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この記事から4年ちょっと、持続的なプチ高級はいまのところあまりない感じ。規模を広げてないところは地味に継続している感じはする。
NOV1975 のブックマーク 2019/06/03 09:59
食のプチ高級路線は成功するのか - novtanの日常[社会][web]この記事から4年ちょっと、持続的なプチ高級はいまのところあまりない感じ。規模を広げてないところは地味に継続している感じはする。2019/06/03 09:59
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novtan.hatenablog.com2014/11/05
プチ消費額アップが継続できるのか、という話。 某ターミナル駅のスナックコーナーがリニューアルされて、立ち食いそば屋と茶漬け屋になった。茶漬け屋はまあ想像通りの「割と高めの」単価なんだけど、立ち食いそ...
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プチ消費額アップが継続できるのか、という話。 某ターミナル駅のスナックコーナーがリニューアルされて、立ち食いそば屋と茶漬け屋になった。茶漬け屋はまあ想像通りの「割と高めの」単価なんだけど、立ち食いそ...
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