『ひろご』を採って食べました。 - 20代のぼくが田舎で悠々自適な暮らしを送る

どうも、あかべこライダーです。 うちの桃畑で『ひろご』が大量発生中です！ 一見、雑草に見えるこちら・・・ 掘り返してみると・・・ かわいらしいお姿(*´∀`*) 『ひろご』の正体は『のびる』だったのです(｀・ω・´)『ひろご』というのは主に会津地方の方言らしいです。 皆さんの中には田んぼの脇とか土手とかで見たことがある方もいるかもしれませんね。 小さなものから大きなものまで収穫できました。これ以上採っても食べきれなそうなのでこのくらいにしときます・・・。 ちょっと話は変わりますが・・・ 畑にあるカリンの花を初めて見ました。桜や桃の花より咲き方は控え目ですが、綺麗な花です。 閑話休題、『ひろご』の実食！シンプルに味噌をつけて食べました。とても美味しかったですd(*⌒▽⌒*)b味はエシャロットに近い感じで、繊維があまり強くないので食べやすいです。ごちそうさまでした！！ 最後まで読んでいただきあ

[akabekoo]

野草を食す！！

[maxa55]

のびるのことなのですね☆美味しそうです♪