【時短】野菜ソムリエが教える「混ぜるだけサラダ」～やっぱりお箸が止まらないナムル～ - good room,good life「野菜をたくさん食べる＋時短」がテーマで日々の食事づくりをしています。 我が家は一汁三菜を意識して献立づくりをしています。 メインとなる主菜（肉・魚）１品と副菜（野菜）２品とごはん・お味噌汁です。 副菜の時短レパートリーを増やすことが目下の目標です。 今日は、お箸が止まらないナムルをご紹介します。 このナムルの味付けさえ覚えてしまえば、もやし・にら・ほうれん草・ネギ・ブロッコリー・いんげん・おくら…思い付く限りの野菜に合います。 そしてお箸のスピードは折り紙付きです！ お箸が止まらないナムル(４人分) ～もやしとにら編～ ★所要時間10分 ・もやし １袋 ・にら 半袋 調味料 ・しょうゆ 大１／２ ・すりごま 大１ ・鶏ガラスープの素 小１２ ・ごま油 大１ ①今回は「ナムルと言えばもやし」ということで、もやし＋彩りのにらを使います。 ②もやしをざるにあけます。もやしと同じくらいの長さに
