「ラーメンけいすけ」を展開するグランキュイジーヌ(千代田区)は8月26日、秋葉原に「極辛BLACKつけ麺七代目けいすけ」(千代田区外神田1)を出店する。場所は昌平橋近く、デニーズ秋葉原店裏。 「ブースカ」、ラーメン片手に愛きょう振りまく 同店店主の竹田敬介さんは、フレンチで12年、和食で5年の修業経験を経て2005年、ラーメン業界へ。 「初代けいすけ」は「黒味噌ラーメン」という新しい味を提供し、話題に。その後も「NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ」「蟹専門 けいすけ 北の章」などを次々と発表しているほか、 大規模イベントやコンビニエンスストアとのコラボレーションなどにも参加。 さらに、シンガポールやタイなど海外にも進出している。 今回、秋葉原に出店する「ラーメンけいすけ」新ブランドとなる同店。「シビれる辛さが癖になる」つけ麺「極辛BLACKつけ麺」(780円)と「極辛BLACK七代