里帰り出産を終えて３回めの作り置き。今回も２日に分けて行いました。まだ必要な量がわからず、少し作りすぎてしまいました。 前回の作り置き（2016/5/30）はほとんど食べきりそうだったので、野菜類と肉・魚類も合わせて買い出しに行きました。

さて 由比漁港にある浜のかきあげやで桜えびのかき揚げ丼を食べてきたのでそれについて語るとしよう。 カーナビを信じてハマる 浜のかきあげやがあるのは由比漁港内。以前からその存在を聞きつけていて気にはなっていたのだがなかなか行くチャンスがなかった。今回週末に外食する必要が生じたため、ここぞとばかりカーナビに住所を打ち込んで車を走らせたのだったが。 繰り返しになるが浜のかきあげやがあるのは由比漁港内。駿河湾沿いを走る国道1号線と東名高速の間と言う絶妙な立地である。車で向かう場合は国道1号線を行くのであるが、この道が片側2車線のバイパス道路（富士由比バイパス）になっていて、かつ対向車線とは壁で隔てられているためUターンが気軽にできない仕様になっている。 カーナビの指示に従うまま行こうとしたら、なぜか店の入り口を通りすぎてしまい、バイパスを下りては乗りを繰り返して店の前を計3往復してようやく入る事が

シンプルこそが、一番おいしい。 サンドイッチのど定番「たまごサンド」って、おいしく作れますか？ たまごのゆで方や味付けなど、あれやこれやと工夫を凝らしすぎるあまりに、かえって失敗してしまうことも。 また、パンとたまごサラダのバランスが悪くて、食べる時にバラバラ……、なんてこともよくある話です。 そこで今回は、作り方は超シンプル！ おいしくて食べやすい「絶品たまごサンド」のレシピを4つのポイントと共にご紹介します。 たまごサンドのもっとも大事なポイントは、たまごらしさが生きていること。濃厚なコクを感じつつ、白身のぷるんとした食感を味わえるよう、おいしいゆでたまごを作りましょう。 ゆで方のコツはカンタン。フライパンに少々水を張り、フタをして蒸しゆでにすることです。沸騰後3分加熱⇒火を止めて5分蒸らせば、ほんのり半熟感残る絶品ゆでたまごが完成します。 ※プロ級の「ゆで卵＆目玉焼き」を作るコツ h

九州人夏の味「袋かき氷」ってなーに？かきごおり｜竹下製菓株式会社あのブラックモンブランで有名な竹下製菓株式会社の商品です。正式名称は「袋氷」。まあ、要するにかき氷が袋の中に入っててこれが九州のコンビニやスーパーだと普通に大量に置いてあるわけです。 「袋かき氷」の魅力かき氷を袋に入れたからなんやねんって感じだと思うんですけど結構侮れません。 ① 安い東京のお祭りとかだとかき氷に500円ぐらいするじゃないですか。たかだか氷に砂糖水をぶっかけたものが。この袋氷はなんと60円！やっすい。 ② うまいうまいんすよ、これ。出店のかき氷って氷削ってシロップをかけてるけど、袋氷は味のついた氷を削って作ってるんだって。かなりさらさらして食べれます。シロップかける系だとシロップ濃いとこ薄いとこあるけど、袋氷はムラが無いです。 ③ 汚れにくいこれが子持ちの親には嬉しいはず。溶けても全部袋の中に残るので手だったり

最寄りの不動前から歩いて20分くらいのところにある西小山の「かがた屋酒店」。品揃えもお店の方々の雰囲気もすごく好きな酒屋さん。今日も少し時間があったので寄ってみて気になった「浴衣すがた 特別純米酒 本生」を購入。帰り際に「午後から試飲会やっているので、是非」と頂いたチラシを見ると今回は「夏酒特集」。しかも参加費は500円。これは行かなければ、と一旦家に帰り、時間に合わせて再度お店へ向かった。試飲会はお店の横にある建物の二階。コの字型のテーブルの上にある日本酒は14種類。これが500円で試飲できるって最高すぎる。 ・鳥海山　爽快辛口　純米吟醸生酒（秋田） ・髙千代　純米辛口　生原酒（新潟） ・山形正宗　夏ノ純米（山形） ・楯野川　純米大吟醸　爽辛（山形） ・天狗舞　超辛　純米酒（石川） ・手取川　夏　純米辛口（石川） ・紗利　風凛　辛口純米大吟醸（福井） ・中屋　夏純米吟醸　美郷錦（静岡）

人参としめじは小さく乱切りに、生姜はみじん切りにします。 よく研いだ白米にサバ缶の汁を投入します。 醤油、酒、みりんを入れ、水を足して、3合の水加減に合わせます。 その上にサバを並べて... 人参、しめじ、生姜を入れます。 そして炊飯器をスイッチ！後は炊き上がりを待つだけです。 サバ缶でサバフレークを作る さて、炊き上がりを待っている間にもう一品作ってみましょう。使うのは「サーバーを守る会社のサバ缶」。よく熱したフライパンに、サバ缶の中身を並べます。 サバ缶の汁は...捨てると思った？まさか！スカイアーチさんのサバ缶は汁まで美味いです。その場で一気飲み。 サバをほぐし、刻んだ生姜と白ごまをふりかけます。 焦げ付かないように気をつけながら、汁気が飛ぶまで乾煎りします。 サバフレークの完成です！ 食べてみた 炊き込みご飯の炊き上がりはこんな感じ。もう皆さんに匂いをお届けしたい！この匂いだけで飯

Mobile 腰に巻いて“振動”で道案内するベルト型ナビゲーションツール「feelSpace」　ハンズフリーで安全通行！ 見知らぬ場所に行ったとき、スマートフォンのナビゲーションツールを多用している人もいるだろう。 便利なのはよいが、どうしても手がスマートフォンでふさがってしまい、定期的にディスプレイを確認しながら進まなくてはいけないため、通行には危険が伴うし、いかにも“道に不慣れな人、旅行者っぽい人”に見られるのは気が引けるかもしれない。 ・“触覚”に訴える、ベルト型のナビゲーション そういった問題を解決すべくハンズフリーのナビゲーションシステムをつくろうというのが「feelSpace」というベルト型ツール。お腹のあたりに巻いて装着し、バイブレーションで道を教えてくれるというものだ。 2005年にドイツのOsnabruck大学の研究から派生したプロジェクトで、「どうやって北の方角を知覚す

towninfo-fuchu.net 2023 著作権. 不許複製 プライバシーポリシー

2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

気どるな、力強くめしをくえ！「大衆食堂の詩人」といわれた、後期高齢ステージ４癌男、エンテツこと遠藤哲夫のブログ。 少し前のことだが、『散歩の達人』4月号は、20周年記念企画の第一弾で、「酒場100軒」という特集だった。 そのなかに、「ライター西澤千央がすすめる清く正しい労働酒場」というのがあった。おすすめの酒場は、横浜・新子安の「市民酒蔵　諸星」だが、西澤さんの文章が、おれの興味をひいた。 本文には「京浜工業地帯の酒場で労働賛歌を聴く」の見出しがついて、その書き出しは、「私は労働者だ」で始まるのだ。 おれはうれしくなって、「おお、おれも労働者だよ」と応えた。おれはザ大衆食のサイトに、「世間では『フリーライター』といわれる不安定自由文筆労働者」と自己紹介している。 「しかし」と西澤さんは書く。「フリーランスはなかなか『労働者』の仲間に入れてもらえない」 たしかに、そうなのだ。そこで、おれが大

最終更新2017年1月3日 大豆油、キャノーラ油、ごま油、オリーブオイル… 植物由来の食用油は様々な種類が、様々な用途で使われています。 さて… 食用油の種類と特徴、しっかり理解した上で使っていますか？ 油の風味や健康効果、有効成分は加熱の仕方で無意味になってしまう場合もあります。 油の種類と用途について把握し、一番良いパフォーマンスが出来る使い方で調理してあげましょう！ 今回は『食用植物油脂の科学と使い方』というテーマで解説していきます。 植物油脂の基礎知識【参考資料】食用油脂入門（日本食糧新聞社）、脂質の機能性と構造・物性: 分子からマスカラ・チョコレートまで（丸善出版）、植物油辞典（日清オイリオ）、農林水産省/すぐにわかるトランス脂肪酸、農林水産省/油糧生産実績調査等 油の基礎科学植物油は”グリセリン”という物質に”脂肪酸”という物質が結合しています。 グリセリンは化学的に三本の手を

2016 - 06 - 04 食パンを美味しくトーストする方法 グルメ 食品 皆さん、トーストはお好きですか？ 朝は絶対パン派という方もいるでしょう。 味のバリエーションは塗るものによって増えます。 バター、ジャム、ピーナッツバター、きな粉やゴマペースト、 ヌテラ etc. でも焼き方はトースターで焼くしかありませんよね。 今回はいつもと違った美味しい焼き方を紹介したいと思います。 用意するもの 食パン、バター。 食パンにバターを塗ります。 そして重要な焼き方、それは。 フライパンで焼くのです！！ （え、普通？笑） じゅわ〜〜 バターを塗った面はこんがりと焼いて、裏面は軽く焼くのが僕の好みです。 この方法で焼くと水分が保たれ、もっちりしっとり焼きあがります。 そしてよく焼いた面の カリカ リとした食感の コントラ ストから、染み込んだバターがじわっと口の中に広がる恍惚の味・・・。 これはヤ

2016 - 06 - 05 いらすとや、強いっ！ ☆雑感☆ ☆雑感☆-思うがまま Twitter Google Pocket 朝からGIANTショップに行ったので、そのまま晩ごはんの食材を買いにピエリ守山へ。 愛する滋賀県南部のスーパーマーケットのオススメにもランクインしてます（笑）生鮮館ＴＯＫＵＹＡ。 www.nubatamanon.com ピエリ守山が改装してひと段落したとき、お客さんがスーッと減りかけた時があったんですよ。「また前回のように明るい廃墟になってしまうのかな」と思った時にオープンしたのがＴＯＫＵＹＡさんでした。ここ食料品安いし、なんといっても鯖寿司が安い割に美味しいのです。ちょっと値上げされてたけど鯖自体が大きくなってた！ お昼ごはんに食べましたけど本当に美味しい。いやいや、その話じゃなくて。 せっかく来たついでなのでスニーカーとか100円均一とかも見ようと館内をうろつ

こんにちは。12時間寝てしまって腰が痛くなった佐伯(@saeki_teizidash)です。 先日書いた「ジョジョの奇妙な冒険のトニオさんの料理をつくってみた」記事の反響が意外にも良くいろんな方に見てもらえてうれしかったです(笑) ほんとに漫画に登場するごはんっておいしそうですよね。 些細な料理でもおいしく見えるのは、漫画の世界観に浸っているからでしょうか。 この間読んでいた「よつばと！」の中でもおいしそうな料理が会話の中で登場していました。 そこで今日は、日常漫画で有名な「よつばと！」から話だけ登場したソーセージ丼を作ってみたいとおもいます！ ソーセージ丼の材料 よつばとの中で登場したソーセージ丼は、よつばちゃんが言っている素材だけしかわかりません(笑) 料理の絵も登場しないので半分以上自分の空想ですがとりあえず素材は以下のものを揃えました。 ・ソーセージ ・目玉焼き ・千切りキャベツ

こんにちは！第578回目の調査です！ 今回のPB食品はこちら！ ファミマスイーツ『濃厚マンゴージュレ』です！ なんかさっぱりしたスイーツないかなぁ・・ってあったよ。さすがファミマ。 調査開始！！ ファミリーマート【濃厚マンゴージュレ】 【価格】　　278円(税込み) 【栄養成分表示：1個当たり】 ・エネルギー　　　178kcal ・たんぱく質　　　2.2g ・脂質　　　　　　2.4g ・炭水化物　　　　40.4g ・ナトリウム　　　40.3mg 【原材料名】 マンゴー加工品、マンゴーシロップ漬け、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ナタデココシロップ漬け、ゼラチン、オレンジ濃縮果汁、粉末レモン果汁、寒天、ソルビット、糊料(増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、メタリン酸Na、酢酸Na、pH調整剤、香料、カゼインNa、(原材料の一部に大豆を含む) 【内容量】　　1個 【製造者】　　株式会社ロピア [フ

東京ベイ潮見プリンスホテル ”水辺の宿場町”をデザインコンセプトとするアートホテル「東京ベイ潮見... 詳細を見る

前回募集した「地方出身者が、上京して驚いたことあるある」りゃくして、上京あるあるなんですが、なかなかいい感じのものがそろってまいりました。 地元では普通だったあれやこれ、上京してはじめて気付く地元の特殊性……。 さっそく見ていきましょう。

昨日の記事では「これでマクドナルドのメニューを心置きなく堪能しましたので、当分は食べなくても大丈夫そうです。と、いうか食べたくないです（大汗）……」などと〆ていましたが、その舌の根も乾かぬうちに、また蔵前駅近くのマクドナルドで昼食を摂ってしまいました（笑）!!! この日は午後三時ぐらいに店舗前をたまたま（？）通りかかったのですが、珍しくレジには誰も並んでいなかったので、ついつい……。 ただ、レギュラーメニューは前回とりあえず食べ尽くしておりますので、目先を変えてふだん滅多に頼まない「限定メニュー」にしてみましょうか……えっと、六月三日（金）の時点では、まだ『ロコモコバーガー』でした。 では、こちらをセットで頼みましょう。『マックフライポテトM』と『コカ・コーラ』をセットにして六百九十円、さらにいつものように『ハンバーガー』三個を追加して合計九百九十円、千円でお釣りがくるのは嬉しいですね（笑

星トカゲ @hositokage あー、これわかる。温かいもの食べて汗が出るってのはわかるけど、涎が妙に垂れていたり、叫んでいる感じのやつは、結構引けるところがある　RT 2016-06-04 21:19:49

グリコ「パピコ 白桃のスムーズー」を食べてみました。 2016年5月30日に販売された新商品です。 期間限定商品。 価格は140円(税込)になります。 白桃の果肉が入ったパピコ PAPICO(パピコ)の新作は白桃のスムージー。 「フルーツ果肉感じるフローズンスムージー」で白桃入りなのでジューシーそうですね。 フルーツ果肉感じるフローズンスムージー 白桃果汁・果肉入りのフルーティーなおいしさをお楽しみください。 グリコのウェブサイトより抜粋。 1本当たりのカロリーは80kcal。 種類別は氷菓。 白桃果汁・果肉を14%使用とのこと。 パピコ特有の食べやすい形です。1人で一度に2本食べちゃうと思います(^_^;) 口どけ滑らかの白桃フローズンスムージー♪ 写真だとわかりませんが、白桃果肉がたっぷり入っています！ 果肉のジューシーさと果汁のフルーティー♪ 甘さは控えめ＋口どけ滑らか。 後味すっき

銀座7丁目にあるサラマンジェ。2006年虎ノ門にサラマンジェ ド イザシ ワキサカが2013年に移転してきたお店です。 銀座は大好きですし、お店の評判もとてもよいですし、お料理がボリューミーだという噂も聞いていたので「行きたいな」と思いつつ、銀座のフレンチなんて最近はすっかり敷居が高くなってしまっていました。近年のわたしの懐具合を考えると、敷居と言うよりもむしろ壁？ さらに最近、ファッション的にも、ダイエット的にも、人間的にも自分にまったく自信がなかったじゃないですか。わたし（知らんがな？）。なので、ちょっと銀座に気が引けていたり。 でも、やっぱり行きたくて。そんなときにクーポンを見つけたので、タイミングを見計らって、お腹を空かせて行ってきました。 銀座|リヨン料理 サラマンジェ | Authentique Bouchon Lyonnais 結論を先に言ってしまうと、ここ最近で一番気に入っ

低価格帯のスマホ新商品が続々と登場する昨今。しかし、このほど発売された「Solarin」はなんと最低価格が1万3800ドル（約150万円）もするという超ハイエンドなスマホ。 軍レベルの暗号技術を採用し、最高のセキュリティ機能を搭載しているのがセールスポイントだ。 ・プライバシー重視の人に 外観もレザーやカーボンファイバーなどを使用していて高級感を漂わせているが、高価格の由来はもちろん中身にある。 最大の売りはハード、ソフト両方で高性能セキュリティを実現している点。ハードでは、本体にセキュリティスイッチを搭載していて、こちらをオンにすると通話やメッセージの内容を完全に暗号化するモードになる。 ・軍が使う暗号化技術 また、通信面でも軍用に使われている暗号化技術を用い、サイバーアタックから守るソフトも活用するなど「情報機関以外では使われていない最先端のテクノロジーが詰まっている」とのこと。 加え

今回は、梅干しの作り方をご紹介します。 2015年は東京で初めての夏を迎えたこともあり、東京の自宅でいただくための梅干しを作りました。 単身赴任のワンルーム住まいなので、もちろん家もベランダも狭いのですが、昔ながらの丁寧な王道の作り方で、素晴らしい梅干しが出来上がりました。 長年作ってきた失敗＆成功の経験や、狭いなりの工夫を交えてご説明いたします。時々写真が狭苦しいスペースになっていますので、ご容赦いただければと思います。 大まかな手順は、1)梅の下ごしらえ＆下漬け（塩漬け）、2)本漬け（赤じそ漬け）、3)土用干し、の3段階です。 梅干し作りの期間は、黄色～赤色に完熟した柔らかい梅が出回りだす6月半ばから、梅雨が明けて晴天が続く7月下旬～8月上旬頃までです。 用意するものは、各手順ごとに記載します。

久々の料理祭ですね！ふだんお菓子は全然食べないんですが、なぜか家にあったイカフライを使ってみました。トイキさんによる料理祭告知動画⇒ sm28710963料理祭マイリスト⇒ mylist/55641138前→鮭と茸の茶巾蒸し sm28914210次→ある日の弁当 sm29009971おうちで作った料理 mylist/34260461ツイッター @kanimisochttps://twitter.com/kanimisoc

メールやメッセージに欠かせない絵文字。初期はさまざまな表情のフェイスマークが主だったが、最近では動物や食べ物、乗り物などバラエティに富む。 その絵文字が、さらに充実する。Unicodeを制定した米国の非営利団体、ユニコードコンソーシアムは、新しい絵文字72個を今月下旬にも新Unicodeバージョン9.0に加えると発表した。 ・オリンピックを意識？ 追加される絵文字は、その時のトレンドを反映しているものが多い。今回、まず目を引くのは、スポーツの充実ぶりだ。今夏開催されるオリンピックを意識しているのか、レスリングや体操、水球、フェンシングの選手や、柔道着の絵文字もある。 また、数字入りの金、銀、銅メダルも。オリンピック開催時には世界中で活躍しそうだ。 ・動物や食べ物も充実 その他には、最近のトレンドを表して自撮りが加わり、また性差別をなくそうと意識してか女性版サンタも。 また、動物類も一気に増

去年１年間に神奈川県箱根町を訪れた観光客は、箱根山の火山活動の影響で、前の年よりも２０％近く減少した一方で、アジアを中心に誘致活動を強化したことなどから外国人観光客は過去最高となりました。 これは、東日本大震災によって観光客が大きく落ち込んだ平成２３年とほぼ同じ数で、箱根山の火山活動によって大涌谷への立ち入りが禁止され、箱根ロープウェイが運休するなどした影響を大きく受けた形となりました。 一方で、外国人観光客は、円安や消費税の免税制度の拡充に加え、中国や台湾をはじめとするアジアを中心にした誘致活動の強化などもあって、前の年よりも７４％も増えて３７万人余りと過去最高になりました。 箱根山に出されていた火口周辺警報が去年１１月に解除されて以降、観光客は徐々に増え始めていて、箱根町企画観光部の吉田功部長は「大涌谷の規制は続いているが、安全設備を整えるなど観光客を迎え入れる準備を進めていきたい」と