(上)試飲風景。みんな真剣そのもの。(中)東京大会でみごとグランプリを受賞した『ひとはなぐらす』。(下)意味深?な名前が印象的な『ずーっと好きでいてください』。 以前、Bitで「カップ酒専門バー」を取材しましたが、ますますカップ酒シーンが盛り上がっているようです。11月末に「日本酒文化研究所」というシンクタンクが主宰するカップ酒コンテストの大阪チャレンジへいってきました! 東京、大阪の2箇所で開催され、全国110社の蔵元からなんと187点ものカップ酒がエントリーし、投票によりグランプリと部門賞を選ぶというもの。 11/6に行われた東京の本大会でめでたく初代グランプリに選ばれたのは、沢の鶴の『吟醸ひとはなぐらす』(画像)というカップ酒。カップ酒のイメージを一新するスマートで高級感のあるパッケージも新鮮! 業界初の真空充填という新しい技術を使っているということで、やっぱり味の新鮮さが違う気が。