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京都に関するvolenteのブックマーク (1)

  • 名代豆餅 出町ふたば - コトログ京都和菓子

    創業明治32年の京都で一番人気の豆。土・日は毎週殆ど行列になっていて、2~30分は並ぶときもある。江州米のに赤えんどうを混ぜ、こし餡を包んだお。 地図で見る 感想 "赤ちゃんのほっぺの様"との例えでも有名なくらい、柔らかで伸びの良いおに、ゴロゴロと入った塩のきいた大きめの赤えんどうが、あっさりめの餡を絶妙に引き立てます。ひと口べれば虜になる美味しさです。

    名代豆餅 出町ふたば - コトログ京都和菓子
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