てかそもそも、誰も彼もが独立してまで自分の店出したいわけじゃないんだからさ。30年とか働ける場所提供してるだけで飲食としては十二分に大したもんだと思うよ

ko_kanagawa のブックマーク 2018/12/14 04:04

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/374867304/comment/ko_kanagawa" data-user-id="ko_kanagawa" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/huuuu/4801" data-original-href="https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/huuuu/4801" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fr.gnavi.co.jp%2Fg-interview%2Fentry%2Fhuuuu%2F4801" data-user-icon="/users/ko_kanagawa/profile.png">一人前まで10年間。目黒の老舗「とんかつ とんき」はなぜ下積み修行の伝統を守るのか - ぐるなび みんなのごはん</a><br><p style="clear: left">てかそもそも、誰も彼もが独立してまで自分の店出したいわけじゃないんだからさ。30年とか働ける場所提供してるだけで飲食としては十二分に大したもんだと思うよ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ko_kanagawa/20181214#bookmark-374867304"><span class="datetime-body">2018/12/14 04:04</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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