今夜も紹介しますよ、バンクーバーのクラフトビール! 今回紹介するのはRed Racerというビールです。Red Racerは、Central City Brewers + Distillersという醸造ブランドのビール。 Central City Brewers + Distillersって? Central City Brewers + Distillersは、バンクーバーがあるカナダのブリティッシュコロンビア州(BC州)のサーレーという場所にある醸造所。BC州だけでなく、カナダ全土とアメリカの北西部(ワシントン州やオレゴン州、カリフォルニア州)に商品を展開しています。 2003年には初めてのワインThor’s Hammerも販売していて、クラフトビール以外にも商品展開を広げているブランドです。 醸造所ではツアーも実施しているみたいなので、ビール工場見学がしたい人は訪れてみてくださいね!