福岡・大名にミントバー「HACCA（白化）」 店内に大型水耕栽培水槽も
ミントバー「MINT BAR HACCA（白化）」（福岡市中央区大名1、TEL 050-3451-2243）がオープンして1カ月が経った。 店内の大型水耕栽培水槽 4月28日にオープンした同店。緊急事態宣言で5月12日から6月21日にかけて臨時休業していた。モヒートミントで作るカクテル「モヒート」や「ミントジュレップ」をはじめ、薬草酒「アブサン」を多数そろえる。座数は、カウンター7席、テーブル16席。 店内には、大型の水耕栽培水槽を設置しモヒートミントを育成する。無菌無農薬のミントを店内で収穫し、ドリンクに使う。ドリンクに使うレモンは唐津産の減農薬レモンのみを使い、砂糖は奄美大島産のサトウキビのみで作られた素焚糖（すだきとう）を使う。 ドリンクメニューは、「モヒート」「ミントジュレップ」（以上1,100円）をはじめ、「アブサン」（880円～）、「モーレンジジュレップ」（1,320円）などを
ワクチンデマについて
2021.06.24 新型コロナウイルス感染症のワクチンに関するデマが流布されるようになってきました。 そもそもなぜ、ワクチンに関する正しくない情報が飛び交うのでしょうか。 ＥＵの対外行動庁（ＥＵの外務省にあたる）が４月に公表した報告書によれば、中国やロシアが、ファイザーやモデルナのｍＲＮＡワクチンの信頼性を傷つけるような情報発信をソーシャルメディアなどを使って複数の言語で行っています。 また、ワクチンに関する偽情報やデマを監視している団体によると、TwitterとFacebookにあるワクチン関連のそういった誤った情報の６５％はわずか１２の個人と団体が引き起こしていることが確認されています。 中には医師免許を持っているにもかかわらず、デマを流す人もいます。 ワクチンデマを流す目的は、一、ワクチンを批判して、自分の出版物やオリジナル商品に注目を引き寄せて、お金を稼ぐ、二、科学よりも自分の信
上皇さま 2種類の“新種ハゼ”発見 論文を発表
長年、魚類の研究を続けている上皇さまが2種類の新種のハゼを発見されたと宮内庁が発表しました。 上皇さまの研究論文は5月、日本魚類学会がオンラインで発表しました。 新種のハゼはいずれも温かい海に生息するオキナワハゼの一種で、「アワユキフタスジハゼ」「セボシフタスジハゼ」と名付けられました。 上皇さまは皇太子時代から魚類、特にハゼの研究を続けていて、今回は沖縄県の座間味島で採取されたハゼの標本を細かく調べるなどして新種であることを突き止められたということです。 2種類とも体長は3センチほどで、頭にある感覚器などに特徴があるということです。 上皇さまは退位された後も週に2日ほど皇居の生物学研究所に通われています。 上皇さまはこれまでに何度も新種を見つけていて、発見された新種はこれで10種類になります。
夫婦同姓「不当な国家介入」 最高裁判事4人が違憲判断：朝日新聞デジタル
夫婦別姓（氏）を認めない民法と戸籍法の規定について、最高裁大法廷（裁判長・大谷直人長官）は23日付の決定で、憲法に違反しない「合憲」と判断した。15人の裁判官のうち「違憲」としたのは三浦守、宮崎裕子、宇賀克也、草野耕一の4裁判官だった。決定の骨子は以下の通り。 決定主文（結論） （申立人の）抗告棄却 決定理由（多数意見） 夫婦同氏制を定めた民法750条及び同条を受けて婚姻届の必要的記載事項を定めた戸籍法74条1号（以下「本件各規定」）は、憲法24条に違反しない。2015年最高裁大法廷判決以降の社会の変化や国民の意識の変化といった諸事情を踏まえても、憲法24条適合性に関する同判決の判断を変更すべきものとは認められない。 なお、夫婦の氏についてどのような制度を採るのが立法政策として相当かという問題と、夫婦同氏制を定める現行法の規定が憲法24条に違反して無効であるか否かという憲法適合性の審査の問
福島瑞穂氏に仏政府が勲章授与「政治家として常に人権尊重」 | 毎日新聞
フランス政府国家功労勲章シュバリエを受章した福島さん（右）＝東京都港区のフランス大使館で2021年6月23日、上東麻子撮影 参議院議員の福島瑞穂さんが23日、フランス政府から国家功労勲章シュバリエを授与された。 福島さんは1987年から弁護士として活動し、98年に初当選した。 この日、東京都港区のフランス大使公邸で受勲式が行われた。フィリップ・セトン駐日大使は、福島さんが死刑制度廃止、従軍慰安婦問題、男女共同参画などに…
元力士でちゃんこが得意な現役プロレスラー浜亮太さんがコロナ禍に地方でうどん屋を始めた理由 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
（写真提供／浜亮太） 体重225kgの巨漢プロレスラーで、力士時代は幕下優勝の経験もある浜亮太選手が“ちゃんこ＋うどん”の強力タッグを緊急提言！ 2021年1月、群馬県前橋市に「どすこいうどん浜ちゃん」をオープンさせると、瞬く間に地元客で賑わう繁盛店となった。 ▲「どすこいうどん浜ちゃん」の外観。同じビルには、プロレスラーのMAZADA選手が経営する「ステーキまさやん」も。2店をハシゴするプロレスファンも多いそうだ（写真提供／浜亮太） 1995年、八角部屋に入門した浜選手（しこ名は北勝嵐）は、相撲の実力とともにちゃんこ料理の腕も磨いていく。その後、プロレスに転向すると寮長を務めながら毎日ちゃんこを作っていたのだという。その味はマット界でも絶賛され、曙選手も「浜の作るちゃんこは別格」と太鼓判を押すほどだった。また一時はキッチンカーでちゃんこを販売しており、ファンからも絶大な支持を集めていた。
AppleとSONYが買収交渉突入「Wondery」、ポッドキャスト市場に起こる引き抜き合戦 - BRIDGE（ブリッジ）テクノロジー＆スタートアップ情報
Image Credit :Wondery ピックアップ：Apple, Sony both discussed buying podcast network Wondery ニュースサマリー：Podcastコンテンツスタジオ「Wondery」の買収交渉が報じられている。11月前半にFortuneが報じたもので交渉に参加しているのは最大で4社。そのうちの2社はAppleとSonyとされ、両者共に自社コンテンツの拡充に狙いがあるとされている。Wonderyは2016年創業のスタートアップ。昨年のシリーズBでは1000万ドルを調達し、これまでに合計1500万ドルの資金調達に成功している。また、Crunchbaseによれば同社のバリュエーションは1億ドルから5億ドルの範囲であるとされている。 話題のポイント：北米中心にポッドキャスト配信が当たり前となりつつある今、巨大プラットフォーマーたちによる囲
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Interview: Marc Andreessen, VC and tech pioneer
マカフィー創業者が死亡 スペイン拘置所で自殺か - 日本経済新聞