Caffè Rivoire 〜 フィレンツェ最古のバールへ【フィレンツェねこ歩き】 | コラム | カルチャー ＆ ライフ | FUDGE.jp今も昔も、フィレンツェの政治的中心地とされるシニョリーア広場。広場に面してそびえるヴェッキオ宮殿は、現在も市庁舎として使われています。 ヴェッキオ宮殿。 そのほかウフィツィ美術館、Gucci Garden と見応えたっぷりのシニョリーア広場。 ウフィツィ美術館。 歩き疲れたら老舗のバール「Caffè Rivoire リヴォワール」でひと休みしましょう。 リヴォワールはフィレンツェで現存する最古のバールといわれています。 バールの前身はチョコラテリアで、イタリア王国の王家、サヴォイア家の御用達でした。今も伝統のレシピで作られる自家製チョコレートが人気で、ショーケースの中は目移りするほど。 カプチーノのお供にはチョコレートケーキを。 カプチーノは朝食に飲むものなので、おやつに飲んだりするのは本当はヘンなんですけどね… 個人的にはプリンもおすすめ。 素朴で濃厚な焼きプリン。 老舗のバール探訪、ま
