファンの間では、穴馬を激走させるイメージが強いですね。 穴馬になるということは、弱い馬ばかりを矢作さんが管理しているということになり、事実、2005年の開業から数年間は、血統の良くない馬ばかりでした。でも、最近では、良血の馬が多くなり、矢作厩舎所属の馬がレースに出走すると、新聞には重たい印が並ぶようになっています。 1銭でも多くぶんどる 「とにかく一銭でも多くぶんどってこい。僕は、一銭でも多くぶんどるような厩舎経営をするから」 矢作さんの著書「開成調教師」によると、厩舎を開業して最初のミーティングで矢作さんが宣言したのが、この言葉でした。 この言葉だけ聞くと、何かがめつい印象を受けます。でも、調教師も、仕事なのですから、お金を多く稼ぐ必要がありますし、

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  • 妖怪ウォッチのキャラ弁第二弾!トパニャンやメラメライオンがお弁当箱に! - 何だコレ、ランキング!!

    妖怪ウォッチのキャラ弁を以前このブログで紹介しました。 今回は、その第二弾です。 以前紹介したキャラクターとは違う妖怪を選んでいます。 ロボニャンやでんぱく小僧、でんじんやメラメライオンなど7妖怪を紹介。 どれも簡単に作れるものばかりです。 妖怪ウォッチのキャラ弁のレパートーリーを増やしてくださいね。 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・・・・・ ・妖怪ウォッチのキャラ弁第二弾 1.でんぱく小僧のキャラ弁 妖怪ウォッチ ⚡️ でんぱく小僧 ⚡️ by みみたぶぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが171万品 チェダーチーズで作ったでんぱく小僧です。 クッキングシートに下絵を描きます。 下絵にそって、チェダーチーズとスライスチーズを切ります。 海苔とハム・カニカマで顔パーツを作ったら、貼り付けて下さい。 お弁当箱にご飯を敷きつめて、その上に乗せたら完成! レシピサイト

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  • 大学の学費をリボ払いして、お金をやりくりしていた20年前の私。日本の大学にも、授業料のクレジットカード決済を導入してほしい。 - クレジットカードの読みもの

    2017年現在、国立大学や私立大学問わず、学費をクレジットカードで払うことは難しい状況となっています(受験料の支払いがやっとカード払いできつつある状況)。 現にこんな取り組みが、ニュース記事になっちゃうほど。そのくらい学費のカード払いって出来ない状況ですね。 三菱UFJニコス、大学の入学金や授業料をネット経由で決済できる仕組みを強化 三菱UFJニコスは9日、全国の大学を対象に、入学金や授業料などの各種料金をインターネット経由でクレジットカード払いできる仕組みを強化すると発表した。 今回強化するのは、大学の入学金、授業料、受験(検定)料、寄付金、校友会費といった大学マーケットの料金。 VisaやMasterCardの加盟店業務を行う三菱UFJニコスが、大学マーケットでの各料金の収納代行やWebサイト(申し込み画面)製作、システム構築を手掛ける収納代行会社と組み、カード決済の効率的な導入を実現

    大学の学費をリボ払いして、お金をやりくりしていた20年前の私。日本の大学にも、授業料のクレジットカード決済を導入してほしい。 - クレジットカードの読みもの
  • 「孤独のグルメ」を演じながらの一人飯 - 拓落失路

    今日は午前中からモーニングをいただきに近くのカフェへ。 クロックムッシュなんていう小洒落た物をべていたのだが、ナイフを入れる度にサクサクの耳からパン粉が飛び散るんですよ。 広いテーブルの上がパンの耳カスまみれなんです(表現汚い) しかし美味しかったのでこの選択は正解だった。 最近は一人飯の時、「孤独のグルメ」のように心の中で「このランチは正解だった」とか、ラーメンを一口目でヤケドした時には「焦るんじゃない、俺は腹が減っているだけなんだ」などと心の中のリトルやまだっちに語りながらべるのがマイブーム。 うん、わかってる。 今更感全開なんだけど仕方ないだろ。 しかし、これを出来るようになると、当社比でおよそ1.5倍くらい一人飯で入れるお店のバリエーションが増えてくる。 職場の先輩は行列ができるような焼き肉バイキングのお店に、土曜日午後7時というジャストミートな時間帯でも単独で乗り込めるほど一

    「孤独のグルメ」を演じながらの一人飯 - 拓落失路
  • 落語、天才ふたりの苦しみ - 島根、喫茶店のマスターが打たれ強く生きられるまで

    2014-03-19 落語、天才ふたりの苦しみ 今日は、雨だった。 この時期の雨は、一度降るたびに気温を上げてくれて、 今までまっ茶色だった景色が、だんだん緑を帯びてくる。 春が来るな~。 けど、春の新メニューブックの作成は一向にすすまない。 メニューは出来ているのだが、 レイアウトが出来ない。 それを仕事にしている人もいるのだから、 喫茶店のマスターには出来なくて当然。 それでも、ちょっとでもイイものにしたくて もう何週間も悪戦苦闘の日々だ。 しかも、意味はない。 うちのお客様は 「なんか作って」 「珍しいパスタを」 「・・・。(もはや何も言わずカウンターに座るのみ)」 など、メニューなんて見てくれない。 書けば 「じゃあ、ここに載ってないやつを」 と言われる。 世のお母さんが 「何べたい?」「何でもいいよ」 出来る→「・・・(別にうまいとかまずいとか言わない)」 アレである。 あれが

  • ローソンのFree!ミニポスターをゲットした話! - 何だコレ、ランキング!!

    ローソンで指定のお菓子を購入するとFree!ミニポスターが貰えますね。 貰えるポスターの種類は以下の5人! 七瀬遙 橘真琴 葉月渚 竜ヶ崎怜 松岡凛 どこのローソンもミニポスターが無い状況だそうです。 私の知り合いも手に入らなかったと嘆いている人がいました。 ポスター配布は、今日(2014年3月18日)からなのに……・。 Free!人気は今だ衰えず!といった所でしょうか。 私の住んでいる所は田舎のため、昼にローソンに行っても少し余っていました。 もともと収集癖があるため、この手のものを見るとほしくなります。 そこで記念に1個だけミニポスターを貰い事にしました。 ポテトチップスコンソメWパンチ×2個! 橘真琴のミニポスターをゲット!です。 他の対象商品にしたかったのですが、これ以外ないという悲劇が……。 しかも、初めは店頭に対象商品がなく、店員に店の奥からこの2個だけを探し出してもらいました

    ローソンのFree!ミニポスターをゲットした話! - 何だコレ、ランキング!!
  • 下味しっかり!レバニラとアボカドサラダ - around our table !

    とある日の晩ご飯。 レバニラ アボカドサラダ 水菜のおひたし かぶのぬか漬け レバーはしっかり臭みを抜き、下味を付けて片栗粉にまぶし、たっぷりのゴマ油で焼きました。その後はニラともやしを炒めて、味付けして終了。 貧血になりやすいので、たまにレバーをべるようにしています。だいたいレバニラになってしまうので、新しいレバー料理も作ってみたい。 サラダは、アボカドとトマトとサラダマスタード。 八百屋さんにて4パック100円になっていたサラダほうれん草を買ったら付いてきたサラダマスタードという葉っぱ。どうやらサラダからし菜のようです。そんなにクセはないのでべやすい。 マスタードと聞いて、マスタード味のサラダにしてみました。アボカド使う時はたいていマヨネーズ使うのですが、たまにはさっぱりめに。 最近、ぬか漬けにはまっています。 日はかぶを。にんじん、キュウリも漬けたり、とても楽しいです。 私も使

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  • 有馬温泉。 - じゆうちょう。

    見そびれたターナーを見に神戸に行きたいと呟いたら、友人Mちゃんが「なら有馬温泉に泊まろう」と言ったので間髪入れずに「うん」と言いました。 有馬温泉、結構高級って知らなかったんですものー。 でも、Mちゃんが「いいトコ泊まろう」って言うのは結構珍しい。彼女がそう言うってことはその料金を出しても惜しくないくらいの中身である。Mちゃんはうんと国内旅行好きでその手の知識も豊富。そして何事においてもムダ金は一切使わない。いろんなものに関して見る目がとてもある。 だからよいのだ。Mちゃんの提案に従ってよい、と私の野生のカンが言っていた。 電車は赤とクリーム色。ちなみにMちゃんは軽い鉄子。でもクールなタイプなので、特にこの車体には大きなリアクションはしてなかった。ツボが違ったのか…。 駅前のローソンは少し地味目。こういういつもと違うコンビニを眺めるのが何やら好きです。旅行きた!って感じだからでしょうか。

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  • GINGER SNAPS - chiji's world peace radio

    ホワイトデーのお返しに「はっぴーひっぽ」というお菓子を渡した。このお菓子は、とある人に紹介されて買ってべたら、とてもおいしかったお菓子。自分にとっても好きなお菓子なので、ホワイトデーにちょうどいいと思い、買った。もちろん母に。 KALDIで買ったんだけど、近くの棚に「スウェーデンで一番人気のお菓子」とポップがさしていたので、どんなモノかと思い、これもホワイトデー用に買った。もちろん自分用も。 「スウェーデンで一番人気のお菓子」の名前は GINGER SNAPS という薄いビスケット。 ジンジャー、しょうがである。なかなかスウェーデンの子供に人気がなさそうなお菓子だ。べて見ると確かにジンジャーが効いていて、瓶入りのジンジャーエールを飲んだ時と同じくらい、口の中がジンジャーでいっぱいになる。なにかあっさりした飲み物が欲しくなる、そんなお菓子だ。 さてこの GINGER SNAPS 。当に

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  • 暮れから - 誰にも言えない独り言

  • お酒も進む春の食卓、ワケギとタコの辛子酢味噌和え - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    ワケギとタコの辛し酢味噌和えのレシピ いきなりですが、貴方はどちらにお住まいですか…?と言うのも東日と西日では「ワケギ」が微妙に違ったりするのです。 東日で言う「ワケギ」は、多くの場合「ワケネギ」のことで、こちらは細く分かれるネギのことを指します。西日で言う「ワケギ」とはネギと玉ネギの合いの子みたいな感じで、根元の部分がぷっくりと膨らんでいます。 野菜の名前は地域によって呼び方が違ったり、違うものが通称になったりしていて、説明するのがかなり大変です。市場の人でも完璧に理解している方は、ほとんどいないのではないでしょうか。 ワキゲじゃないよワ・ケ・ギ 春になると真っ先に収穫期を迎えるのが、この「ワケギ」です。今年初めての「ワケギ」なので、なんだかんだ言っても、やっぱり和で頂きたいですね。ってことで、今日は定番の「ぬた和え」にしてみました。 主な材料はこんな感じ… 材料(6〜8人分)

    お酒も進む春の食卓、ワケギとタコの辛子酢味噌和え - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
  • 疲れた人はおっぱいを揉もう。そうでなければパンを捏ねよう。 - 手の中で膨らむ

    どんなに真面目に生きていてもひどい目に遭うし、何があったわけでなくとも心なんて簡単に折れる。そんなときには、誰かの柔らかなおっぱいを揉むといい。男性も女性も大人も子供も。おっぱいのぬくもり、おっぱいの弾力、おっぱいの質感、おっぱいの記憶が、傷ついた心を癒してくれる。 しかし残念ながら誰も快くおっぱいを揉ませてくれなければパンを捏ねよう。バターと砂糖と牛乳がたっぷり入った、リッチなパンを。目を閉じて、生地に沈み込む手のひらに意識を集中させる。柔らかなパン生地があなたをそっと包み込む。慈悲深いパンの前では誰もが生まれたての赤ちゃん。両手を使って一心不乱にパンを捏ねれば、いつかの悲しみも、明日への不安も、あっという間にどこ吹く風。 疲れた人はパンを捏ねよう。 おっぱいみたいな生地から生まれたおっぱいみたいなパン、おっパン。

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  • 牛丼は飲みものじゃない - Apocryphally's Blog

    trick-spec
    trick-spec 2014/03/19
    かっこいい~!
  • 鯛が100g78円!瀬戸内海沿岸で魚を買うならこの10選 - ささみんのよりぬきレシピ

    今日はよりぬきレシピではなく、瀬戸内海沿岸で買うべき魚介類を紹介します。 私は広島県在住なんですが、瀬戸内海沿岸は魚が安いんです。 数年前まで静岡県に住んでいましたが引っ越してきて魚の安さに驚きました。 静岡も海に面しているので魚はおいしいんですが、値段はなぜか瀬戸内海沿岸の方が圧倒的に安いんです。 今日は瀬戸内海沿岸の魚の中でも特にお値打ちな魚を紹介したいと思います。 中国・四国地方に滞在される際には地元の魚を是非ご堪能下さい。 【スポンサードリンク】 ほうぼう まずはほうぼうです。一番おいしいべ方はやはり刺身ですね。上品な白身で味は鯛に似ています(言い過ぎ?)。100g38円。安い! 鯛 お次は鯛です。連子鯛という鯛なら100g78円で買えちゃいます♪ ちなみに結婚式などで出てくる鯛の塩焼きはたいてい真鯛じゃなくこの連子鯛なんですよ。 天然物の真鯛となるとさすがにちょっといいお値段で

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  • もしも昔の人が科学的という言葉にとりつかれていたら発酵食品は生まれなかっただろう - ウェブ1丁目図書館

    僕は、発酵品が好きで毎日べています。 納豆は昼と夜にべていますし、チーズは朝に、ヨーグルトは夕後にべています。他にも鰹節、キムチ、漬物もべます。味噌や醤油も口にする機会が多いので、もはや、僕の生活から発酵品を抜いてしまうことはできません。 おそらく僕だけでなく日人、いや世界中の人々が発酵品の恩恵を受けているはずです。 小泉武夫さんの著書「発酵品礼賛」によると、乳を発酵させた品を人類が口にしたのは、今から6千年ほど前だそうです。そんな昔から発酵品があったことに驚くとともに、僕の頭の中には、もしも現代人が発酵という現象を目の当たりにしても、発酵品は生まれなかったのではないかという疑問が浮かび上がってきました。 乳の発酵は偶然に ところで発酵とはどういうことなのでしょうか? これについては、小泉さんがわかりやすく説明しています。 微生物、またはそれらの酵素が、人間にと

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  • かれこれ10日間 何をしていたのかと振り返って - 九州産無農薬新鮮野菜でスピンオフを目指す印刷会社の営業マン【Qvege】九州ちくほう野菜

    2014/03/09 ❤大長ナス発芽 ①シンシアとキタアカリの植え付け ②ニンニクの草抜きと追肥(ハリネズミのように密植してニンニクの茎を収穫予定) ③仙人のように暮らすおばの所へスナップエンドウ用の竹を取りに行く。ついでにわさび菜、なばな、ふきのとう、八朔、レモンをもらう。 2014/03/10 ①スナップエンドウに竹とキュウリネットでひっかかりを作る。 2014/03/11 ❤アイコ発芽 ①スナップエンドウのひっかかり作りの続きをする。 ②カラフル人参種まき ③そら豆用のささえ張り 2014/03/12 ❤アイコに続き、冷湿処理をしていた黄色いトマト、緑色のトマトが発芽 ①春菊、二十日大根、水菜、おかのりの種まき ②ホースラディッシュまわりの草抜き 草を抜いたらホースラディッシュの新芽が出ていました(^○^) ③仙人のように暮らすおばに鴨頭ネギの苗をもらいに行く。もらったのが夕方で、明

    かれこれ10日間 何をしていたのかと振り返って - 九州産無農薬新鮮野菜でスピンオフを目指す印刷会社の営業マン【Qvege】九州ちくほう野菜
  • 業務用グラノーラ メープルグラノーラ カレーグラノーラもあります。 - 完全栄養食KOREDE(コレデ)開発日記

    さて、昨日は大げさに、“さぁ、ビジネスの時間だ!”なんて謳ってみたものの、商品を作るまでには色々と超えねばならない山があるわけです(;´∀`) まぁ、そんなことを言っても始まらないので、やれるところからやっていきましょう! 昨日の記事 業務用グラノーラの作り方 さぁ、ビジネスの時間だ! ========================================================= ビジネスとしてのグラノーラでは、以前こういう風に考えてました。 一緒にグラノーラ作りませんか? これからのグラノーラの話をしよう 単純にグラノーラ目的の方はこちらをどうぞ、御社のグラノーラ作ります! ========================================================= 商品 没個性 なんといっても、肝心なのは商品です。これまで色々作ってきましたが、

    業務用グラノーラ メープルグラノーラ カレーグラノーラもあります。 - 完全栄養食KOREDE(コレデ)開発日記