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wikipediaとhealthに関するyu76のブックマーク (34)

  • 鉄 - Wikipedia

    鉄(てつ、旧字体: 鐵、英: iron、羅: ferrum)は、原子番号26の元素である。元素記号はFe。金属元素のひとつで、遷移元素である。太陽や、ほかの天体にも豊富に存在し、地球の地殻の約5 %を占め、大部分は外核・内核にある。 名称[編集] 元素記号のFeは、ラテン語での名称「ferrum」に由来する。日語では、鈍い黒さから「黒鉄」、広く使用されている金属であることから「真鉄」ともいう。大和言葉で「くろがね」とも呼ばれる。旧字体は「鐵」で、また異体字として「銕」「鉃」がある。 「鉄」の旧字体は「鐵」であり、「金・王・哉」に分解できることから多光太郎は「鐵は金の王なる哉」と評した。「鉄」は「鐵」の略字という説が有力であるが、使用頻度が高いために失われやすい様を表す会意字という説もある。 「鉄」の文字が「金を失う」を連想させて縁起が悪いとして、製鉄業者・鉄道事業者などでは社名やロゴで

    鉄 - Wikipedia
    yu76
    yu76 2014/04/07
    鉄分は不足でも過剰でも生体に悪影響を及ぼす。
  • ピラティス・メソッド - Wikipedia

    この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 一次資料や記事主題の関係者による情報源に頼って書かれています。(2017年12月) 大言壮語的な記述になっています。(2017年12月) 独自研究が含まれているおそれがあります。(2017年12月) 広告・宣伝活動的であり、中立的な観点で書き直す必要があります。(2017年12月) マークアップをスタイルマニュアルに沿った形に修正する必要があります。(2018年12月) 出典検索?: "ピラティス・メソッド" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL ピラティス・メソッド (Pilates Method) は、1920年代に、ドイツ人フィジカルトレーナーのジョセフ・ヒューベルトゥス・ピラティス(英語版、ドイツ語版)(

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  • プシコース - Wikipedia

    インスリン分泌作用[10]、動脈硬化を防止する作用[11]などが知られている。 砂糖の7割程度の甘味があるが、ほぼエネルギー源とならない。ラットによる動物実験で「後の血糖値上昇を緩やかにする」[12]、「内臓脂肪の蓄積を抑える」[13]、「動脈硬化になりにくい」[14]といった研究結果が報告されている。しかし、加熱調理によりプシコースが減少することから後の血糖値上昇抑制作用は影響を受け、非加熱状態と比較して効果が減少することが報告されている。かりんとうなどの高温での調理が行われるものでは、効果がより大きく減少する[15]。 高用量では、線虫C.elegansの成長を阻害する作用も確認されている[16]。 ^ 東京化成工業. “D-Psicose”. 2010年8月13日閲覧。 ^ 国際希少糖学会. “Allulose-psicose nomenclature usage”. 2015年

    プシコース - Wikipedia
    yu76
    yu76 2014/01/19
    砂糖の7割程度の甘味がありながら、カロリーはほぼゼロ。ラットによる動物実験で「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」、「動脈硬化になりにくい」という研究結果
  • 希少糖 - Wikipedia

    希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」 希少糖(D-プシコース・D-アロースなど)を15%程度含むとされる(2013年)。 希少糖(きしょうとう、英:rare sugar)とは、香川県、香川大学、香川県内の企業で主に構成された一般社団法人希少糖普及協会によって定義し、商標登録[第5733646号]された糖類の一種。自然界にごくわずかしか存在しない単糖(糖の最小単位)や糖アルコールなどの総称であり、種類は50種類を超える。また同団体は「自然界に存在量が少ない単糖およびその誘導体」と定義している。 自然界に存在量が少ないために研究が非常に困難だったが、香川大学で希少糖を含む全単糖の生産戦略図である「イズモリング」が構築され、すべての希少糖の生産が可能となり研究が進んだ。 希少糖の中でもD-プシコース(英:allulose アルロース)は日でも研究が進んでおり、砂糖の7割程度の甘味があり

    希少糖 - Wikipedia
    yu76
    yu76 2014/01/19
    「D-プシコース」は、砂糖の7割程度の甘味がありながら、カロリーはほぼゼロ。さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果も。
  • ファイトケミカル食革命|麻布医院【ファイトケミカルスープ】|東京都港区麻布十番

    世界文化社 2021年5月20日初版第3刷発行 ハーバード大学式 免疫力アップ!いのちの野菜スープ 全国書店、Amazon.co.jpにて発売中 TJMOOK 宝島社 2020年6月18日発行 免疫力を上げる! ハーバード大学式 命の野菜スープ 新型コロナウイルスに勝つ! 全国書店、Amazon.co.jpにて発売中 日実業出版社 2018年4月1日発行 好きなものをべながら健康的にやせる 帳消しダイエット 全国書店、Amazon.co.jpにて発売中

  • ファイトケミカル - Wikipedia

    ^ a b “The Chemical Composition of Green Plants”. Sciencing, Leaf Group Ltd. (2019年11月22日). 2024年1月14日閲覧。 ^ a b c d e f g h i Molyneux, RJ; Lee, ST; Gardner, DR; Panter, KE; James, LF (2007). “Phytochemicals: the good, the bad and the ugly?”. Phytochemistry 68 (22–24): 2973–85. doi:10.1016/j.phytochem.2007.09.004. PMID 17950388. ^ Raubenheimer, David/ Simpson, Stephen J.『5 Appetites : Eat Like the

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  • サービス終了のお知らせ - gooヘルスケア

    ■ サービス終了のお知らせ いつもご利用ありがとうございます。gooヘルスケアはこの度、2019年3月28日(木)をもちまして、サービスを終了することとなりました。 これまでご利用ありがとうございました。 サービスをご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 今後ともgooをご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。 ※このページは3秒後にgooトップページに移動します。

  • 月経前症候群 - Wikipedia

    月経前症候群(げっけいぜんしょうこうぐん、英: premenstrual syndrome、PMS)は、数か月にわたって月経の周期に伴って、黄体期[1]である月経の3日から10日位前からおこり、月経開始とともに消失する、一連の身体的、および精神的症状を示す症候群(いろいろな症状の集まり)[2]。 月経前緊張症(げっけいぜんきんちょうしょう)とも呼ばれる。月経前症候群を経験した女性はより重篤な更年期障害になりうる可能性が有るとの報告がある[3]。 診断基準に合致するものは、社会的または経済的な能力に明確に障害がある場合である[4]。正確な原因は不明である[5]。月経前症候群が5.4%、精神障害としての月経前不快気分障害(PMDD)が 1.2%の有病率であり、欧米では2~4%とされる[4]。 治療には、栄養改善と定期的な運動が推奨される[5][4]。イギリスのガイドラインでは、薬物療法の前に、

  • ローフード - Wikipedia

    ローフードの一例。生のトマトソースをかけた生のズッキーニの「パスタ」とオリーブ、セロリ、ホウレンソウ ローフード(英語: raw food)、生(せいしょく)[1]とは、酵素を含むべ物を多く摂取すれば体に良い効果があると考え、加工されていない生の材を用いた品、あるいは材を極力生で摂取する生活(ローフーディズム)のことである。リビングフード(英語: living food)とも呼ばれる。ローフーディズムは植物性品のみをべるローヴィーガニズムと混同されることが多いが、ローフードの実践者の中には、生であれば動物の肉やその他の動物性品をべる者もいる。 しかし特殊な疾患の場合を除き、人間は必要な酵素をすべて自ら作り出している。ローフーディズムでは植物の生も推奨されるが、植物に含まれる酵素は植物のためのものであり、これらの酵素は、植物の発芽、光合成、呼吸、分解などを助けるが、人体

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  • 中性脂肪 - Wikipedia

    中性脂肪(ちゅうせいしぼう、neutral fat)ないし中性脂質(ちゅうせいししつ、neutral lipid)とは、脂肪酸のグリセリンエステルを指す。狭義には常温で固体の中性脂質を中性脂肪と呼ぶ[1]。 グリセリン脂肪酸エステル[編集] グリセリン脂肪酸エステルにはモノグリセリド、ジグリセリド、トリグリセリドが存在するが、血液中に含まれる中性脂肪のほとんどはトリグリセリドなので、中性脂肪はトリグリセリドと同義とする場合も多い。TG、TAGまたはTrigという略号で記されることが多く、脂肪酸とグリセリンが結びついて中性を示すので「中性脂肪」と言う。 中性脂肪の成分である脂肪酸は動物においてはステアリン酸、パルミチン酸など飽和脂肪酸が主であるのに対し植物においてはオレイン酸、リノール酸、リノレン酸のような不飽和脂肪酸を多く含む。したがって、動物性の中性脂肪は室温で固体であるものが多いのに対

  • 健康食品 - Wikipedia

    健康品(けんこうしょくひん)とは、広く健康の保持増進に資するものとして販売され利用されている品[1]。日アメリカなどでは「健康品」に関する法律上の定義は存在しない[1]ため法外な価格、デタラメな表記などが問題になりやすい。厚生労働省は、「法律上の定義は無く、医薬品以外で経口的に摂取される、健康の維持・増進に特別に役立つことをうたって販売されたり、そのような効果を期待して摂られている品全般を指す。そのうち、国の制度としては、国が定めた安全性や有効性に関する基準等を満たした『保健機能品制度』がある」と定義している[2]。 一般的に、通常の飲物の形態をとるほか、粉末や錠剤やカプセルなど医薬品と似た形態のものも多い。ビタミンなどの栄養素や動植物の抽出物を補給するものはサプリメントとも呼ばれる。 こうした健康品やサプリメントには効果や安全性に疑問があるものもあり、2013年12月に

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  • グルタミン酸ナトリウム - Wikipedia

    グルタミン酸ナトリウム(グルタミンさんナトリウム、monosodium glutamate(MSG)グルタミン酸ソーダ、グル曹とも)は、グルタミン酸のナトリウム塩。 構造式は HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa。分子量 169.11。この物質のアミノ基が手前側に出ているL体は調味料として多用される。歴史的な名称は化学調味料だったが、その後うま味調味料と表記されている。 グルタミン酸ナトリウムを利用した調味料で有名なものとしては、うま味調味料の味の素がある。なお日では、料品においてグルタミン酸ナトリウムは、品添加物表示では「調味料(アミノ酸等)」と表記される[2]。 用グルタミン酸ナトリウム生産の先駆けである味の素は、当初小麦のグルテンを加水分解することによって生産していたが、製造費用が非常に高くつくため、石油由来成分(アクリロニトリルなど)による化学合成に替わった[3]。

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  • ホルムアルデヒド - Wikipedia

    ホルムアルデヒド(英: formaldehyde)は有機化合物の一種で、最も簡単なアルデヒド。酸化メチレンとも。IUPAC命名法で メタナール (methanal) と表される。物質の水溶液はホルマリン。フェノール樹脂、メラミン樹脂、尿素樹脂などの原料としても広く用いられる。毒性が強く、建築基準法に制限値があるなど、規制対象でもある。 製法・性質[編集] 刺激臭を持つ無色の気体である。触媒存在下にメタノールを空気酸化して得られる。さらに酸化が進むとギ酸となる。またギ酸カルシウムを乾留しても得られる。 水などの極性溶媒に可溶で、37%以上の水溶液はホルマリンと呼ばれる。ホルムアルデヒド及びホルマリンを含むホルムアルデヒド水溶液は、毒物及び劇物取締法により医薬用外劇物に指定されている。簡単に重合し、無水のものはトリオキサン(CH2O)3、水溶液からはパラホルムアルデヒドHO(CH2O)nH

    ホルムアルデヒド - Wikipedia
    yu76
    yu76 2012/05/20
    水道水ホルムアルデヒド問題。そもそもホルムアルデヒドとは?…37%以上の水溶液はホルマリン。そう言われると、イメージがわいてくる><
  • ウクライナとベラルーシの人口変動、激増する死亡と激減する出生  人口統計上の大惨事-チェルノブイリ事故の影響、特にセシウム137 その①

    チェルノブイリ原発事故でもっとも放射性降下物(フォールアウト)を被った国は、ベラルーシとウクライナだといわれている。この2カ国は現在急激な人口減少に直面している。 先に下図を見てみよう。ウクライナとベラルーシはちょうど南北分かれて国境を接している。旧ソ連のチェルノブイリ原発は両国の国境のウクライナ側に位置している。 (以上2つのマップはgoogle mapをコピーして加工したもの。縮尺はgoogle mapに正確に準拠) チェルノブイリ原発は、現在のウクライナ(首都:キエフ)とベラルーシ(首都:ミンスク)を合わせた地域のほぼ中心からやや北よりに位置していることになる。 ウクライナの人口統計から見てみよう。引用するのは英語Wikipedia“Demographics of Ukraine”である。

    yu76
    yu76 2012/04/11
    チェルノブイリ原発事故のため、ウクライナとベルラーシの人口が減少しているという話。食品規制値の変遷も分かる。