築地の食べ歩きグルメで今こそ食べるべきお店10選+2【マップ付き】 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！市場大好き料理研究家の河瀬璃菜です。 職業柄、いろんな美味しい食材が所狭しと並んでいる市場にいくと胸が躍ります。旅行に行くとまず市場に寄りたくなる市場っこの私ですが、今日ご紹介するのは東京の胃袋を支える「築地市場」。 以前も、築地のこんな記事やこんな記事を作りましたが、今回は「築地食べ歩きグルメ」というお題でがっつり取材してまいりました。記事の最後にはマップも入れておきましたのでご利用ください！ 1.【練り物】玉ねぎ×ベーコンの最高な組み合わせ！「佃権」の千代田¥260 2.【卵焼き】築地と言ったらこれ！「丸武」の卵焼き¥100 3.【カレー】美味すぎ！「東印度咖喱商会」のまぐろカツカレー ¥1,250 4.【シュウマイ】肉汁したたるジューシーな「幸軒」のしゅうまい ¥150 5.【海鮮】ぷりっぷりの海のミルク！「斎藤水産」の生牡蠣 ¥400 6.【惣菜】コーンの甘味の爆弾「味
築地市場移転先、豊洲新市場予定地で噴砂確認 - ottyankoの日記
豊洲新市場予定地で地震後、液状化によるものと思われる噴砂が確認されました。しかしこれはまだ着工前（液状化対策前）の現象ですから、全く問題ありません。 ネット上でデマが飛び交っているので、ここで 液状化とは何か？ どうすれば液状化による被害が防げるのか？ 豊洲新市場の液状化対策 以上3点を説明します。 液状化とは何か？ 液状化現象とは、地震の際に地下水位の高い砂地盤が、振動により液体状になる現象。これにより比重の大きい構造物が埋もれ、倒れたり、地中の比重の軽い構造物（下水管等）が浮き上がったりする。（Wikipediaより） 液状化を手押し荷車の中に泥土を入れ実演したビデオ↑ 液状化する為の条件 地盤の液状化現象は次のような条件が重なった地域に発生することが判明している。 粒径がそろった砂質土層からなる。（間隙が多い） ルーズな締り度である。（体積変化しやすい） 地下水位が高い。(飽和状態に
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