デミグラスソースを使った牛すじシチューのレシピ とろとろの牛すじ肉のシチューは最高！ こんにちは。 牛すじ肉はコラーゲンとうま味たっぷりです。すじ肉を使うことで、いつものシチューがワンランクアップして、まるで老舗のお店のシチューのような味になります。かなり手間はかかりますが、よかったらお試しください。。とろけるような舌触りの、牛すじ肉を使ったシチューに、夢中になります。 デミグラスソースを使った牛すじシチューのレシピ とろとろの牛すじ肉のシチューは最高！ 材料（2人分） 下ごしらえ（前日） 下ごしらえ（当日） 作り方 check ! さいごに shopping!! 材料（2人分） 牛すじ肉（下処理済）500g 玉ねぎ1個 にんじん1/2本 ペコロス8個 マッシュルーム8個 にんにく1かけ 赤ワイン（下ごしらえ用）適量 デミグラスソース1缶 スープ 水（牛すじ肉のゆで汁）200～300ml

居酒屋でワイワイと飲むビールもいいが、家でゆっくり飲むのもいいものだ。 現在Twitter上では、そんなビールに合う料理のレシピが話題になっている。 大好評の“丸ごとオニオンフライ”!作り方について沢山のお問い合わせをいただきましたので本日はレシピを紹介します♪ とっても簡単なので、今夜のビールのおともに、ぜひお試しください！ ※ポイントは、②のあと冷蔵庫で1時間寝かせること https://t.co/4YppsM1TsH — アサヒビール ASAHIBEER (@asahibeer_jp) 2016年10月13日 大手ビールメーカー「アサヒビール」の公式アカウント（@asahibeer_jp）がおすすめするのは、玉ねぎをまるごと揚げる「丸ごとオニオンフライ」。作り方はとっても簡単だ。 1）玉ねぎに切り込みを入れる 2）小麦粉、コーンミール、塩をまぶし、1時間冷蔵庫で寝かせる 3）170度

飲みすぎた翌朝、気分が悪くて何も口にしたくない……そんな時ありますよね。 一刻も早くどうにかしたい二日酔い、気持ち悪いからといって何も食べないのは逆効果。余計に回復が遅くなってしまいます。 そんな時、疲れた胃にやさしく染み渡るお茶漬けはいかがですか？ サラサラと食べられて、しっかりごはんを作るよりも手軽なのも嬉しいところ。 お好みの薬味で味の変化を楽しんで、胃をいたわりましょう。 もちろん、二日酔い以外にも、お酒の〆や簡単に済ませたいお昼のメニューにもうってつけ！ 久しぶりにしっかりと丁寧に作ると、その素朴な美味しさに夢中でかっこんじゃいますよ。

最近ちょっと仕事が忙しくて時間にゆとりがありません。 俺自身の事はまぁなんとでもなるんでいいんですけど、こゆきと遊ぶ時間が少なくなったので可哀想だなぁと思います。 というか、俺が寂しい。でも今でもあぐらの上で丸まって寝てるんですけどね。可愛い。 こゆきです。こんばんわ。 栗の炊き込みご飯です！ 関連動画 【簡単美味しい炊き込みご飯】60.きのことヤクルトの炊き込みご飯 最近見始めた人からしたら、関連動画の方が気になりますよね。なんだそれ。 さて、栗の炊き込みご飯です。実は、俺はこの料理が苦手です。 今まで生きてきた中で、栗ご飯を美味しいと思った事が1度もありません。ほななんで紹介するねん！って話なんですが、需要？っていうの？ 栗の食感も味もダメなんですよね。イモのホクホク感とは違うじゃないですか。なんかパッサパサというかモッソモソというか。 俺が食べてきたやつが特別美味しくなかっただけなん

東京ベイ潮見プリンスホテル ”水辺の宿場町”をデザインコンセプトとするアートホテル「東京ベイ潮見... 詳細を見る

カステラの紙を剥がすとだいたい底のザラメ部分も持ってかれてしまう。これって致命的だよね。だってザラメってカステラの白眉の部分じゃん。 これだけ科学が進歩している時代に何故この状態に甘んじているのか。不思議でならない。

フランスの家庭料理キッシュは、外で食べたりデリなどで買うイメージが強いかもしれませんが、実は自宅で簡単に作ることができるんですよ。今回は生地から作る本格的なキッシュのレシピや冷凍のパイシートを使って簡単に作れるレシピ、そして、えっ！こんなのもあり？というアレンジキッシュのレシピをご紹介したいと思います。 (2016年10月15日作成) カテゴリ： グルメ キーワード： レシピ デリ キッシュ アレンジレシピ 冷凍パイシート

すかいらーくが展開するファミリーレストラン「ガスと」では20日から「特盛カキからドーーン」の販売を開始する。 もっとお腹いっぱいカキフライを食べたいという要望に応えて「カキから丼」を一部店舗で提供したことがあったが、今回の商品はさらにそれを進化させた。カキフライ8個と唐揚げ4個、山盛キャベツ、タルタルソースをご飯に豪快に盛りつけた。 カキフライには広島県産牡蠣を使用し、注文を受けてから揚げる。提供期間は10月20日から11月9日まで。味噌汁・漬物つきで1,099円となっている。 《RBB TODAY》

最近、インスタのお弁当や朝食に、ねじねじのバネのような飾り切りをしたウィンナーを作っている写真をよく見かけるようになりました。 そのレシピ名は「ねじねじウインナー」です！ ねじねじウインナーとは、そのまま食べるよりもヘルシーでおしゃれなウインナーの飾り切りレシピのことをいいます。 今回は、かわいくて話題のねじねじウインナーの作り方と、実際に作ってみて感じたダイエット効果について紹介します。 ダイエットに嬉しい4つのメリット ねじねじウインナーの材料と道具 竹串でウインナーを刺すポイント ねじねじウインナーの上手な切り方 ねじねじウインナーはトースターで焼く まとめ ダイエットに嬉しい4つのメリット 私は現在ダイエット中なのですが、ウインナーって1本だと何だか食卓が寂しく感じませんか？ついつい2本食べていたのですが、ウインナーは脂肪がたっぷりなので、あっという間に脂質を摂りすぎてしまいます。

参照元：食べログ だいぶ過ごしやすくなり、外に出ていても快適に過ごせるちょうどいい気温になってきました。 気になるあの子を誘ってちょっと遠出するのに、まさに最適な季節でもあります。 でも、どこに行こう・・・。と迷っているあなた！ 4ヶ月記念日にデート🍉🌴🍉🌴🍉🌴🍉🌴 1DAY明石の海→海の見えるカフェ→砂浜バー 2DAY買い物→京都→ｼｭｰﾃｨﾝｸﾞﾊﾞｰ→からふね屋→鴨川 円香と幸せすぎるperfectな2日間👸💕🔫 広い世界！これからも楽しむぞ！ pic.twitter.com/13OEQoZyD1 — TANI. (@wkn_mdk) July 4, 2016 in鎌倉デートたのしかった😎🌴海の見えるカフェで🍻は最高💯♡ 来月は…❤︎ pic.twitter.com/MmGgiB9aVZ — momo (@s2over29) June 15, 2016

実家のおかあさんの味を引き継いだ、万能だれです。市販のだし醤油と同じように、好みで薄めて、煮物の煮汁にしたり、麺類のつゆにしたり、ドレッシングにしたり、いろいろなシーンで活躍します。濃口醤油と薄口醤油をミックスするのは、濃口醤油が合う肉・魚料理にも、薄口醤油が合う野菜料理にも使えるようにするため。だれでも、どんな料理にも作りやすいようにと、何度も何度も実験して完成しました。本当においしいし便利なので、是非冷蔵庫にストックしておいてください。

2024年「東京ディズニーランド」のびしょ濡れスポットまとめ！アトラクションも期間限定でMAX仕様に変身

今週のレギュラーガソリンの１リットルあたりの小売価格は、先月、産油国が事実上の減産で合意し、原油価格が上昇した影響で、およそ１０か月ぶりの高値水準となりました。 これは、先週より１．８円の大幅な値上がりで、およそ１０か月ぶりの高値水準となりました。 値上がりの要因は、先月、ＯＰＥＣ＝石油輸出国機構の会合で産油国が事実上の減産で合意したことを受け、原油価格が上昇したことによるものです。 今後の見通しについて、石油情報センターは「原油価格の上昇を受け、国内の石油元売り各社がガソリンの卸売価格を引き上げる動きが続いているため、ガソリンは来週も一段と値上がりする見通しだ。今後は来月３０日に予定されているＯＰＥＣの総会に向けた産油国の動向に影響を受けることになるだろう」と話しています。

たくさんの人が甘々と稲妻のドライカレーを検索してくださった結果、単純にドライカレーで検索してもほぼ1ページ目に表示されるようになりました。 単品料理でググって1ページ目ってのはこれ結構凄いかもしれない。 どんどん伸びていきましょう。 こゆきです。こんにちわ。 高野豆腐の甘辛にんにくしょうが焼きです！ 関連動画 ズボラ主婦が作る「お酒のおつまみ」～高野豆腐の甘辛にんにくしょうが焼き編～ 果たしてこれがどんな味がするのか全然検討がつきません。 美味しそうな気はするんですが、どんな味なんでしょうか？外はカリカリ中はフワっと。らしいです。 ズボラ感はかなりのもんですよ。ズボラというか、冷蔵庫の残り物をあるだけ入れた。というか。 1回作ってみたい料理です。 今回の動画 チャンネル名 ビエボ（Beable） 紹介した動画 ズボラ主婦が作る「お酒のおつまみ」～高野豆腐の甘辛にんにくしょうが焼き編～ でし

はくばくのバーリーマックス入り雑穀ごはん、 昨日の晩御飯に食べましたよ！ タイトルでネタバレ状態ですが、 これ、激ウマです＼(^o^)／ 雑穀ごはんが苦手な人でも、 これなら食べられると思います。 炊き方も簡単だし、 香りも味も良いので、 雑穀の概念が覆されるかも！ 袋を開けた瞬間から驚きますよ。 バーリーマックス入り雑穀ごはんを開けてみた 早速、バーリーマックス入り雑穀ごはんを 炊いてみることにしました。 袋を開けた瞬間、 あま～い香ばしい香りがするんです。 炊く前の雑穀で、 甘い香りがするものなんて初めて！ 中はこんな感じですよ。 薄茶色で細長くたっぷり入っているのが、 スーパー大麦のバーリーマックスです。 バーリーマックスの粒だけを、 手の平に取って確認してみたら、 甘くて香ばしい香り。 例えるならマカダミアナッツの香りを、 最小限に抑えたような香りですかね。 このバーリーマックス入

気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

「今金町」と言われても、ピンとくる人は多くないだろう。北海道南西部、札幌と函館の中間あたりにある小さな町だ。 しかし、今金町産のじゃがいも（多くが男爵いも）は、道産の中でも高い品質を誇り、最高級ブランドとして評価されている。 ■幻のじゃがいもがポテチに そんな今金町産の男爵いもでつくられたというポテトチップスが、湖池屋からしらべぇ編集部に送られてきた。 10月12日に発送が始まった、「6袋で1,980円」という高級品だ。 編集部で食べてみたところ、「たしかに芋の味が濃い気がする」となかなかの高評価。 ■なぜかじゃがいもも入っていた じゃがいもの最高級感を誇るためか、ポテチだけでなくじゃがいもまで梱包されていた。 どうしたらいいのか... ■最高級じゃがいもで手作りポテチに挑戦編集部は、「湖池屋からの挑戦状」と解釈した。材料を送ってきたのなら、それ以上に美味しいポテトチップスをつくってやろう

明太子には健康に役立つたくさんの栄養素がたっぷり!? 明太子はそのままで食べても美味しく、明太子おにぎり、明太子トースト、明太子パスタなどいろいろな食材と組み合わせてもマッチする素晴らしい食材。 でも、素晴らしいのはそれだけではありません。 明太子には、私たちの健康維持に必要な「栄養素」がたくさん含まれているのです。 この記事では、明太子にたくさん含まれている栄養素のうち、 ビタミン ミネラル 不飽和脂肪酸 の3つの栄養素について見ていきます。 明太子だけで9種類のビタミンが摂れる 明太子にはビタミンが豊富。なんと9種類ものビタミンが摂れるのです。 目の健康に効果がある栄養素『ビタミンA』 社会人が見逃せない栄養素『ビタミンB1』 発育に効果がある栄養素『ビタミンB2』 妊娠中の人に必須の栄養素『ビタミンB6』 年配の人に役立つ栄養素『ビタミンB12』 女性必見の栄養素『ビタミンC』 アレ

「シャキシャキ」 「ジューシー」 「もっちり」 「濃厚な」 「歯ごたえのある」 おいしい感覚を表す言葉の数々。「シズルワード」と呼ばれるこうした言葉たちを軸に、「おいしさ」とは何なのかを考えていく１冊だ。世の中に飛び交う食べ物の感想や宣伝の文句も、シズルワードに着目してみると、食べ物の何が「おいしい」とされているのかが見えてくる。 全体を通して底にあるのは、私たちはどのような要素をもって「おいしい」と感じているのか、という問いである。その問いに迫ろうとする、様々なアプローチをいくつか引いてみたい。 2003年から2015年にかけて行われたこんな調査がある。約300語のシズルワードを提示し、反射的に「おいしいを感じる」言葉を選んでもらうというものだ。 調査にあたって、シズルワードが「味覚系」、「食感系」、「情報系」の3種類に分けられる。それぞれ一例を挙げると、味覚系は「甘い」「辛い」「酸っぱ

日本の三大都市と言えば、東京、大阪、そして名古屋。 しかし、このうち名古屋は「魅力が乏しい都市」と見られていることが明らかになり、地元では衝撃が広がっています。 ことし７月に名古屋市がインターネットを通じて行ったアンケートで、札幌、東京、横浜、名古屋、京都、大阪、神戸、福岡の国内の８つの主要都市について、「どの都市に行ってみたいか」や「自分の都市に魅力を感じるか」などを各都市のおよそ４００人ずつに聞いたところ、いずれも名古屋が最下位となりました。 ８つの都市の結果は以下のようになりました。 １　京都　　３７．６ポイント ２　札幌　　３６．６ポイント ３　横浜　　２８．９ポイント ４　東京　　２８．６ポイント ５　神戸　　２７．７ポイント ６　福岡　　２５．７ポイント ７　大阪　　１６．８ポイント ８　名古屋　　１．４ポイント 名古屋は断トツの最下位でした。 一方、「魅力に欠ける都市はどこか

５分で出来る、甘酸っぱくて箸休めにぴったりのしめじのさっと煮を作りましょう。 しめじの南蛮煮のレシピ:冷蔵５日　冷凍可 材料（作りやすい分量） しめじ　２パック 醤油　大さじ１ 米酢　大さじ１ 酒　大さじ１ きび砂糖　小さじ１ 唐辛子の輪切り　少々 ごま油　小さじ１ 作り方 しめじを食べやすい大きさにほぐす 鍋にしめじ、醤油、米酢、酒、キビ砂糖、唐辛子、ごま油を入れて軽く混ぜる 蓋をして弱火で５分加熱する ポイント しめじ以外にしいたけ、エノキタケ、マイタケなどで作っても美味しいです こちらのきのこレシピもおすすめ 秋に美味しいキノコを使った常備菜です。簡単でお弁当にもおつまみにもなるのでぜひ作ってみてくださいね。 メインブログも読む？⇒疲れていたら かわいくないぞ（@くすりや） おすすめ記事 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪

展示されているのは「無主物」と題する１１点の連作で、このうち「朝日」という作品は、事故後に原発近くに集まった親子らが風船を受け取って空を飛ぶ姿が描かれていて、その場から逃げて命を守ってほしいという願いが込められています。 また、除染作業が進められる中で、羽根を広げた女性が浮かぶ姿が印象的な「避難指示区域」という作品は、ふるさとに戻りたいという被災者の思いが表現されています。 訪れた人たちは、原発事故の悲惨さを強く訴えてくる作品に一つ一つ足を止めて見入っていました。 主催した美術館の岡村幸宣学芸員は「原発で事故が起きると、人間に何をもたらすのか、作品を通じて考えてほしい」と話していました。 この展示会は、来月１２日まで埼玉県東松山市の「原爆の図 丸木美術館」で開かれています。

ここしばらく、新規開拓した中華料理店などに通っていて、ちょっとご無沙汰気味になっていた『中国飯店 楽宴』……あまり顔を出さないと、また忘れられた存在になりそうですね（大汗）。 そこで、久々に『中国飯店 楽宴』でランチ……週替わり定食をチェックしてみましょうか。 えっと……Ａが『ニラレバー』でＢが『海鮮麻婆春雨』、お値段はどちらも六百八十円ですね。うーん、ちょっと悩みましたが、Ｂの『海鮮麻婆春雨』にしてみましょうか。海鮮の麻婆春雨って、どのような感じのお料理かも気になりますし……。 さっそく入店、店内は午後二時を回っているにもかかわらず、相変わらずお客さんが多いですね。まずは店員さんに注文を……すると、ほんの五分ほどで『海鮮麻婆春雨』定食が配膳されてきました!!! いつものように定食のセットには、若布・玉子の中華スープと搾菜、それにデザートの杏仁豆腐が付きます。白飯はお替わり無料、本日もお替

肉が好きです。今回は、たまに無性に食べたくなる、スペシャル感あふれるおにぎり「肉巻きおにぎり」を作りました。 「小間切れじゃない牛肉なんて高すぎ〜」とか思うかもしれませんが、たまには贅沢したっていいと思うんです。お洒落カフェでランチ食べるよりはお安くすみます。 しゃぶしゃぶ用の牛肉で作る「肉巻きおにぎり」 材料 しゃぶしゃぶ用の牛肉 ご飯（牛肉に合うだけの量） 焼肉のタレ （焼く時用）サラダ油 作り方 1.ごはんに焼肉のたれを混ぜる 目安は、ごはんの色が変わる程度。今回、ご飯は冷凍していたものを使いました。もちろん炊きたてのものを使ってもいいです。 【大】モランボンの焼肉のたれ【ジャン】240g入×1本 ジャンル: 食品 > 調味料 > 焼肉のたれショップ: 飛騨牛 肉のひぐち価格: 486円 2.ラップで手のひらサイズの小さいおむすびを作る 3.肉を広げて巻く 4.まず一個お肉を巻いてみ

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大葉とベーコンの和風パスタのレシピ 不意に食べたくなる、和風パスタ。でもお店だと1000円くらいするしその割りに具材少ないし・・・ということで、家でも作れる簡単レシピです。 味付けは顆粒ほんだしとにんにくチューブ、しょうゆ、塩コショウのみ。オリーブオイルで本格的な味わいになります。大葉のさっぱり感がいいアクセントです。大葉ってなんでこんなにおいしいんだろなー家で育てようかな。。。なんか、めちゃくちゃ増えるらしいですね？ スーパーでも10枚1袋とかで余ったときにどうしよう～てなるので、ぜひ大葉が余ったときにはこのレシピをご活用ください。 材料（2人分）:１人あたり150円以下 大葉　　　あるだけ、5～10枚くらい(98円) 薄切りベーコン　4枚～(100円) パスタ麺　　　　2人分(50円) オリーブオイル　大さじ2 顆粒ほんだし　　小さじ1強 しょうゆ　　　　大さじ1 にんにくチューブ　2

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 いわしのゴマ焼 ニラタマ 里芋の煮っころがし 味噌汁 いわしのごま焼というのにしてみました。お魚はいろいろなレシピを試してみるのですが、イワシはやっぱり梅煮が良く、サンマは塩焼きが一番だというここまでの結果であります。 www.kyounoryouri.jp 先日買った冷凍の里芋を早速使ってみました。里芋って年中高いので、滅多に買えませんでしたが、今度からは冷凍を常備しておこうかなと思います。あのヌルっとしたのをむかなくて良いのも助かるし。 www.kyounoryouri.jp コゲ日記 かなり傷が治ってきたコゲさん。 しかし、のどあたりのハゲが( ⓛ ω ⓛ )!!! ご自慢のモフ毛が無くなっております。 『こうやったら分からないでしょ』=^￫ᴥ￩^=♪ 冬毛と一緒に生えてくるかな(´･ω･`) 【猫本新刊案内】 「フェリシモ猫部」オフィシャルパ

こんにちは 一人食堂です 以前作った金木犀シロップの賞味期限がそろそろヤバイということで、冷蔵庫のあり合わせでなんとかかんとか作ったデザートがこちら アイスクリームチーズケーキです 作り方はとても簡単♪ 材料 クリームチーズ １５０g（適当） バニラアイス     同量 金木犀シロップ  （レモンピールやマーマレードでも） 適当 レモン汁   少量 クランベリーソース（ブルーベリーソースなどでも）                   適当 チョコチップ（刻んだ板チョコでも） 適当 アーモンドなどのナッツ類   適当 作り方 パウンドケーキ型（洗った牛乳パックでも）にオーブンシートをしきます。 常温解凍したクリームチーズ、半分ほど溶かしたバニラアイス、金木犀シロップ、レモン汁をボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます（飛び散るのが嫌ならフードプロセッサーやブレンダーなどでも） 味を見

今日10月19日は海外旅行の日です。 「遠 (10) くへ行く (19)」の語呂合せ。海外旅行の楽しみ方等について考える日。wikiより だそうです。なかなか強引にもっていきましたね。日付の強引さも凄いですが中身のあやふやさもなかなかのもの。 海外旅行の楽しみ方等について考える日。ってなんやねん。 こゆきです。おはようございます。 ひさしぶりのキャラ弁！ワンパンマンのサイタマ弁当です！ 関連動画 アンパンマン（バイキンマン）弁当（キャラ弁）作り方 だいたいのキャラ弁は、自分ではとても作れそうになくて見て楽しむ感じなんですが、これはいける！これなら俺にも作れるぞ！さすがサイタマ先生！ ジェノス弁当ならとたんにハードルが上がりそうな感じがするんですが、さすがハゲマント。顔のパーツが少ないです。 好きなんですよねワンパンマン。2期も決まったし今から楽しみです。 今回の動画 チャンネル名 Okae

ねこちゃん みーちゃん。すっかりなじんでくれました。 朝ごはん 夕べののこりがあるから楽です。 アボカド焼きそばサンド（大根、キャベツ、目玉焼き入り） 卵焼き トマト 納豆 梅干し 三つ葉ととろろ昆布のお吸いもの これはあれだな、会社に弁当持参まであともう1歩（笑）。ちなみに25分でできました。すごいボリュームがあってわれながらびっくり(ﾟдﾟ)

http://togetter.com/li/1031145 見て思い出した。 職場のそばのベローチェのこと。 サイズは「大」「小」にしたら？スタバやタリーズの変なサイズ名、あれって紛らわしさを排除するためなんだよね。アルファブラボーチャーリーデルタと同じ。 それでベローチェは未だに「Ｍ」「Ｌ」みたいなサイズ設定をしてる。 日本人の発音と耳には「Ｍ」と「Ｌ」はとても近い。 だからそのプロセスでトラブルやミスが多いのだろう、 メニュー通りに「カフェオレのＬ」とか注文すると必ず「カフェオレの大きいサイズですね？」と聞き返される。 どんなに滑舌に気を付けて発音しても「大きいサイズですね」聞き返される。 ならもうメニューも「中くらい」「大きいの」にしとけよ。そしたらお互い間違いようがないだろう。 ちゃんとメニュー通りに注文してるのに別の言い方で復唱されると、 やんわり間違いを指摘されてる時みたいな

みなさん、逃げ恥（逃げるは恥だが役に立つ）見てますか！ガッキーと星野源さんの掛け合いに毎回いやされています。そしてガッキーの逃げ恥ダンスは、男女問わずカワイイ！！って思っちゃいますね。 （https://twitter.com/nigehaji_tbs/status/788379354178867201） そんな逃げ恥ですが、第2回放送では、衝撃の事実が！！ 古田新太さん演じる「村田頼綱」さんが、クックパッドにレシピを公開していたのです。 （なかなか面白いスポンサードですよね。） 【逃げ恥2話、明日よる10時！】逃げ恥第2話まで、あと24時間！かなりのムズムズです。初めての共同作業"両家顔合わせ"の行方は…？逃げ恥「恋ダンス」も明日の放送まで！急いでご覧ください❁https://t.co/xHtF2XugBP#逃げ恥 #tbs #ムズキュン #恋ダンス pic.twitter.com/dT

年に一度食べるか、食べないか……それが松茸ご飯ではないでしょうか？ せっかく作るのであれば、新米と松茸を土鍋で炊いて作る松茸ご飯を作ってみましょう。具材は素材をしっかりと味わえるよう、松茸だけです。 松茸ご飯を作る際は、グレードの落ちるひらきの松茸を使っても、おいしく作れます。今回は、傘が大きく開いている松茸を使って作ってみたところ、キッチンに広がる芳醇な松茸の香りがバツグンでした。松茸の風味を活かすため、昆布だしと薄口醤油で炊くのがおすすめです。 松茸の選び方・発育段階ごとの特徴はこちらを参照　：　＞＞松茸の選び方・風味を損なわない調理のコツ

ファミリーマートは、人気作品「妖怪ウォッチ」に登場する「ジバニャン」と「トムニャン」の中華まんを数量限定で発売しました。「ジバニャンまん」の中身は、ジバニャンの好物「チョコボー」にちなんだチョコレートが入っています。表情が異なる“レアバージョン”も用意されているとのこと。価格は各200円（税込）です。 ▽ http://www.family.co.jp/goods/ff/chukaman/hc0g74000010uftq.html ▽ http://www.family.co.jp/goods/ff/chukaman/hc0g74000010ufp8.html 全国のファミリーマート・サークルK・サンクスの各店舗で、「妖怪ウォッチ」をテーマにした秋のキャンペーン「妖怪ドリーム秋フェスタ」が10月18日（火）から10月31日（月）まで開催されます。その一環として、「妖怪ウォッチ」のアプリゲー

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18 10月 【90分680円】渋谷の魚民が「たこ焼き食べ放題」だって知ってた？ 渋谷の魚民は、90分680円でたこ焼き食べ放題だ！ たこ焼き器で自分で焼く、たこ焼きパーティー方式。 タコや揚げ玉、ネギなどの具材も好きなだけ追加注文できるよ。 ▲渋谷パルコに向かう坂の中腹に、その魚民はある 渋谷駅からほど近くにある居酒屋「魚民」。 一見、なんの変哲もない、いつもの魚民のようでもあるが、ここだけの特別メニューが存在しているのだ。 そう、たこ焼き食べ放題90分680円。 出来合いのものじゃなく、たこ焼き器を使って、自分たちで作る。居酒屋で気軽にたこパが開催できるというわけだ。 客席は半個室で全体を見渡せないが、入店したとたん、ほのかにたこ焼きの匂いがしてきたので、そこかしこで焼いてるのだろう。 ▲カセットボンベのたこ焼き器。火力は充分だ ▲タコ、ねぎ、天かす、紅ショウガが出てくる たこ焼き食べ

にほんブログ村 ↑倍率ドン！Ｏ３に１０００クリック。 高知のアリサワさんと濵川商店さんの辛口酒です。 たいらは文佳人のアリサワさんのお酒。 その昔あった名番組「クイズダービー」に出演されていた漫画家「はらたいら」さんは、蔵がある町のご出身です。 ジャイアントスプリング御大の逝去直前にたまたま飲んでおり、いつかアップしようかと思っている間に機を逸してしまいました。先日美丈夫とセットで飲む機会があったので、日の目を見た次第。(´Д` ) それでは、 【たいら】 米はわからず、精米歩合は５５％。日本酒度は＋８。 【美丈夫】 酒米は松山三井、精米歩合は６０％。日本酒度は＋１０ 飲。 飲。 (・ω・)！！！ (・ω・)！！！ 【たいら】 青み、コク、酸味、キレ 【美丈夫】 青み、爽やか、渋み、酸味、キレ どちらも青みが中心で、バナナ・メロン・南国フルーツ系。 たいらはやや青重み寄りでコクのある胸板厚

おれはクロワッサン バターの風味が効いてるクロワッサンが好き

泣ける。 お昼ごはん贅沢してTKGにツナまぜたろ！！と思ってワクワク醤油かけたら かけすぎてしょっぱい。明らかに塩分とりすぎるやつ。どうしよう。ご飯を足すしかないのか・・・

ナポリタンを食べていたら、めずらしくタバスコが欲しくなりまして。ですが平時からそんなに辛いものを食べないので、タバスコは常備しておりません。そこで、代用できるものはないかと探したところ、豆板醤とお酢で作れるみたいです。参考にしたのはこちら。 cookpad.com お酢を大さじ1に豆板醤を小さじ1の割合で混ぜるだけです。 見た目は結構いい感じですね。 食べて見ると・・・タバスコっぽい！タバスコまで辛さが尾を引かないのですが、要所での辛みと酸味はちゃんとあります。結構かけても大丈夫ですね。無事にナポリタンにありつけました。豆板醤の割合を多くするとよりタバスコに近付きそうですが、上記の割合が扱いやすいと思います。 タバスコは常備していないけれど、不意に欲しくなった時は是非、お試しください！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。難しそうという理由で、いつもスフレチーズケーキではなく、ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキばかり作っていたのですが、ちょっと奮起して作ってみました。 しゅわしゅわ～なスフレチーズケーキのレシピを記したいと思います！ YouTubeで料理動画も投稿しています！ ↑チャンネル登録よろしくお願いします！ ※アップデート版です↓ 割れない＆シワにならない(なりにくい)スフレチーズケーキのレシピ - 生かし屋さん。 材料／スフレチーズケーキ1台分 15cmデコ型 ・クリームチーズ　150g ・牛乳or豆乳　150g ・卵　3個 ・砂糖　55g ・小麦粉　30g 18cmデコ型 ・クリームチーズ　200g ・牛乳or豆乳　200g ・卵　4個 ・砂糖　75g ・薄力粉　40g 材料はシンプル。型に敷くクッキングシートと底が取れる

なすを塩もみして和えるだけ ビールのおともにぴったりです！ こんばんは。 とてもかんたんな和え物のご紹介です。香味野菜をたっぷりと、そして香りのしっかりとしたごま油をかけてできあがり。 よかったらお試しくださいね。 なすを塩もみして和えるだけ ビールのおともにぴったりです！ 材料（2人分） 下ごしらえ 作り方 shopping!! さいごに 材料（2人分） なす1本 塩小さじ1/3 青ねぎ3本 しょうが1かけ 調味料 胡麻油・醤油各小さじ1弱 いりごま大さじ1 下ごしらえ なすは半月切りにして、水に10分さらします ざるにあげ、ボウルに移し、塩もみをします 青ねぎは小口切りにします しょうがはすりおろします 調味料の材料を合わせます スポンサーリンク 作り方 調味料にしょうがのしぼり汁といりごまを加えます 水気をしぼったなすを1にいれて、青ねぎを加えて和えます 器に盛ります 塩をふることに

2016 - 10 - 18 手軽に おばけカレー【ハロウィンレシピ】と 面白いブログを思い出した事 レシピとは言えません…。 いつものカレーの盛り付けを変えただけ。 で、海苔で作った目と口を付け足しました。 でも たったそれだけで 前日の残り物カレーをごまかせた気になり 堂々と食卓に出せます。 週末のお昼は 私もゆっくりしたいので嬉しい。 (いつも ゆっくりしてるけど。) カレーのついでに キュウリの断面にも顔を。 息子が楽しみながらやってくれました。 ストローをさして型を抜いていくだけ、簡単。 カレーで ふと思い出したのが、 山本ゆりオフィシャルブログ 「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 お料理もお人柄も気取ってなくて素敵なうえ 何と言っても面白く 共感もできたりして 楽しく読ませてもらっています。 含み笑いどころではおさまらず 思わず吹き出してしまう事もある そんなブログか

気温が下がってくると、食べたくなるメニューお鍋。その中でもすき焼きはごちそうです。甘辛いとろけるお肉を真っ白なご飯にのせて食べると、もううっとり･･･。ご飯が止まらなくなっちゃいますよね。