ウォーカー誌公式サイト「ウォーカープラス」のグルメ情報「グルメウォーカー」にて、五条駅の京やき肉 よし田(焼肉)のお店情報、レビューなどをご紹介しています。上質な時間が流れる大人の隠れ家で 希少な京都牛を存分に堪能する 黒を基調としたしっくりと落ち着いた空間が広がる店内は、まさに大人のために用意された隠れ家。全国的にも評価の高い希少な「京都牛」を扱い、その肉質は芳醇な旨みと甘くさえ感じる脂とのバランスが絶妙だ。価格は決して安くはないが、その肉質の良さを味わうとコストパフォーマンスに優れていることがわかる。ワインベースの自家製ダレを絡めた肉は、サッと炙りワサビをのせて食べるのが「よし田流」。肉のうまさを損なうことなく、肉本来の味を楽しめる。ホルモンは部位により、塩ポン酢や黒コショウ入りのフルーツダレで味わうなど飽きのこない工夫も見ごと。ワインや焼酎などのアルコールも豊富にそろい、ゆっくりと酒