『Sarahのマクロビオティックに対する批判。』ここでは、私の食に対する具体的な価値観を書こうと思います。批判的な部分もありますが、あくまで私見として…。 *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○ 最近、ブームっぽくなっている「マクロビオティック」…。私は１年位、厳し目で実践していた時期があります。でも、よくよく調べてみると、「指導者によって言ってる事が違う」なんていう事が多かったりします。また指導者自身も、「疑問」を持っている場合もあります。 そして、実際に1年程実践して…私が「健康になったか？」と言うと、元々ある程度、「肉や砂糖菓子を控えて」きた私にとっては、更にそれを厳密に守った事での「弊害」の方が大きかったように思います。 マクロビオティックは、大きく分けると、 ●桜澤氏の奥さんである「リマ」氏が始めた「リマクッキング 」の流れ。 ←私はこちらに系統していました。） ●桜沢氏の弟子の一人
