えっ、そうなんや！ “脂肪自体は無味無臭。マイルドにはなりますが、旨味は赤身のアミノ酸からくるんで”

KeitaroKitano のブックマーク 2017/02/08 17:05

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/321078945/comment/KeitaroKitano" data-user-id="KeitaroKitano" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170208-00001317-bunshun-life" data-original-href="http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170208-00001317-bunshun-life" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fzasshi.news.yahoo.co.jp%2Farticle%3Fa%3D20170208-00001317-bunshun-life" data-user-icon="/users/KeitaroKitano/profile.png">老舗すき焼き店が「もう霜降り肉は出しません」！ （文春オンライン） - Yahoo!ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">えっ、そうなんや！ “脂肪自体は無味無臭。マイルドにはなりますが、旨味は赤身のアミノ酸からくるんで”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/KeitaroKitano/20170208#bookmark-321078945"><span class="datetime-body">2017/02/08 17:05</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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