トルコではケバブより人気の「鯖サンド」。忘れてならないのはたっぷりのレモン！| 世界中で広がる‘市民料理’を通じた出会い by KitchHike
トルコではケバブより人気の「鯖サンド」。忘れてならないのはたっぷりのレモン！| 世界中で広がる‘市民料理’を通じた出会い by KitchHike 焼いた鯖をサンドイッチに？ 世界の家庭料理を旅しよう！世界中の食卓で料理をつくる人（COOK）と食べる人（HIKER）をマッチングするWebサービス、KitchHikeです！ 旅先で現地の人を訪ねて、世界中の食卓を実際に取材してきた模様を臨場感たっぷりにお届けいたします。 第8回目は、東京は三軒茶屋にてトルコ人ルカさんの食卓から！ イスタンブール出身のルカさんが作ってくれるのは、「Balik Ekmek」 (バリック・エクメック) という、知る人ぞ知るイスタンブールの名物料理。聞き慣れない名前かもしれませんが、一部の旅行者や地元の人には、あの有名なケバブよりも人気がある食べ物なんだとか。バリック・エクメックとは果たして……？ 正解は、「サバサン
ゴキブリ：繁殖に雄いらず 雌３匹以上で単為生殖促進 | 毎日新聞
全国に分布するワモンゴキブリは雌だけで３匹以上いると、雄と交尾せずに子孫を残す「単為生殖」が促進されるとする実験結果を、北海道大の研究チームが１３日発表した。単為生殖できる他のゴキブリも同様の性質をもっている可能性がある。動物学専門誌に掲載された。 害虫駆除では雌のフェロモンで雄を引きつけて殺虫し、繁殖を妨げる方法があるが、ワモンゴキブリは雌雄両方の駆除を徹底しないと効果が小さいと考えられる。 チームはワモンゴキブリを▽雌雄１匹ずつのペア▽雌１匹だけ▽雌だけ２～５匹－－など１１パターンで、それぞれ１４組以上を容器で飼育。複数の卵が入ったカプセルのような「卵鞘（らんしょう）」を形成するまでの期間を２回目まで調べた。
VS春 - ヒメネー日記
春は花粉が飛んでいるので中々厄介です。 花粉症なので春は昼間の行動は控え目になりますね。 朝と夕方に動き出して、昼間は引き籠るパターンです。 冬と春は沖縄に避難するのが正義ですね。 沖縄は気温が温かい、日が長い、花粉が飛んでないという点が素晴らしいです。 視力回復の点だけで言えば沖縄がやりやすいのではないかと思います。 私個人的に今住んでいる京都は冬よりも夏がキツイ印象です。 尋常じゃない位に蒸し暑いです。 私は暑いのは耐えられる方なんですが、京都の夏はえげつないと思っています。 春冬・沖縄 梅雨秋・京都 夏・北海道 が理想です。
【確定申告】副業が会社バレしないため、住民税のチェックについて - たい焼き親子のキャンプブログ
やったー！終わったぞ確定申告ヒュー！ 待ち時間は１時間半。なんか窓口も３種類あってよく分からなかったけど係りの人が誘導してくれたよ。 準備コーナー 今回隊長が並んだのはここ。パソコンで作ってきた人や、質問したい人はここみたい。 初めてのブロガーはここでいいのかな。 セルフコーナー 経験者はここなのかな。オレンジ色の紙をみんな持ってた。なんだあれ？ 作成コーナー その場で作ったりするところ。係りの人が言うにはお年寄りの人もここを利用するとか。 まぁ名前は各会場で違うだろうけどね。 確定申告ミスってたから書き直しー！ 待ち時間の暇つぶしは必須 副業がバレたくない人は要注意！ 市役所の市民税課で話してみよう！ 今後は副業がバレる？気になる話題 最後に 確定申告ミスってたから書き直しー！ まいっちんぐ！嫁の扶養のとこ間違えて書いてなかったのよ。源泉徴収は扶養になってたけど勘違いして書かなかったんだ
元クックパッドのエンジニアが起業 飲食店の常識を覆す「未来食堂」
IBMとクックパッドで計6年間エンジニアを務めた女性が、これまでにない定食屋をオープンした。お手伝いすれば一食無料、カスタマイズオーダーも自在。飲食業界の型にはまらない経営が話題を呼ぶ。 未来食堂の店舗内部。一見普通の食堂だが、茶碗の数やおひつで各自がご飯をよそう仕組みなど、飲食業界では「ありえない」試みが満載だ これまでになかった形態の飲食店として、話題になっている定食屋がある。今年9月、東京は神保町のオフィスビルの地下にオープンした「未来食堂」だ。オーナー兼店主は、東工大理学部数学科卒で、IBMとクックパッドで計6年、エンジニアを務めた小林せかい氏。異業種ならではの新たな視点で、飲食店の常識を覆すようなサービスを提供している。 美容院や花屋と同じサービスを カウンター形式で12席の店構えは定食屋として一般的だが、独特なのはメニューだ。未来食堂のメニューは、日替わりでひとつだけ。しかしプ
「空き家大国ニッポン」のゾッとする近未来〜首都圏でさえこの惨状…（藻谷 浩介,野澤 千絵）
いまの日本を滅ぼしかねない大問題は、「空き家」の激増だ。それは、人口が減少するのに住宅はつくられ続けるという不可解な現実に由来する。なぜこんなことになっているのか？ ベストセラー『里山資本主義』の著者・藻谷浩介さんと、『老いる家 崩れる街』の著者・野澤千絵さんのおふたりが明かす日本の惨状――。 誰も言い出さなかった 藻谷 いま日本中に空き家が激増しています。その数は今後も伸び続け、15年後には3戸に1戸が空き家になる計算です。戸建てもマンションもすべてひっくるめて空き家になるという、世界でも類を見ない「空き家大国」になるのです。 この問題を真正面から取り上げ、その原因を解き明かした野澤さんの『老いる家 崩れる街』が大反響を呼んでいますが、この中で空き家が大量に生み出される最大の要因として指摘されているのが、都市計画の欠陥です。 長年、この問題を関係者の誰ひとり言い出さなくて、誰が最初にスイ
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多すぎる靴は集中した人生を送れていない証拠？？靴公開。 - 仲良し夫婦の家計簿
以前にも靴公開の記事を書いたのですが、あれからかなり減らしたので、再度靴の記事を書きます。 fuufu2.hatenablog.com この時は、TPOに応じて靴が増えるので１２足と書いています。 ・目次 今現在の靴の数は 履かない靴は訴えかけてくる 多すぎる靴は、集中に欠ける ミニマリストでも、お洒落な靴を 今現在の靴の数は これが私の手持ち靴です。 １年間で５足減らして、７足になりました。 後列の３足は、草履、下駄、葬祭用の靴なので、普段の靴は４足です。 ・スニーカー ・エスパドリーユ（夏） ・オープンパンプス ・ショートブーツ（冬） これだけあれば、今のライフスタイルには充分対応出来ます。ミニマリストの方の中には、１足を履きつぶすという方もいますが、衛生面からしても最低２足はあった方が良いのではないかしら・・・。 あと、やっぱりヒールの靴は持っていたいですね。ぺったんこ靴とヒールの靴
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