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マクガバンレポートには「伝統的な日本食が理想の食事」のような記述は見られず、マクロビや代替療法信者が歪曲して解釈したとのこと
taketo29 のブックマーク 2011/06/23 06:30
マクガバン・レポートの真実 - 火薬と鋼[健康][マクガバンレポート]マクガバンレポートには「伝統的な日本食が理想の食事」のような記述は見られず、マクロビや代替療法信者が歪曲して解釈したとのこと2011/06/23 06:30
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machida77.hatenadiary.jp2009/08/10
マクロビオティックや代替療法の記事では、1977年に報告されたアメリカの食生活指針・マクガバンレポートで「元禄時代以前の日本の食事」を理想としたという話がしばしば紹介されている。その真相を追うシリーズ...
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マクガバンレポートには「伝統的な日本食が理想の食事」のような記述は見られず、マクロビや代替療法信者が歪曲して解釈したとのこと
taketo29 のブックマーク 2011/06/23 06:30
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マクガバン・レポートの真実 - 火薬と鋼
machida77.hatenadiary.jp2009/08/10
マクロビオティックや代替療法の記事では、1977年に報告されたアメリカの食生活指針・マクガバンレポートで「元禄時代以前の日本の食事」を理想としたという話がしばしば紹介されている。その真相を追うシリーズ...
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