yomimonoyaのブックマーク / 2012年7月15日

yomimonoya id:yomimonoya

2012年7月15日のブックマーク (2件)

きょこリスタンブラー
うちのばーちゃんは、人が来るととにかくお茶を出す。新聞の集金だとかNHKの集金だとかそういう人でもだ。その技術がすごい。普通、ちょっと来ただけの人がお茶を出されそうになったら話を切り上げて帰るもんだ。用事済ませたら帰りたいだろう。仕事中なら尚更。しかし、ばーちゃんは帰さない。いつのまにかお茶を入れて出している。お茶を出すよという気配を出さないまま、いつのまにかお茶が出ている。そもそも常にポットに湯が入っている。あの押して出す古いポットね。軽く20年は使ってそう。っつーか俺が小学生の頃から変わってないからそれ以上。この前、観察していたら、相槌をしながら話の腰を折らず、話を相手に続けさせる。その間に、急須に手早くお茶の葉を入れる。そうだね、そうだねとかなんとか言いながら、急須をくるくる回してお茶をジャー。そのジャーを見た瞬間、来客は話を切り上げようとするものの、ばーちゃんは、それで＊＊は＃＃な
yomimonoya 2012/07/15
いいはなしだw

人

技術
リンク
2/2 タンドリーアロー [みんなの投稿レシピ] All About
タンドリーアロー(2ページ目)インド料理の代表とも言えるタンドリーチキン。そのじゃがいも版がタンドリーアローです。インドでは「アロー」とはじゃがいものこと。たくさんのスパイスを使って本格的な味に仕上げますが、作り方はとても簡単！タンドリーアロー所用時間：準備時間→１．５時間＋２４時間（マリネ時間）調理時間→３０分相性のいい飲み物：冷えた白ワインタンドリーアローの作り方【４～６人分】新じゃがいも　小１６個レモン汁　１００cc 塩　小１＜マリネ＞クローブ　１０本コリアンダーシード　小２クミンシード　小２カルダモン　１０粒たまねぎのぶつ切り　２個分ニンニク　４片しょうが　大２かけチリパウダー　小２挽きたての黒こしょう　小２ターメリック　小１プレーンヨーグルト　３５０cc 手順 1：じゃがいもは皮ごと堅めにゆでて熱いうちに濡れたふきんや濡らしたクッキングペー
yomimonoya 2012/07/15
ものそい旨そうである！

料理

レシピ

これは旨そう
リンク
- 2012年7月21日
- 2012年7月15日
- 2012年7月4日