以前も書いたことあるが、僕は無類の「金龍そば」好き。 HILLTOP FOOD SYSTEM|ラーメン・博多 金龍 メニュー おすすめ http://www.hilltopfood.com/menu/osusume/index.html 金龍というラーメンチェーンの汁なしラーメンのことだが、一般的な名称は「油そば」ということを以前知った。 最近は不況で残業代も減ってきているので、外食をなるべく避けて自炊している。すると、たまに無性に「金龍そば」が食べたくなる。 そこで、「金龍そば=油そば」が家で簡単に作れないかレシピを検索してみたところ、ありました。 って、以前自分のブログで紹介したことあるんだけど、まともに記事にしたこと無かったので改めて紹介。 下記のサイトで発見。 Tessoh!com - 管理人の戯言 油そば:http://www.tessoh.com/modules/wordpre