糖質制限中のおやつの話。先日の記事でも書きましたが、インターネットやコンビニなどで、糖質を減らしたおやつは購入することができます。 micvany.hatenablog.com しかし、買ってばかりだとどうしても出費がかさんでしまうので、糖質制限を始めてからは、週末のお菓子作りが習慣になりました。今回は、そんな糖質制限中の手作りおやつの話です。 よく使う材料 ラカント おからパウダー ベーキングパウダー バニラエッセンス アーモンドミルク 作ったおやつ 電子レンジで簡単蒸しパン 生おからマフィン おからのパウンドケーキ 豆乳（アー乳）チョコムース おからのクッキー 失敗例 よく使う材料 以下、糖質制限のお菓子作りでよく使うものです。おからパウダーとラカントはまず最初に購入し、それから蒸しパンを作りたくて、ベーキングパウダーを追加購入しました。これらの材料があると、作れるレシピの選択肢はぐっ

これから夏にかけて気を付けたい熱中症。 私が子供の頃は「水分をとるように」と言われていた気がしますが、最近は「水分と同時に塩分もとるように」とよく聞くようになりました。 なので塩分を含むポカリスウェットやアクエリアスなどのスポーツドリンクが有効ですよね。アメリカだとゲータレードとか？ 「スポーツドリンクは簡単に自作できる」と前に何となく聞いたことがあったので、グーグル先生にレシピを聞いて作ってみました。 作ってみた ググると色々レシピがヒットしますが、今回はこちらのレシピで作ってみました 材料 ・水　500ml ・砂糖　大さじ2 ・塩　少々（小さじ1/4程度） ・レモン汁　大さじ1（ポッカレモンなど） まずは砂糖・塩・レモン汁と水を適量を小皿に入れて30秒レンチン その後スプーンでかき混ぜると砂糖と塩が完璧に溶けました。 後はウォーターボトルに材料を全部入れてシェイクするだけ！ 簡単すぎる

お給料日前の節約には、普段よりも気を引き締めて取り掛かるママも多いのではないでしょうか？今回は給料日前の3日間、冷蔵庫にあるもの数点と、買い足し1,000円以内で買った食材を使って、お財布がピンチの時のもう一品♪をご紹介したいと思います。 給料日前！買うものの確認と、残り食材で節約ご飯！ さて、残り3日をどうやって乗り切ろう… そんな時はまず、レシピを考えるより先に、家に何があるのかを確認するのが先。そして、お財布の残金でいくら食費に回せるのかを確認します。 今回の場合は、以下の通り。 ≪買った物≫ 食費に回せる金額は1,000円。もう1つ買えたかも。 ≪残っていた食品≫ ・薄力粉 ・パンケーキ粉 ・卵8個 ・とろけるチーズ　半分 ・牛乳 ・ハムの欠片 ・ネギ　半分 ・きゅうり2本 ・コストコで購入したパンとひき肉 ・乾麺（うどん） 他には、調味料類・ふりかけ類・などなど…です。 朝食は楽

皮なし鶏胸肉で作るヘルシーな黒酢豚風 2017年5月23日のランチは「スティックから揚げ黒酢豚風ロカボ弁当」でした。 スティックから揚げ黒酢豚風74円、ピクルス3円、しらたきおにぎり（自家製のりたま）19円の合計96円。ワンコインランチと比較して404円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 簡単！黒酢＋ポン酢で作る簡単で美味しい黒酢酢豚の味付け方法とは？ ヘルシー！鶏胸肉の皮無し、白滝混ぜたおにぎりで美味しくカロリーカット！ 作り置き＆冷凍保存OK！忙しい朝も詰めるだけで完成！時短にも節約にもなるコツとは？ それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 スティックから揚げ黒酢豚風ロカボ弁当の作り方 スティックから揚げ黒酢豚風

みなさんこんにちは。 カレーが好きすぎて、週5食はカレーを食べている西道です。 大阪のカレー名店に、お店で食べるよりも安く、プロ級の味を家でもつくれるレシピを教えてもらう企画も、今回で2回目。 前回公開した、スパイスカレーの名店「ラヴィリンス」に続き、欧風カレーの名店「白銀亭」の店長さんに突撃取材してきました！ まず注目してほしいのは、店長の大城さんが、イケメン。（西道のどストライクゾーン。ありがとうございます！） 超さわやか。 そんなイケメンが手がけるカレーがこちら！ サクッとジューシーなカツに、最初は甘く、辛さがどんどん追っかけてきて、食べ終わるころにはじんわり汗がにじみ出る、甘辛い「とんかつカレー」（900円）。 2007年に1号店をオープンし、2016年の4月には2号店をオープンされています。 実は私の職場からも近く、ちょくちょく食べに行くのですが、オフィス街のど真ん中にあることも

キウイと言えばビタミンＣな果物として有名ですよね。美白に良い成分と言えば、ハイドロキノンやトラネキサム酸、エラグ酸、コウジ酸、アルブチンなどなどありますが、ビタミンＣも美白に良い成分として有名です。 これから紫外線が強い季節になりますので、今回は美白に良い成分「ビタミンＣ」が豊富な「キウイ」を使ったデザートレシピを４つ紹介します。 スポンサードリンク ミキサーなしで簡単☆キウイジュース ＜材料＞ ・キウイ 1個 ・100％パインジュース 150cc ・オリゴ糖(なければガムシロップ) 小さじ2 ＜作り方＞ 1.【下準備】材料をよく冷蔵庫で冷やしておきます、 2.キウイを半分にカットして皮を剥きます。 このあとの作業がしやすいように、ヘタの部分はカットしないままにしておきます。 3.カットしたキウイをおろし器ですり下ろしていきます。 繊維っぽさがなくなるよう、円を書くようにすり下ろすのがオス

http://anond.hatelabo.jp/20170521074531 多少混乱させてしまったようなので、不本意ながら解説的な記事もしたためておく。 多くのハンバーグを出す店が、タネが冷たいままを維持しようとするのは恐らく事実だろう。 店どころかレシピサイトの多くもそう説明している。その理由は同じく、形が重要だからである。 冷たい状態だとタネは硬いままであるため形が崩れない。結果、お店だったならハンバーグの大きさや形をぐっと管理しやすくなる。 もちろん客をさばくという観点からも有効だ。温くなったタネはデロデロしててかなりゆるい。 それをフライパンの上でちまちま形成していたら、時間がいくらあっても足りない。つまり、商売としての解はそれであっているのだ。 つまり彼らは低温で焼き始めるところは譲れないから、焼く段階で美味しくする事で解決しようとする。 低温でじっくり火を通してみたり、逆に

トマトと鶏肉とバジルは鉄板というレシピです 材料 作り方 最初に玉ねぎと人参を炒める 鶏肉とベーコンを入れる トマト缶を入れる マッシュルームとピーマンを入れて煮込む 乾燥バジルを入れる 完成 過去のレシピ 材料 鶏肉 ３００ｇ ブロックベーコン １５０ｇ 玉ねぎ ２個 にんじん １本 トマトの缶詰 １個 マッシュルーム １パック ピーマン ３個 乾燥バジル 適量 材料はいつもの通り、目安ですので、加減してください。 作り方 玉ねぎは薄切り、人参も薄切りにします。マッシュルームやピーマンも同じように薄切りにします。写真は撮っていませんけど。 最初に玉ねぎと人参を炒める 玉ねぎから炒め始めます。玉ねぎが透き通ってきたら人参を入れて、鶏肉、ベーコンの順番で入れてゆきます。 鶏肉とベーコンを入れる トマト缶を入れる 全体的に油が馴染んできたら、トマトの缶詰を入れます。水はトマトの缶詰をカップにし

サンドイッチを作ったときに切り落としたり、子どもが残したりしたパンの耳。そのままではちょっとかたいけど、捨てるのはもったいないですよね。今回はパンの耳を美味しく変身させるレシピをたっぷりご紹介♪パン耳ならではの食感を活かしたラスクやクルトン、卵や牛乳をしっかり染み込ませたフレンチトーストなど、また食べたい味に変身です！

スキッピィ（Skippy）のピーナツバターの販売が終了した影響で、カナダのインターネットはパニック状態だ。 スキッピィの親会社であるホーメル・フーズ（Hormel Foods）は、2017年初頭にスキッピーブランドの事業を停止した。以来、スーパーマーケットの棚からはスキッピィの瓶が次々と消えていった。ホーメルがスキッピィの販売を中止せざるを得なかった理由は、カナダ市場で価格競争に勝てず、会社に損害を与えていたためだ。 「カナダ市場でスキッピィのピーナツバターの販売を中止するのは苦渋の決断だった」と、ホーメルのスポークスマンはCBCニュースに語った。 当然ながら、ブランドのファンだった若者や大人は激昂し、Twitter上でその思いをぶちまけた。ある者は「スキッピィは私の幼少期そのものだった。これから何を食べれば良いのか」と問いかけ、またある者は積み重ねたピーナツバターの「塔」の写真をシェアし