[D] ひさびさのアドホック

このブログでもすでに何度も紹介しているお気に入りのレストラン\ad hoc\に久々に行ってきました。 ad hoc(アドホック)は\サンフランシスコ\から北に車で1時間30分ほど走って行ける\ナパバレー\というワイナリーエリアの\ヨントビル\という街にあるレストラン。 このエリアには絶品レストランが集まっていて、全米一予約が難しいと言われているミシュラン三つ星レストラン、\フレンチランドリー\もあります。 絶品レストランが集まってると書きましたが、驚くことに、その絶品レストランの多くが\トーマス・ケラー\というシェフが経営してるお店。 \フレンチランドリー\も\ブション\も、この\アドホック\も全てトーマス・ケラーのお店。 一応一通り制覇したんですが、個人的にはアドホックが一番コストパフォーマンス高くて好きです。フレンチランドリーは予約もそうだけど、一人最低$300くらいはかかるので、おい

[drikin]

深夜に自分で書いててお腹空きすぎて自爆したw