さらっと書いてあるけど、家庭用コンロなら、1.2ミリより長時間予熱できる1.6ミリの方がいい。ロックマンで例えると、チャージショットが一段階増えるのと同じ

piltdownmanpiltdownman のブックマーク 2018/04/27 00:09

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

横浜中華街のプロに選ばれる中華鍋の専門メーカー「山田工業所」さんから教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    中華街料理人たちから圧倒的に信頼される中華鍋 山田工業所という会社がある。鉄鍋、主に中華鍋を作る会社だ。独自の「打ち出し製法」で作られる中華鍋は、プロの要求に応える逸品である。 「打ち出し製法」と...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう