photo by Artotem 個人的にも今、気に入っている、「青りんご」の風味がする日本酒を今回はまとめてみました。 フレッシュで若干甘みがあり、且つ、軽く微炭酸（微発泡）を感じるような日本酒を飲んでみたい…という方は、是非、下記で紹介している日本酒を購入してみてくださいね。日本酒専門店でもおすすめとして紹介されているような銘柄ばかりですよ。 青りんご風味のする日本酒まとめ： １．風の森  露葉風 無濾過生原酒： 安くてうまい、青りんごテーストの日本酒として人気なのが「風の森 純米 露葉風 無濾過生原酒」。1升2000円台で購入できるので、パーティや飲み会などでふるまう日本酒としてもおすすめです。 若干シュワッとする感じと、青りんごの味わいにやみつきになりますよ。個人的にはやや甘い感じがするので、女性の方のほうが好きかもしれません。 風の森 純米 露葉風 無濾過生原酒 新酒 1800m

こういうのでいいんだよを地で行く大阪「わなか」のたこ焼き。 これまで「孤独のグルメのさんちゃん屋」「たこ焼き元祖の会津屋」と2店舗紹介してきましたが、3店舗目としてお届けする千日前の「わなか」。ここでは多くの方々が大阪たこ焼きに抱くイメージどんぴしゃな一品を味わえるんじゃないかと思うワケですよ、ええ。 笑いの殿堂「なんばグランド花月」の真横。朝から晩までフルタイム焼きまくりな大繁盛店「たこ焼道楽 わなか 千日前本店」 大阪にたこ焼き店は星の数ほどあるけれど、店頭の大行列＆ガードマン付きはさすがの一言。 これだけ売れれば、もう笑いを求めてNGKに押し寄せるお客さん以上に笑いが止まらないんじゃないだろうか。 ノンストップで焼き上げるから回転も想像以上に早くてスムーズ。 今年発売の「ミシュランガイド京都・大阪 2016」のビブグルマン（5,000円以下で食事ができるコスパに優れた飲食店）に選出さ

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天空に極彩色の光が織りなすオーロラ。一度見てみたいと思っている人も多いのではないだろうか。 北欧やカナダなど北極で見られるというイメージが強いが、南半球のオーストラリアでも見ることができる。 南極に近いタスマニアでは20日、パワフルなオーロラが出現し、話題になった。 オーロラの出現を予測するサイトなどもあり、20日は「オーロラ出現予報」が出ていたため、カメラを携えて絶景ポイントで待っていた人もいたようだ。 #AuroraAustralis over #Tasmania last night #beams and #colour in the night sky #discovertasmania #abcmyphoto pic.twitter.com/sfKLl3FApL — Theresa Ockenden (@lifecatchme) December 21, 2015 Awesome

焼き鳥の鶏皮ってお好きですか？ いや、私も好きな方だと思ってたんですよ。でも、まあ一回食べに行って食べるのって一人一本くらいじゃないですか？ でも、今回初めての体験をしたんです。 四人でお店に行き、先に入店した知人にオススメの注文をしていたら… 「お待たせしました、鶏皮20本になりまーす！残りの20本も後ほどお持ちしますね！」 え！？ご、合計40本！？ というわけで連れてきていただいたのがこちらのお店、とり皮粋恭さんです。 今回は予約して行ったのですが、お店の外には常に行列ができておりました。 というわけであらためて今回いただいたのがこちらの鶏皮！！ おそらくほとんどの方にとって初めての見た目じゃないですか？ こちらの鶏皮、串に鶏皮をぐるぐるとまきつけ、焼いては乾燥させ、焼いては乾燥させを繰り返し、数日かかってできあがるんだそう。 こうすることで余計な脂が落ち、カリッとしつつ旨味がぎゅっと

おもてなし料理のメインに！いつもの塩豚を簡単に華やかにいつもの塩豚。でも、盛り付けなどを華やかにすれば素敵なおもてなし料理に。今回ご紹介するのは、気軽にできる塩豚レシピです。何枚も餃子の皮を両面焼き色をつけて準備しておくと、より手間が省けます。ぜひご家庭でもお試しください。

こんにちは、おゆみパイです！ 今回はず～～～っと気になっていた『麺屋海神』というラーメン屋さんに行ってきました！ 都内に数店舗あり、新宿店の方に行ってきました。 東南口から数分の場所にあります。 2階にお店が入っています。お昼時に行きましたが、そこそこ混んでいました。 回転率が高く、特にお一人様はすぐに案内してもらえます。 店内はカウンター席とテーブル席、両方があります。 さてこちらのラーメン屋はめずらしく塩専門！ それも、上の写真のようにその日仕入れた魚のアラで出汁を取るので、毎日違ったスープの味が楽しめるのです。 女性にもおすすめとのことで、彼氏連れで来ている方がちらほらいました。 あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き　950円 こちらがその魚介塩ラーメン！ この綺麗なスープ！麺！薬味の盛り付け！ 某ちゃんねるでもたまに「うまいラーメン屋スレ」系で画像が貼られることがあるので見覚

クリスマスを目前に控え、成田空港では、北欧・フィンランドから訪れたサンタクロースが、旅行客や子どもたちと一緒に記念撮影に応じるイベントが開かれ、空港はクリスマスムードに包まれました。 空港のロビーには、おなじみの赤い服に長い白ひげをたくわえたフィンランドから訪れたサンタクロースが姿を現し、クリスマスツリーが飾られた特設ステージでおよそ３０組の家族連れなどと記念撮影を行いました。このあとサンタクロースは、プレゼントのキャンデーを配りながらロビーを練り歩き、空港はクリスマスムードに包まれました。 サンタクロースは東京都内などのクリスマスのイベントに参加して、今月２５日のクリスマスまで日本に滞在するということです。 ９歳の女の子は「ひげが長くて驚きましたが、一緒に写真を撮れてうれしかったです。クリスマスのプレゼントが楽しみになりました」と話していました。

鎌倉・深沢で40年以上続き昨年閉店した書店「栄和堂」が11月16日、業態を変えてカフェバー「ブックスペース栄和堂」（鎌倉市常盤）としてオープンした。 書店だったころの栄和堂。本をメーンに文具や雑貨なども扱い、地元住民に愛される存在だったという。 「前店主の叔父が亡くなり閉店。店舗を家族が経営するIT企業が引き継ぎ、その運営を任されることになった」と和田淳也店長。自身もITのプロジェクトに携わっていたが、同店跡の活用に当たり、あえてリアルな「本を通して人と人がつながる場所」をコンセプトにした。 今年7月から始めたリフォームでは書店だった記憶を伝えていくため、外観や壁一面の桜材でできた本棚、客が歩いた部分だけ色がはげた床などを生かした。本棚には自宅や実家の蔵書2000冊を持ち込み並べたほか、オープン後に来店客から寄贈された本も加わった。 本の閲覧は店内に限るが、読みかけの本に自分のニックネーム

スマホを楽器と連動させたり、ピアノ練習したりできるアプリはすでに存在する。 しかし、このほど登場したのは、iPhoneやiPadそのものが楽器になるiOSアプリ「NOISE 5D」。これを使えばいつでもどこでも自由に音楽をクリエイトできる。 ・鍵盤とつまみで シンセサイザーというと、鍵盤に音を組み合わせたり周波を調整したりするつまみが付いているスタイルが定番。 NOISE 5Dをダウンロードすると、まさに鍵盤とつまみのようなものがスクリーンに表示される。それらを操作して自由に音を奏でられる。 ・タッチスクリーンをフル活用 ただし、当然物理的なつまみや鍵盤はなく、スクリーン上で指を滑らせたりタップしたりして操作する。 まさにモバイル端末のタッチスクリーン機能をフル活用し、オクターブの変更もタップひとつでできてしまうスグレモノなのだ。 アプリ（ダウンロード無料）には、バスやフルートなど25種類

苺、ベリー好きなわたしです。「イチゴが好きすぎる」某OKAPPAさんには負けますが、それでも苺やベリーには目がありません。フルーツの苺やベリーも好きですが、たっかいんですよ。このところお菓子売り場にたくさんの苺のお菓子があってほっくほくです。 チロルチョコにもいちごのチョコが。 いちごがいっぱいチロルチョコ2015年は 7個入り。 税込101円（でした）。 パッケージも、ピンクと赤が盛りだくさんで、気持ちがあがる、あがりまくる乙女チックな可愛らしいパッケージとなっています。いや。あれ？苺のケーキが並んでいるだけですね。なのに～な～ぜ～こんなにテンションがあがってしまったのでしょうか。苺マジックぅ～～ ［広告］ どうやら3種類入っているみたい。 入っていたのは いちごタルト いちごムース いちごミルフィーユ ケーキで好きなのは、間違いなくいちごミルフィーユ。 まずはこちらから食べてみましょう

こんにちは。 みかん富豪のくすりやです。 qusuriya.hatenablog.com そのまま食べてももちろん美味しいみかんですが、なにか目新しいデザートを作りたくなりました。 飲み残しの赤ワインがあったので、コンポートを作ってみたら美味しくできたので紹介します。 丸ごとみかんの赤ワインコンポート 材料 ・みかんＭサイズ　5個 ・赤ワイン　１５０ｍｌ ・水　５０ｍｌ ・砂糖　大さじ３ ・シナモンスティック　1本 作り方 １．みかんの皮をむき、白い筋を綺麗に取る。 ２．鍋に赤ワイン、水、砂糖、シナモンスティックを入れ沸騰させる ３．みかんを入れてキッチンペーパーでおとしぶたをして１０分煮る ４．火を止めて鍋に入れたまま冷ます ５．冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり！ ポイント ・１のみかんの筋を取るところが一番大変！時間がある時にのんびりやりましょう。 #みかん ・煮汁がうまくいきわたる

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無人の状態で野菜が販売されている みなさんは、「店番の人がいないお店」と言われて、どんなお店を想像しますか？　一部の農家が運営している「無人直売所」が、まさにそれです。近所で見たことがある、という人もいるかもしれませんね。 無人直売所では、道ばたや家の前といった場所に、野菜や果物のような商品とお金を入れる缶だけが置いてあり、お客さんは自分一人で買い物をします。ここで、まず頭に浮かぶのが、「盗まれないの？」という疑問。そこで、東京・日野市で24年間、野菜の無人直売所を営んでいる馬場達夫さんに事情を聞いてみました！ ■無人直売所では、盗難対策がちゃんと考えられている ――無人直売所といっても、運営の仕方はさまざまです。馬場さんの無人直売所はどんなお店なのでしょうか。 「うちの農家の売り上げの9割以上は、無人直売所によるものです。人通りが多い場所にあるので、利用してくださるお客さまが多いんですよ

弘法大師ゆかりの京都の東寺で、１年を締めくくることし最後の縁日「終い（しまい）弘法」が開かれ、正月用の食材や飾りなどを買い求める人でにぎわっています。

２１日は、国の重要文化財にも指定されている本堂の三仏堂の前に山伏姿の僧侶などおよそ２０人が出て、臼を清める儀式をしたあと餅つきをしました。読経と太鼓の音が響くなか、僧侶たちはかわるがわるきねを使って餅をつきました。２１日の日光市は穏やかに晴れて、訪れた見物客たちが山伏たちの気合の入った餅つきの様子に興味深そうに見入っていました。 輪王寺では今月３０日までに１２０キロの餅をついて、三仏堂などに供え、新年を迎える準備をします。輪王寺の畠山慈朋さんは「ことし１年の無事を感謝するとともに、来年がさらによい年になるようにとの思いを込めて餅をつきました」と話していました。

Mobile 「Hologram Pyramid」をスマホスクリーンにくっつけるだけで、3Dホログラムプロジェクターに変身！ 中空に映像が浮かんで見えるホログラムは、いくつになっても不思議で興味深いものだ。 ・スマホがホログラムプロジェクターに！ 「Hologram Pyramid」は、あなたのスマートフォンをホログラムプロジェクターに変身させてしまうツール。 プラスチックでできたピラミッド型のアタッチメントは吸盤のようになっていて、スマートフォンのスクリーンの上にくっつけられる。 すると、例えばスマートフォンのスクリーンに映し出されている蝶が舞う動画が、ピラミッドアタッチメント内で3Dアニメーションとして投影される。なんとも幻想的な映像は、見るものの目を楽しませてくれるだろう。 ・“Pepper's Ghost”という特殊な技術を基盤 厳密にいうと、これは“本物のホログラム”ではなく、“

ことしで６６回目となる大みそか恒例の紅白歌合戦で、出場歌手が歌う曲目が発表されました。ことしの紅白歌合戦は、初出場の１０組を含め、紅組、白組合わせて５１組の歌手が出場します。 ▽Ｅ－ｇｉｒｌｓ（３）「Ｄａｎｃｅ Ｄａｎｃｅ Ｄａｎｃｅ」 ▽いきものがかり（８）「ありがとう」 ▽石川さゆり（３８）「津軽海峡・冬景色」 ▽今井美樹（２）「ＰＩＥＣＥ ＯＦ ＭＹ ＷＩＳＨ」 ▽ＡＫＢ４８（８）「ＡＫＢ４８ 紅白２０１５ＳＰ～１０周年記念メドレー～」 ▽ＮＭＢ４８（３）「３６５日の紙飛行機」 ▽大原櫻子（初）「瞳」 ▽伍代夏子（２２）「東京五輪音頭」 ▽坂本冬美（２７）「祝い酒」 ▽椎名林檎（３）「長く短い祭 ～ここは地獄か天国か篇～」 ▽島津亜矢（２）「帰らんちゃよか」 ▽Ｓｕｐｅｒｆｌｙ（初）「Ｂｅａｕｔｉｆｕｌ」 ▽高橋真梨子（３）「五番街のマリーへ２０１５」 ▽天童よしみ（２０）「人生一路

いつもお店の前には「完売しました」の文字。 どうやったら食べられるんだろう？と思ってはいましたが、そうか。公式の告知が出てから電話予約なのねε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ 同じく気になっていたお友達と話していて、気づいたら予約開始から46分過ぎてる(꒪д꒪II ダメ元で電話してみました...ら、「2巡目でしたらご案内できます」とのご返答。 大丈夫！！全照準はそこに合わせてるから、ほかは調整するする！！ 電話でその場でオーダーもします。 アジフライ定食またはあいもり定食。 牡蠣フライもたべたくて、あいもり定食をふたつオーダー。 〇時頃いらしてくださいね、とお伺いして電話を切る。とれたーーーやっと食べられる！！ そして2人して気合い入れすぎて早めに着く(爆) 待っていてくれた角を猪突猛進に通りこして店前へ(笑) 後に、無事に会えました(笑) やはり店頭には「本日アジ完売しました」の文字。 前の方々が一

従来タイプよりかなりスリムになった新MacBookを愛用している読者もいることだろう。 新MacBookの薄さの立役者がUSB-Cだが、このUSB-Cに対応する小型マルチポートを今回は紹介しよう。 スマホなどを高速充電できるUSB Type-Aポートや、高速データ転送ができるSDメモリーカードスロット・USB-C Power-In・HDMI 4Kを備えた「OLink」だ。 ・USB Aポートが3つ マルチポートそのものはすでにいくつも商品化されているが、OLinkの特徴としては、まず接続するiPhoneなどの端末を高速充電できることが挙げられる。 しかも、USB Type-Aポートは3つあり、MacBookがオフ状態でも充電できるとのこと。充電速度はMacBookがオンの時は1.5A出力、オフの時は1つが2.4A出力、残り2つが1A出力となる。 ポートが3つあるのでガジェット類を同時充電で

第１５４回の芥川賞と直木賞の候補作が２１日発表され、このうち芥川賞では、劇作家としても活躍する本谷有希子さんが４回目の候補となったほか、直木賞では、５人のうち４人が初めて候補に選ばれました。 このうち、本谷有希子さんは、みずから脚本と演出を手がける「劇団、本谷有希子」を旗揚げするなど劇作家としても活躍し、若い世代を中心に高い支持を集め今回で４回目の候補となります。また、加藤秀行さんはタイのバンコク在住で今回、２作目で初めて候補になりました。このほか、石田千さんと松波太郎さんは３回目、上田岳弘さんと滝口悠生さんは２回目の候補となりました。 直木賞の候補作に選ばれたのは、青山文平さんの「つまをめとらば」、梶よう子さんの「ヨイ豊」、深緑野分さんの「戦場のコックたち」、宮下奈都さんの「羊と鋼の森」、柚月裕子さんの「孤狼の血」の合わせて５作品です。 このうち、２回目の候補となった青山文平さんは昭和２

名古屋駅で買える、キュートなひよこプリン「ぴよりん」。えん食べでも何度か季節限定フレーバーをご紹介してきましたが、ついに、ついに、本物にめぐり会えました！ 筆者（お嬢）の興奮とともに、たくさんの写真でぴよりんをご堪能ください。 ぴよりんは、日本三大地鶏にも数えられる「名古屋コーチン」の卵を使ったプリンを、バニラが香るババロアで包んであります。これに粉末状のスポンジをまぶし、チョコレートでできた羽、クチバシ、トサカ、目をつけたら完成です。 今月はクリスマス版が販売されているのですが、コメダ珈琲店本店に開店と同時に飛び込み東京のオフィスまでエクストリーム出社する途中、8時頃と早めの時間だったためか、通常版しかいませんでした。 持ち帰りに2時間かかると伝えたところ、「大丈夫だと思いますが、プリンが柔らかくなるかもしれません」とのこと。箱を振り回さないよう気をつけて、新幹線に乗り込みました。 いう