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2018年2月15日のブックマーク (10件)

  • 野菜の栄養を無駄にしない! “最強ストック術”って? | ダ・ヴィンチWeb

    200品以上のさまざまな野菜のメニューを提案する『オレンジページCooking 2018 野菜レシピ』が、2018年2月5日(月)に発売された。 20種類の野菜別レシピカタログ! 同号は、すべて野菜がメインのレシピ集。「毎日野菜をとりたい」という声に応える野菜別レシピカタログが充実している。キャベツ、もやし、かぶ、白菜などのおなじみ野菜はもちろん、豆苗やスプラウト、きのこまで全20種類の野菜を調理した99品を掲載。主菜や副菜、スープなど豊富なジャンルで紹介していく。 <掲載レシピの一例>

    野菜の栄養を無駄にしない! “最強ストック術”って? | ダ・ヴィンチWeb
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    usa02 2018/02/15
    “「菜の花の明太ポテサラ」”美味しそう
  • 【連載】 ねことじいちゃん  第1話 「ねこの町」 | ダ・ヴィンチWeb

    「まめねこ」シリーズで大人気のねこまき(ミューズワーク)の新境地! ばあさんに先だたれ、のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。ともに白髪の生えるまで、きっと一緒でずっと一緒。ひとりと一匹が繰り広げる、毎日がいとおしくなる四季折々の彩りをお届けします。 「まめねこ」シリーズで大人気のねこまき(ミューズワーク)の新境地! ばあさんに先だたれ、のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。 ともに白髪の生えるまで、きっと一緒でずっと一緒。 ひとりと一匹が繰り広げる、毎日がいとおしくなる四季折々の彩りをお届けします。 短期集中連載 「木曜日はねこ曜日」もご紹介いただいています♡ 【 全ての好きの人、必携のアプリ ! 】 日刊ねこ新聞 – ブログ&ネコ動画アプリ ダウンロードはこちら

    【連載】 ねことじいちゃん  第1話 「ねこの町」 | ダ・ヴィンチWeb
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    usa02 2018/02/15
  • マンガ「ねことじいちゃん」実写映画化

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    マンガ「ねことじいちゃん」実写映画化
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    usa02 2018/02/15
  • 日本脂質栄養学会 - HOME

    〒371-8511 群馬県前橋市昭和町3-39-22 群馬大学 大学院医学系研究科 公衆衛生学分野内 浜崎 景 TEL : 027-220-8010 FAX : 027-220-8016 kei.hamazaki@gunma-u.ac.jp

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    usa02 2018/02/15
  • Microsoft Word - 脂質栄養学No2(大会概要)2.docx

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    usa02 2018/02/15
  • 「絶対に電子レンジを使わない」食の専門家が実践する調理法 (1/4) 〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)

    新鮮な卵にご満悦の南さんこの記事の写真をすべて見る 『行ってはいけない外』(知的生き方文庫)など多くの著書を通して、の安全性を訴えるフードプロデューサーの南清貴さんは、東日大震災直後に東京から岐阜に拠点を移し、農業に密着した生活を送るが、その南さんは嘆く。 「私たちがべ物を工業製品にしてしまったところに間違いの源があるのです」 南さんがもっとも避けているのは、外や中の「揚げ物総菜」だ。酸化した油を繰り返し使い、「サクサク感」を出すために高温で揚げるケースが散見されるという。オイルの多くは限界温度(臨界温度)を超えるとトランス脂肪酸を生成。この温度は脂肪酸の種類によって異なる。 「ごま油やグレープシードオイルなどが多く含んでいる、オメガ6脂肪酸は170度で分解が始まるため、このオイルでサクサクに揚げたものには有害物質(過酸化脂質)が発生する可能性が高い。一方、オリーブオイルなどに

    「絶対に電子レンジを使わない」食の専門家が実践する調理法 (1/4) 〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)
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    usa02 2018/02/15
  • 恋する方言変換 | BEPPERちゃんねる

    メニュー (標準語→方言 49種類、その他 10種類) 地図から方言を選択する 【九州の方言】 大分弁 博多弁 佐賀弁 長崎弁 熊弁 北九州弁 宮崎弁 薩摩弁 【中国・四国の方言】 広島弁 岡山弁 山口弁 鳥取弁 出雲弁 伊予弁 讃岐弁 阿波弁 土佐弁 【近畿の方言】 大阪弁 京都弁 近江弁 三重弁 奈良弁 和歌山弁 播州弁 【東海・北陸の方言】 名古屋弁 岐阜弁 三河弁 遠州弁 静岡弁 福井弁 金沢弁 富山弁 【甲信越・関東の方言】 甲州弁 長野弁 新潟弁 群馬弁 栃木弁 茨城弁 【東北・北海道の方言】 福島弁 仙台弁 山形弁 秋田弁 盛岡弁 南部弁 津軽弁 北海道弁 【南西諸島・伊豆諸島の方言】 沖縄語 宮古語 八丈方言 【方言を標準語に変換】 薩摩弁→標準語 【江戸ことば】 花魁風 【おもしろ語】 オネエ言葉 若者言葉 ポジティブ語 ふなっしー語 ねこ語 うさぎ語 【漢字に変換】 

    恋する方言変換 | BEPPERちゃんねる
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    usa02 2018/02/15
  • #きょうの料理 で土井善晴先生が紹介したフレンチトーストの作り方、ちょっとしたポイントで「新世界きた」と大絶賛

    NHKきょうの料理公式 @nhk_ryouri 寒い外から帰って、あったかいおやつが出て来たらなんて幸せ!「土井善晴の味こよみ」今夜は母、土井信子さんから伝わるパンプディング&思い立ったらすぐできる絶品フレンチトースト。さて、土井少年がしていた習い事とは?答えはEテレよる9時nhk.or.jp/lifestyle/kp/k… pic.twitter.com/12InOpj8k5 2018-02-08 12:10:08

    #きょうの料理 で土井善晴先生が紹介したフレンチトーストの作り方、ちょっとしたポイントで「新世界きた」と大絶賛
  • (16)全身性エリテマトーデス《1》 腎臓や中枢神経にも異常(リウマチ膠原病内科) | 診療部門・診療支援部門 | 札幌病院 | NTT東日本

    来院される際は、マスク着用をお願いいたします。手指消毒・手洗いなどの感染予防にご協力をお願いします。 新型コロナウイルス感染症の感染力は10日程度続くとされております。 病院は抵抗力の弱い患者さんが多数おられますので、引き続き注意が必要です。 院内への持ち込み防止として、新型コロナウイルス感染症に罹患された方は、発症から9日目までの来院はお控えいただきますようお願い致します。 緊急で受診が必要な場合については、事前にお問い合わせ下さい。

    (16)全身性エリテマトーデス《1》 腎臓や中枢神経にも異常(リウマチ膠原病内科) | 診療部門・診療支援部門 | 札幌病院 | NTT東日本
    usa02
    usa02 2018/02/15
    わかめも昆布も好きなんだけどなー汗かかないんだよね学生時代から。低下症かなぁ。
  • 夏なのに汗をかかない...甲状腺機能低下症かも|オムロン ヘルスケア

    「夏なのに汗をかかない」というと、大汗かきの方にはうらやましい話と思われるかもしれません。でも、甲状腺機能が低下し、甲状腺ホルモンの分泌量が不足状態になった場合にも、汗をかかないという症状がみられるので注意が必要です。 甲状腺ホルモンについては、名前が知られているわりに、どのような働きをしているのか知らない方が多いようです。甲状腺そのものはノドの近くにありますが、甲状腺ホルモンは全身の代謝(生命維持の働き)に関係しているため、不足するとからだ全体でいろいろな症状が起こってきます。 初期症状をみても、からだのだるさ、眠気、物忘れ、肌のかさつき、むくみ、脱毛、便秘など、人によってさまざまです。しかも、ゆっくり進行するため、病気ではなく加齢のせいと思うことが少なくありません。また、やる気がなくなり、脳の活動も緩慢になるため、うつ病や認知症(高齢者の場合)と間違われるケースもよくあります。 そうし

    夏なのに汗をかかない...甲状腺機能低下症かも|オムロン ヘルスケア
    usa02
    usa02 2018/02/15
    あ、これかも。汗学生時代からほとんどかかなかった。