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ブックマーク / nikotama.keizai.biz (1)

  • 二子玉川にたる生地ビールバル「ドラフトクラフト」-15種類を日替わりで

    二子玉川の玉川高島屋S・C南館裏に10月15日、15種類のたる生クラフトビールを日替わりで提供するバル「ドラフトクラフト(DRAFTCRAFT)(世田谷区玉川3、TEL 03-6805-6540)がオープンした。 「ホワイトエール」(ホワイトビール、500円/300ml)と「ナチョスチップス」(600円) 運営は「ドラキンカンパニー」で、同店をプロデュースしたのは近隣のレストラン&バー「ドラフトキング」(玉川3)。「Craft(手工芸品)のように職人が小規模生産する」クラフトビールに特化した。「主に水がきれいな産地」の全国各地から取り寄せた地ビール15種類を、毎日入れ替えて提供する。 店舗面積は約20坪、総席数は40席。「女性客も気軽に訪れてもらえるように」店内は木を基調としたシンプルな内装でカフェ風に仕上げ、商品ラインナップも「女性に人気のものをそろえている」(渡邊弘史店長)。 ビールの

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