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ギンビスの長男的商品「アスパラガス」ーー「変えないこと」に注力した50年の歴史 | GetNavi web ゲットナビ
お菓子メーカー・ギンビスの代表的商品、アスパラガスビスケット（以下、アスパラガス）が最初に量販さ... お菓子メーカー・ギンビスの代表的商品、アスパラガスビスケット（以下、アスパラガス）が最初に量販されたのがいまから50年前の1968年。同社の前身でもある銀座ベーカリーで販売しヒットとなったビスケットの経験を活かし、「独自性のあるビスケットを」と量販されました。 その斬新なネーミングの本商品は、形状、素材でいまなお類似商品が出ないままです。果たして発売後50年を経たアスパラガスには、どんな秘密・変遷があったのでしょうか。 今回はギンビス マーケティング部の澁谷昌孝さんにお話をうかがいました。 原料とは関係なく、この商品名になった理由とは？――そもそものギンビスの成り立ちから教えてください。 澁谷昌孝さん（以下、澁谷） 弊社はもともと宮本製菓として和洋菓子を作っていました。宮本製菓という前身の会社があり、1945年には名称を「銀座ベーカリー」と改めて銀座1丁目にレストランを開店しました。 銀座
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