「サーロイン」の「サー」は、あの「サー」です - コバろぐ

さて、おいしいおいしいお肉のハナシ。おいしいおいしいサーロインのハナシ。 あ゛あ゛あ゛ウマそううううううう！ サーロインとは 最高のステーキ肉の部位と言えば？と聞かれれば、サーロインと答える人は割と多いんじゃないでしょうか。ステーキといったらサーロイン！という人も多いでしょう。 こんなの食えたらたまんないね！ サーロインは、部位的には牛の腰上部の肉で、肉質はやわらかくてきめ細かいのでステーキやローストに最適とされています。 ただただ、ウマそうですね。 「サーロイン」の語源 さて、サーロインは牛肉の腰上部の部位と書きましたが、元々は腰肉は「ロイン」と言ったそうです。つまり、あとから「サー」がくっ付いた。 じゃあ何だ「サー」って？という話ですが、ここでイングランドのヘンリー8世という王様が登場します。 （画像掲載元：ヘンリー8世 (イングランド王) - Wikipedia） イングランドにおけ

[gaou2]

サー！

[outdoor-kanazawa]

コバログ面白いから好きだわ〜〜〜

[beed]

ヘレの下扱いなんですか？なんでだろ？揚げ物向きでないから？

[taguchizu]

初耳です。自慢したいけど、サーロインを食べることがない(´・ω・｀)

[rintaro95]

サーヘレした！ウケた！

[tenbin_libra]

サー、真っ先にハートマン軍曹を思い出したのは僕だけじゃないはず！サー！

[hobiwo]

サー、イェッサー！よくわかりました！