おうちにあるもので作れる！絶品「塩バターにんにく鍋」に挑戦しよう この記事では塩バターにんにく鍋の作り方をご紹介します。おうちにある食材と調味料で簡単に作れて、子どもから大人までおいしく食べられる鍋です。コク深いバターとにんにくの風味で野菜の旨味が引き立ちますよ。旨味たっぷりのスープも絶品なので、ぜひシメまでお楽しみください。 2024年1月24日 更新

初公開された「海街diary」4姉妹ショット［映画.com ニュース］　是枝裕和監督の最新作「海街diary」で主人公の4姉妹を演じる綾瀬はるか、長澤まさみ、夏帆、広瀬すずの劇中カットを、映画.comが入手した。4人の飾らない表情をとらえており、湘南・鎌倉での撮影の充実ぶりがうかがえるショットだ。 綾瀬は長女の香田幸、長澤は次女の佳乃、夏帆は三女の千佳、広瀬は幸たちの異母妹で四女の浅野すずに扮している。初公開されたカットでは、山形から引き取った亡き父の忘れ形見・すずを包み込むような雰囲気が香田家の3人から放たれ、吉田秋生氏の同名原作が持つ世界観を匂い立つような存在感とともに体現している。 鎌倉での撮影中に取材に応じた是枝監督は、豪華4姉妹について「非常に贅沢で楽しい毎日ですね」とニッコリ。そして「みんな、うまいんですよ。全員が引ける人たち。『ここは自分が引くところだな』っていうのがちゃんと

休日を家で過ごすときはパスタを食べることが多いです。 「今日はどんなレシピにしよう…」と毎回悩むので、今後作りたい美味しいそうで人気のあるパスタレシピをここにストックしておきます。 スポンサーリンク 明太子パスタ ☆絶品明太子パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ホールトマトとベーコンのパスタ 門外不出のトマトパスタ5000レポ感謝！ by ともんちっち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ by なないく [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 きのことベーコン・海苔の和風パスタ 簡単やみつき！きのこの和風パスタ by のじまさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ベーコンとほうれん草・きのこの和

本場レシピで作る！体ぽかぽか世界のホットワイン4選 寒い冬に身も心も温めてくれるホットワイン。休日や就寝前など、ほっこりしたいときにおすすめです。ヨーロッパを中心に、クリスマスマーケットでもよく見かける世界のホットワインを集めました。その文化から作り方まで厳選4種類を紹介します。

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『「ひとり会議」の教科書』を読みました。 本書を読もうとしたきっかけは、考え事を「ひとり会議」と称して行うのが面白そうだったからです。また、どのようにひとり会議を行うと、普通の考え事とは違う結果になるのか興味があったからというものあります。 今回は、ひとり会議を行うべき理由とひとり会議の流れを紹介したいと思います。 Photo:Meeting Myself By Cybergabi なぜ「ひとり会議」をするのか 私たちの頭には、どんなときも絶えず様々な思考が浮かんでは消えてを繰り返しています。仕事をしているときも、テレビを見ているときも、この記事を読んでいるときも、この思考は止まることはありません。 普段はこの思考に振り回されることはないのですが、やるべきことが処理しきれないほど増えすぎると、「あれもやらなきゃ」「これもやったほうがいいかも」といろいろなことに目が行ってしまい、目の前にある

参考：2014年11月03日～2014年11月09日のCDアルバム週間ランキング（2014年11月17日付）（ORICON STYLE） このコラムでは４週間に１回自分の順番が回ってきて、その週のアルバムチャートを分析して原稿を書いるわけですが、できることならこのタイミングでアルバムチャートについては書きたくなかったというのが正直なところです。「書きたいことがない」からではなく、逆に「書きたいことがありすぎる」というか、本来は冷静に分析すべきところに私情を挟まずにはいられないからです。 自分が20年近く音楽に関わる仕事をし続けてきた根っこには「いいものは売れるはずだ」という信念のようなものがあります。だから、自分があまり「いい」と思えないものでも売れているものがあったら「いい」ところを探そうとするし、自分が「いい」と思えるものが売れなかったとしたらその理由を探します。「ミュージシャン本人に

料理研究家のYUICHIです。今回は「ふわふわの出し巻き卵をおいしく焼くための科学」をお送りしたいと思います。 きっかけは、恵比寿のお店に誘った意中のMちゃんが、「だし巻き卵がうまく作れないんだけど、どうやったらうまく作れるんだろう？」とつぶやいたこと。私は「作れるよ！」とふたつ返事。「え、本当に！？　かっこいい〜、じゃあ明日おうちに行くから説明して！！」ということになりました。 かっこつけてできると言ったものの、高校時代に理科は補講の常習犯だった私。お店で食べるあのふわふわジュワーなだし巻き卵をうまく焼く方法の科学的説明に解明してみました！ 材料（２人分） 卵・・・・・・・・・・３個（Lサイズ） だし汁・・・・・・・・大さじ3 しょうゆ・・・・・・・小さじ1（あれば薄口） 砂糖・・・・・・・・・小さじ1 塩・・・・・・・・・・適量 科学その１：卵を混ぜすぎずにコシを残そう まず、始めに卵

こんな経験をしたことはないだろうか？夜、明かりの消えた暗い階段を上っていると、背後から幽霊が忍び寄って来ているような気がする。いや絶対来ている。これは紛れもない実感だ。そして、階段も半ばにさしかかるとどうにも駆け上りたくなってしまうのだ。 いるはずもない誰かがすぐ側にいるという感覚を”存在感”という。最近、『カレント・バイオロジー』誌に掲載された研究では、この感覚を生み出す脳の領域の特定に成功しており、実験室で再現することができたという。 Neuroscientists awaken ghosts… hidden in our cortex この論文は、スイス連邦工科大学ローザンヌ校の高名な学者であるジュリオ・ログニーニ氏によって発表された。”存在感”を感じた経験がある神経障害（主にてんかん）を患った患者12人の脳を研究したところ、島皮質、前頭頭頂皮質、側頭頭頂皮質の3領域において病変を発

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kakujin TOP ライフログ メモ 最新の洋楽ヒット曲にこっそりメロコア（メロディック・ハードコア）を混ぜておすすめしてみる。 ［記事公開日］2014/11/08［最終更新日］2014/11/30 誰が得するかわからないけれど、ぼくのおすすめする洋楽をコンパクトにまとめてみた。下にいくほど、一般ウケしない音楽（古い音楽）になるので、限界を感じたらそこでブラウザ閉じるといい。 心の底では、最後の”バッド・レリジョンいいよね！”に誰か共感してくれればそれで満足なんだけどね。なかなか興味もってもらうの難しいと思うから、一般ウケする楽曲から徐々にいくことにします。 Let It Go (from “Frozen”) – cover  by Jannina W Jannina Weigelの「let it go」（アナと雪の女王主題歌）カバーなんですが、上手すぎて嫉妬が止まらない。神は与えすぎ

【女子力UPレシピ】「ちょい足し」で味が劇的に変化！ とろ〜り濃厚な「カリフラワーポタージュ」 sweetsholic 2014年11月15日 0 ビタミンCを豊富に含むカリフラワーは、アンチエイジングなど美容効果に優れた野菜です。冬が深まるにつれてみずみずしさと甘みを増す、冬の味覚のひとつ。 そんなカリフラワーは、炒め物や煮込み料理以外にも美味しい食べ方がたくさんあります。なかでもオススメなのがポタージュにする方法。生のままでは摂りにくいお野菜も、ポタージュだとたっぷり食べることができます。 大量に作っておけば、仕事が遅くなった日でも温めるだけでOK。働く女子の強〜い見方なのです！ 今回は、旬のカリフラワーと玉ネギさえあればすぐにできちゃう、とろ〜りクリーミーな「カリフラワーのポタージュ」レシピをご紹介しましょう。スープの味が劇的に変化する「ちょい足し」アイディアも、合わせてどうぞ！ 【

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来年2015年の干支は未年（ひつじどし）ですね。年賀ハガキを書く予定の方はそろそろ絵柄を考えている人もいるのではないでしょうか。 筆者もそろそろ年賀ハガキの購入やら絵柄やらを考えていた最中、2015年の年賀ハガキには涙ものの感動ドラマが隠されていることを知りました。 そのドラマとは前回の未年であった2003年の年賀ハガキが関係しています。まずは2003年の年賀ハガキの切手柄を見てみましょう。 可愛らしい羊がせっせと編み物をしていますね。 そして2015年の年賀ハガキの切手柄がこちら。 2015年も編み物を…！？！？！？ 編みあがってる！！ そして自分で編んだマフラーしてる！ そう、12年越しにこの羊はようやっとマフラーを編みあげていたのです！ この絵柄が意図したものなのかどうなのか日本郵便からの説明はないようなのですが、おそらく2003年の切手柄とのつながりを考えてのことでしょうね。 20

グラタンを作ろうと冷蔵庫を開けたらバターが切れていた。近所のスーパーを３軒はしごしたが、ない、ない、ない！　あるのはホテル仕様の高級商品だけ。聞けば全国的に「バター不足」という。なぜバターは消えたのか。そこから見えてくるのはなにか。【小国綾子】 「一足違いで売り切れました」。東京都練馬区のスーパー「アキダイ」で秋葉弘道社長は申し訳なさそうに言う。「今月初めに国産メーカーのバターを入荷したが１０日ともたず売れてしまいました。不足は深刻で月１回の入荷が精いっぱい。１１月中の再入荷はもう無理です」。バターの棚は空っぽだ。 クリスマスを前に洋菓子業界も深刻だ。「安いバターは普段の倍、高級バターも３割くらい値上がりしている」と全日本洋菓子工業会の副理事長で、東京都千代田区の老舗洋菓子店「ゴンドラ」の細内進社長。「うちの店は春先から不足を予想し、地下の大型冷蔵庫に在庫を確保したが、業界ではマーガリ

豆乳を定期的に飲んでいます。 そのまま飲むことはあまりないですが、グラノーラなどのシリアルにかけて飲んでいます。 以前は豆乳が苦手だったので、メーカーにこだわっていましたが、今は調整豆乳ならだいたい大丈夫です。どこでも飲みやすくなっていますね。 1000mlの豆乳は未開封だと常温保存ですから、特にメーカーにこだわらずプライベートブランドなども含めて、安いものを２本ずつくらい買って常備しています。 新しいものを購入して少しして、飲んでいたものがなくなったので、新しく買った豆乳を開封しました。 ［広告］ わたしの飲んでいる豆乳の開封は２通りです。 豆乳は穴についているビニールシールみたいなものをはがして、本体にくっついているプラスチックの注ぎ口を取り外し、それを注ぎ口の穴にさします。 ペットボトル感覚で、注ぎ口のスクリューキャップを開けるだけで、中のフィルムも破られるようになっているタイプ。

まるでドラえもんの「ガリバートンネル」のように、右から入った犬が左から子犬として出てくる、犬をちっちゃくするマシーン。 ホントにこんなのあったら欲しいし、犬以外にも有効だったらクマとかトラとか入れて飼いたい。 【関連】 これはいいガリバートンネル。一瞬で大きくなっちゃう猫 小さいって素晴らしい。手乗り動物や虫たちが可愛い写真16枚 【画像】手乗りウサギに鹿に猫！手に乗るほど小さな動物たちの写真18枚 【画像】世界最小の脊椎動物はこの子！体長わずか7.7ミリのちっちゃいカエル、Paedophryne amauensis 写真11枚

●2014年11月11日放送分 フランスチーズ鑑評騎士！梶田泉さんが登場！ 「マツコの知らないチーズの世界」を紹介！ 梶田泉さん（チーズの世界） 梶田さんがご紹介して下さった、レンジでチンするとろけるスライスを自宅で試してみました。 簡単にパリパリと香ばしいおつまみになり、凄くおいしかったです。 続きを読む