自炊大好き!!リュウジの『爆速レシピ公開中』 第17回 家飲みに使える!糖質オフのヘルシーおつまみレシピ 無限湯通しキャベツで一躍有名に! 自称料理研究家のリュウジさんが、とっておきの糖質オフおつまみレシピをご紹介します。 こんにちは!リュウジです! 今回は僕の大得意な、家飲みに最適なおつまみレシピをご紹介したいと思います! 2品ご紹介しますが、どちらもサッと出来てコストパフォーマンスも抜群! 是非試してみてくださいね! この間、友人に振舞ったところ「え、これ何?めっちゃうまい」ってなって一瞬で無くなったレシピです(笑)。 キュウリのポテンシャルを感じてください! 【材料(1人分)】 ・キュウリ 2本 ・粉チーズ 適量 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 ・うま味調味料 適量 【作り方】 1.キュウリの両端を切り落とし、縦半分に切る。 2.塩とうま味調味料を少々振り、粉チー