【試す価値あり】老舗魚屋の主人が作る「チャーハン」が抜群にウマい理由が、わかった！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
焼いた塩鮭に白飯、定番の朝ご飯って感じですよね～。今回はその塩鮭とご飯をドッキング、もりもり食べたいチャーハンにしてみました！ シンプルな朝ご飯の組み合わせから、ガッツリ系へ！ でも味付けは和風にして香味野菜もたっぷり、仕上げに青のりとかつお節を振りかけています。 塩鮭は魚焼きグリル、またはフライパンなどで焼いてください。焼くのが面倒という人は、市販の鮭フレーク（ほぐし鮭）でも代用できますが、塩鮭をほぐして作る方がゴロリと存在感があって絶対ウマいですよ～！ 魚屋三代目の「塩鮭の和風チャーハン」 【材料】2人前 ご飯 茶碗2杯分くらい（400g前後） 塩鮭 2切れ 卵 2個 市販品の顆粒だし（または粉末だし／本だしなど） 小さじ1/2 めんつゆ（市販品／三倍濃縮） 油（サラダ油など） 大さじ2 ミョウガ 1個（縦半分に切り、細かく半月切り） 大葉（青しそ） 10枚（縦半分に切り、千切り） 炒
ユーザー120人に聞いた、夏の「そうめん」を飽きずに食べ倒すには？【具＆薬味のバリエーション大研究】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ハクオーことフードライター白央篤司が、毎回ひとつの食テーマを掘り下げてお届けする「ハクオー研」。 今回のテーマは「そうめんの薬味＆具」です。 そうめんに欠かせないものとは？ みなさんはそうめん、どんな風に食べてます？ 人によってこれ、かなり違うと思うんですよ。まずは定番どころでいうと…… ネギ ミョウガ おろしショウガ ゴマ きざみ海苔 このうちのどれか、もしくはこの中から2つ3つを入れる人は多いはず。あ、ワサビを添える人もいますね。あとは…… 大葉は外せない、って人も。蒸し暑いときに、大葉のさわやかさはうれしいものですな。 薬味じゃなくて具になりますが、私はシーチキンをめんつゆに入れるの、好きなんです。 シーチキンもいろいろあれど、私はそうめんの場合、カツオのオイル漬け一択。コクがあって味が濃いめで、つゆと相性がいいんだなあ。 キュウリやミョウガと一緒に食べると実にうまい。 あと、トマト
漫画「名探偵コナン」の重要回を攻略する最短ルート
anond:20180527043532 を書いたら、なんでかすぐに正体がバレてもうたんやけど ブコメとかツイッターに「で、どこを見ればええんや」って書いてる人が居たから考えてみたで。 セレクションブックとかも出てるけど長編シリーズかっとばしてるからおすすめできへん。 アニメより単行本が一番早いわ。アニメ初期は長期シリーズになると思ってなかったから結構改変もあるねん。 これじゃあ足りんやろって思うかもしれへんけど、最短ルートやからな…。 1巻 すべての始まり 2巻 宮野明美（アニメで改変されてるから、実はアニメって筋通ってないんやで。読みや） 4巻 ジンとウォッカの名前ここで分かるねん。 （7巻） ピアノソナタ月光事件。これ最短ルートにはいらんねんけど、外したら怒られそうでな。 （10巻） 西の名探偵 服部平次が初登場するで。黒の組織はまったく出てこーへんけど読めや。飛ばしてええとか言うな
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