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そもそも誰向けのレシピかって話でもある。生クリームを使うとか出来上がりに卵黄を落とすとか（仕上げに味の素は十分に振ったかい？w）その時点でお里が知れる。箸で掬ってズルズル食う人種とは明確に区別すべき。
camellow のブックマーク 2016/07/16 01:33
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anond.hatelabo.jp2016/07/15
ペペロンチーノと並んで、物議を醸すのがカルボナーラ。 最近もWEBメディアが適当な記事をあげてカルボナーラ警察に摘発されていたことが記憶に新しい。 でも、ブコメ読んでる人からすれば「何が正解なの！？」と...
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そもそも誰向けのレシピかって話でもある。生クリームを使うとか出来上がりに卵黄を落とすとか（仕上げに味の素は十分に振ったかい？w）その時点でお里が知れる。箸で掬ってズルズル食う人種とは明確に区別すべき。
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カルボナーラの構造と組み立て方
ペペロンチーノと並んで、物議を醸すのがカルボナーラ。 最近もWEBメディアが適当な記事をあげてカルボナーラ警察に摘発されていたことが記憶に新しい。 でも、ブコメ読んでる人からすれば「何が正解なの！？」と...
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