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名古屋のウイロウは大須ういろが最大・最古だと思っていたのだが、実際の所は青柳ういろうのほうが販売量多く歴史も長いそうだ。知らなかった。
masaruyokoi のブックマーク 2016/05/18 14:01
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ja.wikipedia.org2007/12/21
ういろう（外郎）は蒸し菓子で和菓子の一種。「外良」「ういろ」「うゐろ」「ういらう」「うゐらう」などの表記が用いられることもある。外郎餅（ういろうもち）とも言う。 以下では、和菓子のういろう（外郎餅）...
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名古屋のウイロウは大須ういろが最大・最古だと思っていたのだが、実際の所は青柳ういろうのほうが販売量多く歴史も長いそうだ。知らなかった。
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ういろう (菓子) - Wikipedia
ういろう（外郎）は蒸し菓子で和菓子の一種。「外良」「ういろ」「うゐろ」「ういらう」「うゐらう」などの表記が用いられることもある。外郎餅（ういろうもち）とも言う。 以下では、和菓子のういろう（外郎餅）...
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