鶏むね肉の激ウマ料理(12) 鶏むね肉でつくるしっとりチキンの特製カレー
カレーに使う肉といえば牛肉? 豚肉?? 鶏肉??? 「チキンカレーが好き」という人も骨付き肉やジューシーな鶏もも肉を選ぶ人が多いだろう。ここでは、安価な鶏むね肉でもおいしいチキンカレーに仕上げるコツを人気ブロガーの筋肉料理人さんに教えていただく。 鶏むね肉でつくるチキンカレー 材料(4人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / 玉ネギ 2個 / ニンニク 1かけ / 人参 1/4本 / ジャガイモ 1個 / タカノツメ(種を取り除く) 1/2個 カレールー 80g前後 / サラダ油 小さじ1 / 水 600ml / 鶏がらスープの素 小さじ1/2 / ごはん 適量 A(ウスターソース・日本酒 各大さじ1 / 片栗粉 大さじ2 / ガラムマサラ(あれば) 小さじ1 / 塩 小さじ1/2) つくり方 鶏むね肉にラップをかぶせ、瓶の底などで半分くらいの厚みになるまでたたき、2.5cm位の角切りにして
『アウトロー』 すきなものだけでいいです
あらすじ・・・ 場所はピッツバーグ近郊。 川沿いの遊歩道。 穏やかな日常を６発の銃弾が切り裂いた。 ５人の死者を出した白昼の惨劇。 監視カメラの映像や現場に残された薬莢などから、容疑者はすぐに割り出され、身柄を拘束される事に。 揃いすぎた証拠品に事件の早期解決を確信した刑事は、自白供述書へのサインを促す。 しかし、容疑者は自分の名前をサインするかわりに、無言のままひとつのメッセージを書いた。 その内容は、「ジャック・リーチャーを呼んでくれ」。 と、いうわけで、ぼくらのトム・・・じゃなかったジャック・リーチャーさんがやってきます！路線バスで！ （文字通りの意味で）（バスで来た。） イギリス人作家リー・チャイルドさんによる世界的ベストセラー小説「ジャック・リーチャー」シリーズが、満を持しての映画化。 頭脳明晰で、腕っ節が強く、曲がった事がだいきらいな元陸軍エリート捜査官を演じるのは、誰あろうト
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