トクホじゃないのに「食品の機能性表示」…緩和の是非を専門家に聞く （産経新聞） - Yahoo!ニュース

政府の規制改革会議は６月、健康食品や農産物で健康への効果を示す「機能性表示」を容認するよう答申した。これまで食品の効果を表示できるのは特定保健用食品（トクホ）と栄養機能食品に限られていたが、来年度中には現行の規制が大きく緩和される見通し。新たな制度は、健康食品市場の活性化が狙いだが、消費者の誤解を招くと懸念する声も上がっている。東京大・食の安全研究センターの清水誠特任教授と、群馬大教育学部の高橋久仁子教授に見解を聞いた。（平沢裕子） ■清水誠氏「食への関心高まり健康に」 −−食品の機能性表示をどう思うか 「食品には５大栄養素以外にも多くの成分が含まれ、体にいろいろな影響を与えていることがサイエンスのレベルで分かりつつある。機能が確かなものを利用するのは人類にとってプラスになるし、こうした情報を基に少しでもいい食品を作ろうとする企業努力が社会を豊かにし、最終的に消費者に還元されるのは悪

[counterfactual]

消費者は企業に比べて情報的にきわめて不利。情報の非対称性によって市場が失敗する。

[osaka_jin]

＜http://www.amazon.co.jp/dp/4621078402/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4480066845/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4167838540/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4254102054/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4004314305/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4087206955/＞

[somebodyssin]

そもそもその「問題」がなければ成り立たないこのテの商売を国が率先して推進する終末感はんぱない。＞誤用は消費者側の問題では

[nanagami]

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[daybeforeyesterday]

うーむ

[MonoCarky]

「企業が知らせたい情報ばかりを流せる」ってのが問題なんだよね。隠したい情報はかなり隠すことができてる。企業と客が対等じゃないってのがね。

[news_creeper]

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