BLOGOS サービス終了のお知らせ

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[K-Ono]

そして丸亀は今後５年以内に店長もパート社員になるのだった。

[sisya]

確かに目の前で天ぷらを揚げられてしまうと、食べたくなってしまう。でもそれは「コミュニケーションに価値」というより、単純に「他店よりおいしいから」なので、｢非効率経営｣というのはちょっと違う気がする。

[naokingdoms]

納得。非効率で儲ける丸亀製麺。揚げ物は決して安くないのについ手にとってしまう・/｢丸亀製麺｣は店内のパートの女性が、客単価を200円アップさせている

[a1101501j]

コミニケーションと言うより美味しさや新鮮さを強調する演出だと思う。只こういうサービスが求められてるのは同意。これからは効率化と同時にこういう付加価値をどう作っていくかがキー

[benkeiblog]

美味いだろ普通にね #immk #tinsaya #mgsm

[washburn1975]

わかるッッ！ 目の前でどんどん揚がっていく天ぷらと対峙すると、こっちもついうおォン状態になる。

[Nihonjin]

エロい意味かと期待して開いたら、ちがった。

[kanatomo7]

でもあんまうまくない

[sander]

味は特別美味しいわけでもないので声かけ大事てのは分かる。ただ、うどん県だとそれが普通なので／でも、香川1号店は健闘してると思いますよ、パートもうどん県住人なので下手な社員よりはよっぽど戦力だけど

[shinji_HK]

あの行列をあの速度でさばく、おばちゃんたちの処理能力があってこそだとも思う。

[tafarocks]

今週の日経ビジネス（2012年6月11日号）の特集は内需で成長する日本企業です。三井住友信託銀行の調査によれば、国内売上90%以上の会社の中にも経常利益を着々と伸ばしている企業が存在することがわかります。 最高益企